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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
奶油奶酪常温融化➕白砂糖
步骤 3:
搅拌均匀后,以此加入所有食材
步骤 4:
搅拌均匀,过筛,倒入磨具,送入烤箱,220°30分钟,150°20分钟(烤箱品牌不同,时间自行决定)
步骤 5:
边缘焦焦的,中间凹陷的,就是这个样子
步骤 6:
内心绵软丝滑
步骤 7:
好吃爆棚了~
奶油奶酪240~250克最佳,多了太腻加了柠檬汁,可以解腻烤箱品牌不同,温度不同,请自行调节
类似轻乳酪蛋糕口感的酸奶蛋糕6寸
纽约芝士蛋糕
半熟芝士蛋糕
流心芝士蛋糕
可可芝士蛋糕
蓬松柔软似海棉|半熟芝士蛋糕
奶油戚风蛋糕
外酥里嫩的~爆浆芝士塔
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