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小姨的味道关注

2019-07-23 加入

微信:diaoyan9037 喜欢和做美食的小伙伴交朋友(微商请绕路)

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家常板栗烧肉

家常板栗烧肉

2021年01月21日

单一的红烧肉,似乎有点单调了。小姨今天用营养丰富的板栗,搭配五花肉,做一道老少皆宜的板栗烧肉~色泽浓郁、软糯鲜香,年夜饭也是一道不错的菜肴!

韩式炸酱面

韩式炸酱面

2020年08月08日

今天的天气总算凉快点了,想吃炸酱面,韩式的,不咸微甜的那种。一盒春酱,配上猪肉和蔬菜,出了一大碗的炸酱,被我一人干光[捂脸]最后配上一杯酸梅汤~哇塞啦,自己做的饭,没毛病~

黑鱼豆腐汤

黑鱼豆腐汤

2020年06月22日

汤白汁浓、咸鲜味美的黑鱼豆腐汤~补心养阴,解毒去热,非常适合夏天喝的滋补佳品哦

咕咾鱼球

咕咾鱼球

2020年06月15日

咕咾鱼球~酸甜鲜香,味道好极了!家人宴客,可以尝试,绝对不掉面子哦

芹菜猪肉大包

芹菜猪肉大包

2020年06月07日

想吃包子~要那种馅料一口一个肉蛋儿,而且必须夹着青菜的那种,面皮饱满、松软,白胖胖的,鲜香不油腻的……大白胖子~

砂锅生焖鸡

砂锅生焖鸡

2020年05月31日

用多种酱料腌制过的鸡肉,放进砂锅,慢炖半个小时后……妈妈们,赶紧给家人换个口味吧~

“多福”饺子

“多福”饺子

2020年05月30日

首先,我为自己是中国人感到骄傲~因为中华美食博大精深,食材只要是不相克,混合在一起,那就是一道美食!今天小姨用时令蔬菜,包的饺子,起名“多福”~健康的食材,融合在一起,吃进肚子~“健康就是福”~大家可以试试~“鲜”

巴斯克“烧焦”芝士蛋糕

巴斯克“烧焦”芝士蛋糕

2020年05月18日

劳动过后,奖励自己,用家里唯一的一块儿奶油奶酪做了~巴斯克 外表丑陋、内心柔美的网红,自己在家做,绵软丝滑、外皮焦香,OMG[哇]好吃到爆炸,做法简单零失败。就这样黑不溜秋才地道

酒酿红糖蛋花汤

酒酿红糖蛋花汤

2020年05月05日

酒酿红糖蛋花汤~每个月的那几天,趁着温热来一碗,通经补血活络~女人就是要先爱自己,才能更好滴爱别人~

砂锅萝卜豆腐丸子汤

砂锅萝卜豆腐丸子汤

2020年04月25日

大连这几天降温,大风嗷嗷滴~,北方的家里都停暖了,又不愿意开空调,所以取暖喝点儿热汤!小姨今天用最家常的豆腐、猪肉、萝卜,做了这道萝卜汤,一碗下肚,哪都暖和了~太美了!

香酥小烤鸡

香酥小烤鸡

2020年04月15日

这场疫情,整得大家精疲力尽,想吃点儿鸡鸭鱼肉都考虑再三,烧烤店不敢去尝试,所以想吃就得自己在家做~香酥小烤鸡,一只三黄鸡经过卤煮和烤箱烤制后的美味,决不输馆子,毕竟疫情还没有彻底过去,在家做美食还是相对于安全些!

荠菜豆腐羹

荠菜豆腐羹

2020年04月13日

今年雨水少,能找到嫩荠菜实属不易。珍惜别人的劳动成果就是,用它好好做出美食,然后,开心吃进肚子,幸福报以回馈~小姨挑拣出最嫩的荠菜,加入豆腐、胡萝卜和鸡蛋,做出一碗营养超高的汤羹,入口的那一刻,就知道~幸福是什么

丝瓜枸杞鸡蛋汤

丝瓜枸杞鸡蛋汤

2020年04月04日

万物生长时,皆清洁而明净!清热解毒、养肝明目~丝瓜枸杞鸡蛋汤 简单食材,简单做法,不平凡的滋味!

豆腐小白菜包子

豆腐小白菜包子

2020年03月29日

豆腐、小白菜,南北方朋友都喜欢的食物,几乎没有地域差。今天,小姨就用这两种食材包了烫面包子,纯素食,不油不腻不长肉,尽情吃!色香味俱佳,吃完心里不自觉的想到~春天真好!

家常地三鲜

家常地三鲜

2020年03月28日

吃过馆子的地三鲜,总觉得吃多了太油腻,不是小姨要的味道!自己在家做,做出了咱家的味道,不油腻,甜辣鲜香~就是这个味儿!

四季鲜蔬饺子

四季鲜蔬饺子

2020年03月28日

今天小姨用芹菜、青椒、木耳、鲜肉和虾皮包的饺子,并给它们起了名字~四季鲜蔬饺子。因为芹菜、青椒、木耳都是四季可以吃的蔬菜,把它们放在一起,搭配点儿猪肉和虾皮,那真是鲜中鲜,营养丰富,好极了!

芦笋烧豆腐皮

芦笋烧豆腐皮

2020年03月21日

春天的菜~营养丰富。芦笋脆嫩、豆腐皮鲜香,搭配点儿肉肉,很家常的一道菜~

墨鱼丸子汤(清淡健康无油)

墨鱼丸子汤(清淡健康无油)

2019年10月27日

#美食新势力#家里四个墨鱼(乌贼)照顾老爹牙不好,不能炒。小姨把乌鱼肉搅碎➕淀粉、蛋清和调味品,做了爽滑Q弹的鱼丸汤,我爹给汤起了个名“白玉翡翠汤”乌鱼头提前腌制➕竹签串好,用平底锅煎完抹上辣酱和孜然,味道堪比小烧烤夹上生菜和辣白菜,立马变成韩餐小馆的味道 (温馨提示:喜欢的朋友,在家做,同样方法也可以用鱿鱼代替。鱼丸肉丸,想要爽滑Q弹得秘诀就是,搅拌和摔打)

葱油拌面(简易零失败)

葱油拌面(简易零失败)

2019年09月02日

晚饭来碗网红葱油拌面➕一碗鲜亮的小鸡汤 距上次上海小南国吃过之后,已有一年多了,味道难以忘怀,加之最近全网的一塌糊涂。小姨看过许多帖子,总结了自己的方式做,葱油和酱油混合时绝对不结块不糊锅。而且,鲜、甜,咸、香,四味融合恰到好处。小姨做出的葱油面不能说是全网最好吃的,但可以说用最简单的方法做出了美味又家常的味道。厨艺新手没问题~

家常豇豆辣椒炒火腿#下饭菜#

家常豇豆辣椒炒火腿#下饭菜#

2019年08月21日

豇豆辣椒炒火腿,又一道米饭杀手菜

鲜辣鱿鱼

鲜辣鱿鱼

2019年08月20日

鲜辣鱿鱼,家常做法,馆子的味道

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