芹菜猪肉大包 by 小姨的味道 - 菜谱

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浏览 40361 收藏 105 时间 1小时以上切墩(初级)

1、芹菜要用盐煞，去掉水分和涩味，保留营养
2、猪肉最好用五花肉，肥瘦均衡，肉馅更香
3、猪肉馅一定要腌制，去掉猪肉腥气
4、包子馅好吃最关键一步：滴几滴香油，增香提鲜

小姨的味道 2020年06月07日发布

想吃包子～要那种馅料一口一个肉蛋儿，而且必须夹着青菜的那种，面皮饱满、松软，白胖胖的，鲜香不油腻的……大白胖子～

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