南蛮鸡胸肉配塔塔酱，好吃到停不下来

2020年12月30日

今天做一道日式料理中的南蛮鸡胸肉，据说南蛮鸡胸肉和塔塔酱是绝配，你别说，还真的挺好吃的，鸡胸肉外酥里嫩，酸甜的塔塔酱正好中和了鸡胸肉的油腻。

第一次做黑米烧卖，成功了

2020年12月29日

第一次做烧卖，虽然不是特别好看，但也是很满意了，用的黑米和糯米，还有杂蔬，肉也是鸡胸肉，热量不算高！

网红圣诞抱抱桶蛋糕

2020年12月22日

圣诞节就要到了，今年拔草了这款网红抱抱桶蛋糕，拿出来哄孩子们开心非常合适。其实不管什么节不节的，就想找个理由让生活多一些乐趣。 用了经典的小四卷配方，再铺上多多的草莓，其实挺简单的，最主要的是好看好吃又开心。 盒子的大小是12cm的，5寸。

黄磊老师同款山药芙蓉汤，真的超简单

2020年12月22日

天冷了就要喝热乎乎的汤汤水水，跟黄磊老师学做了山药芙蓉汤，终于明白电视里连喝三碗不是骗人的，汤鲜味美，山药健脾养胃，一定要试试哦！

自制栗子泥燕麦奶拿铁，喝下去暖暖的

2020年12月10日

突然想喝芋泥奶茶，大晚上让先生给我带了一杯回来，然而喝起来感觉就没有那个味道，想着有时间要去买点芋头和紫薯了！ 既然奶茶暂时还喝不到，那就来呗咖啡吧，习惯了喝咖啡，但有时间的时候还是想换着花样喝。做了一杯风靡全球的植物奶，这个季节对我来说已经不适合喝冷的，所以做的热饮。

冬天就要充满热量的才好，南瓜栗子马芬

2020年11月28日

南瓜和栗子上市的季节，当季的美食总是令人欲罢不能。看了场直播，学做了一款南瓜栗子马芬，热量满满，正适合这个寒冷的天气。

自制香甜栗子泥

2020年11月14日

栗子上市的季节，总会有各种各样关于栗子的美食让人欲罢不能。把它做成栗子泥，抹面包、做夹心都可以用，简直就是万能！

生长在秋天的美食，一次发酵南瓜栗子土司

2020年11月09日

这次的土司是用的我以前做过的手撕土司，略做修改，加了南瓜泥，用自己炒的栗子泥做夹馅，一次发酵，省时省心。 配方是两个450g土司的量，做一个的减半

松软细腻的杯子戚风蛋糕

2020年11月08日

用了低温慢烤的方式出炉的蛋糕表面不开裂，面糊倒的有点多了，以至于烘烤过程中边缘没有纸杯的支撑爆开了

简单不用手套膜，免揉红糖全麦面包

2020年11月07日

有朋友跟我说想吃面包，但又不想做，因为做起来真的挺耗时的，关键没有厨师机手揉真心太累了，这个时候做一款免揉面包就太巴适了！

外脆里糯，一口空心的芝麻麻薯球

2020年11月05日

麻薯预拌粉买了好久一直没做， 找了机会做了一下，出炉迫不及待的品尝了一下，外酥里糯，还有满口芝麻香，喜欢！

适合秋天的美食，南瓜栗子马芬

2020年11月04日

深秋季节正是南瓜和栗子上市的季节，当季的美食总是令人欲罢不能。看了场直播，学做了一款南瓜栗子马芬，分享给大家。

零失败，免打发，入口即化的酸奶蛋糕

2020年10月28日

今天分享一款超超超简单的蛋糕，只需要所有材料搅拌一下，放入烤箱烤一烤就好了，真的是手残党比做的的一款

又香又脆的烤蜂蜜土司，吃了停不下来！

2020年10月27日

土司的吃法很多样，今天烤了一个蜂蜜脆土司，又香又脆超级好吃，而且巨简单，不吃会后悔，稍微多烤一会就可以得到漂亮的焦糖色。

酥到掉渣，满口留香的玫瑰鲜花饼

2020年10月26日

中秋节的时候就馋玫瑰鲜花饼，玫瑰花酱就买了两大瓶，奈何一直没空一直拖到今天终于把它做出来了，超好闻的玫瑰香，酥到掉渣。

简单快手，又薄又脆香喷喷的芝麻小薄饼

2020年10月24日

这个曲奇盘买回来一直没来得及用，今天就用它烤个简单的芝麻薄脆小饼干，方子可以做这个盘3盘左右，我用了风炉烤箱热风功能，烤了双层，但因为烤盘和面糊厚度不一样，最后方盘的成品稍微次了点，但是饼干盘的成品上色和脆度都很好。 建议先做一个蛋的量试试。

超级柔软的戚风配方～7寸中空戚风

2020年10月22日

这个戚风做出来的时候我真的很惊艳，真的是我试过非常柔软的一个配方。

酥皮蔓越莓莲蓉蛋黄月饼

2020年09月30日

眼看着一年一度的中秋节又来了，朋友圈里已经被饼刷屏，看得我手痒心动嘴更馋，赶紧做起来，相对于广式月饼的绵软，我更喜欢这种酥酥的月饼。 ☘配方的量可以做20个50g月饼，饼皮原配方来着tinrry小姐姐，略做改动。 饼皮：馅料=20g：30g，馅料里蛋黄和莲蓉馅蔓越莓干一起称量，每个30g即可

清凉必备，自制杨枝甘露

2020年07月11日

杨枝甘露一直是甜品店的爆款，芒果的香甜，西米的Q弹，再夹着西柚的酸甜解腻，口感非常丰富。冷藏过的杨枝甘露冰冰凉凉，一口下去清凉可口，难怪一直这么火

烧仙草奶茶在家自己做，味道不输奶茶店

2020年06月20日

这个季节的下雨天☔️真的又闷又热，无所事事宅在家里就想折腾点啥，还是喝点奶茶吧，清清凉凉的烧仙草珍珠奶茶拯救一下烦躁的心情！

自制抹茶珍珠奶茶

2020年06月12日

夏天就要有一抹绿才能感觉到一丝清凉，没事在家自制一杯抹茶珍珠奶茶，秒杀奶茶店，比买的更健康！