豆角猪肉馅大蒸饺

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豆角猪肉馅大蒸饺收藏

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所需食材

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小贴士

1、小姨今天用了三斤豆角,六两的五花肉,四个人的饭量。小姨家吃肉很少,所以没放太多肉,喜欢吃肉的伙伴可以多放。
2、猪肉馅一定提前腌制,去除猪肉腥味,好吃的关键
3、和面小姨从来没有比例,全靠自己的经验,不会的伙伴,用筷子一边加水一边慢慢搅拌,直到面粉搅拌成棉絮状,没有经验千万不要一次加太多水,面活的太稀,不劲道。
同样的馅料,也可以蒸发面包子,也十分好吃

小姨的味道 2019年08月11日发布
早知“利奇马”要来,昨天提前把家里的冰箱塞满。今天就吃豆角猪肉馅蒸饺吧,配上点儿蒜酱,那就一个字“鲜”!
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