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荠菜豆腐羹
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295
时间 10~30分钟
切墩(初级)
所需食材
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荠菜豆腐羹的做法步骤
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小贴士
1、荠菜不能焯水时间太长,十秒最好
2、先入淀粉后入蛋液,边倒边搅拌,这步很重要!
小姨的味道
2020年04月13日发布
今年雨水少,能找到嫩荠菜实属不易。珍惜别人的劳动成果就是,用它好好做出美食,然后,开心吃进肚子,幸福报以回馈~小姨挑拣出最嫩的荠菜,加入豆腐、胡萝卜和鸡蛋,做出一碗营养超高的汤羹,入口的那一刻,就知道~幸福是什么
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