砂锅生焖鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把洗干净的鸡肉，控干水分

• 步骤 2：

  

  准备好～韩式辣酱、烤肉酱、叉烧酱（没有也可不放）

• 步骤 3：

  

  蒜、姜、蜂蜜、生抽、蚝油

• 步骤 4：

  

  把所有的腌料放进鸡肉，戴上手套，抓匀，放冰箱冷藏一小时以上

• 步骤 5：

  

  砂锅放油，加入香料爆香

• 步骤 6：

  

  洋葱垫底，加入腌制好鸡肉

• 步骤 7：

  

  加入半瓶啤酒，盖上盖子，中火慢炖二十分钟

• 步骤 8：

  

  二十分钟后，加入青红辣椒，慢炖十分钟

• 步骤 9：

  

  大火收汁，干一点才香

• 步骤 10：

  

  肉烂香辣的～砂锅生焖鸡