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1、每种面粉吸水性不同,油皮中水的用量也要根据面粉吸水性适当增减,建议水不要一次性加进去。2、玫瑰花酱尽量挤干一些,粉类少量多次添加,舔的太多不太好吃,我就是没挤的太干粉类有点多了,建议粉类少放点。3、每个人烤箱温度都会有少许不同,所以根据自己烤箱调整烘烤时间和温度。出炉后是酥脆的,冷却后一定要密封保存