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古老的青蒜的头像

古老的青蒜关注

2020-02-24 加入

每周争取给闺女做几个新口味…… 都是周末做,有空的时候慢慢更新。

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祝大家年年有余 干烧臭鳜鱼

祝大家年年有余 干烧臭鳜鱼

2023年01月22日

第一次去黄山时知道了这种口味的存在,之后经常去安徽菜吃,再后来发现淘宝上有卖生的,就开始自己做,没想到家里人很喜欢吃,今天做的也非常成功!

挑战成功 花椒紫苏烧牛蛙

挑战成功 花椒紫苏烧牛蛙

2023年01月07日

大女儿跟我们去菜市场看到牛蛙说要吃,安排! 小孩不吃辣,外面牛蛙都是辣的,只带她们在外面吃过一次不辣的,感觉腥味很重,自己也没怎么做过,还不能加辣椒,有挑战了。 做的非常成功,两个小孩儿说明天还要吃!

鲜甜可口  虾头白贝煨萝卜丝

鲜甜可口 虾头白贝煨萝卜丝

2023年01月06日

不说都不知道存在的  排骨炖茄子干

不说都不知道存在的 排骨炖茄子干

2023年01月05日

老爹爱种菜,自己种的茄子吃不完晒的茄子干,挺少见,我是没吃过,也头一次见。 来吧,看看怎样做的。

Q弹鲜嫩 | 蒜蓉粉丝蒸龙虾

Q弹鲜嫩 | 蒜蓉粉丝蒸龙虾

2023年01月04日

终于,大女儿说要想吃什么了,直接就点个龙虾,那就做吧。 这种做法龙虾肉q弹鲜嫩,比切半只蒸的好吃多了,半只蒸的时间长,肉干且柴,表面面面的。

简单易做爽脆鲜甜 | 砂锅焗鱿鱼

简单易做爽脆鲜甜 | 砂锅焗鱿鱼

2023年01月03日

全家都喜欢吃鱿鱼,这次是孩儿他娘点的,要吃砂锅口味的,不错,五条都吃完了。

香味浓郁  值得一试家常咖喱鸡

香味浓郁 值得一试家常咖喱鸡

2023年01月01日

在菜市场看到有咖喱,想着给小孩儿做个咖喱鸡,看着图片汤有些多,主要是为了泡饭。 非常不错!

香脆无比小鱼虾

香脆无比小鱼虾

2023年01月01日

看到有小鱼小虾,想着给小孩儿做和炸的看看效果,非常不错!

蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝

2023年01月01日

没有元贝,就来个扇贝! 小孩儿说要把粉丝当主食吃,那就多放一些粉丝吧!

干香酥脆  葱香煎沙尖

干香酥脆 葱香煎沙尖

2022年12月31日

晚上打算喝点粥,看到菜市场有沙尖,很新鲜,不到一斤,全都买回来了,计划煎着吃,效果不错!

酸爽鲜嫩的潮汕酸菜炒牛肉

酸爽鲜嫩的潮汕酸菜炒牛肉

2022年12月31日

学做新菜,非常成功。

快来看!焦香酥脆煎罗非!

快来看!焦香酥脆煎罗非!

2022年12月25日

全家都阳了,晚上计划煮绿豆粥解解毒,除了咸鸭蛋,还是来点蛋白质吧。 非常成功!外表焦香酥脆,罗非鱼本来是非常腥的,今天做出来的完全没有腥味!

萝卜丝白菜烩面

萝卜丝白菜烩面

2022年12月25日

四口人,3个都“发烧”了…… 想着吃点白菜解解毒;翻冰箱看到还有半个白萝卜,又想到了冬吃萝卜夏吃姜;再一看冰箱里还有一些红烧肉;再一看还有面条;再一看还有打开过的午餐肉。唉,放冰箱里就等着…… 干脆来个烩面吧,大冬天的来个暖和和的面条应该不错!

软糯鲜香、肥而不腻的干鱿焖五花肉

软糯鲜香、肥而不腻的干鱿焖五花肉

2022年12月24日

在菜市场看到一块很棒的五花肉,想来想去又买了个干鱿鱼,一起做红烧肉。 这个是没放花椒大料这些调料的做法哈! 因为加了干鱿鱼,有种特殊的鲜味。

红烧大罗非

红烧大罗非

2022年12月22日

一扫而光大盘鸡

一扫而光大盘鸡

2022年12月20日

想来想去,来大盘鸡得了。 效果不错,一度以为最多吃一半,结果全都吃完了,一直跟小孩儿说不要再吃了。

不加一滴水的砂锅焗雄鱼头

不加一滴水的砂锅焗雄鱼头

2022年12月19日

看到菜市场的大鱼头,琢磨着来一个砂锅焗鱼头,半边鱼头三斤半,鱼牙就不拍照了,足足有五厘米!这条鱼生前得多大阿? 虽然第一次做。但自认为非常成功!鱼肉滑嫩!酱香浓郁!

清香鲜甜的凉拌白贝

清香鲜甜的凉拌白贝

2022年12月17日

二姑娘特别喜欢吃贝壳,生腌的不敢给他吃,干脆来个熟的凉拌看看怎么样,效果不错!

港式牛腩虾子面

港式牛腩虾子面

2022年12月17日

上周剩下的牛白腩,想到非常受欢迎,想今天拿出来继续做了,小孩说要吃面,干脆改成牛腩虾子面。很成功!

好好学习,咸梅蒸泥猛。

好好学习,咸梅蒸泥猛。

2022年12月13日

一早去菜市场,有活的泥猛,这个很少见,撸几条回来! 学做一下潮汕做法,咸梅蒸泥猛,效果不错!

“太好吃了!”的白汤蹦沙腩

“太好吃了!”的白汤蹦沙腩

2022年12月12日

大女儿赞不绝口:太好吃了! 早起德鸟儿有好虫好,第一次见到白腩,立马拿下!

经典怀旧红烧带籽带鱼

经典怀旧红烧带籽带鱼

2022年12月11日

小时候的吃到海鲜只有咸带鱼,所以对带鱼还是有感情呀。

肉醇香、酸菜爽口、汤醇厚的东北大骨炖

肉醇香、酸菜爽口、汤醇厚的东北大骨炖

2022年12月08日

大姑娘点名要吃的,太难得了,一早就跑到菜市场买的骨头,汤好喝,肉好吃、酸菜爽口!

备受赞誉的100%正宗老味道锅包肉

备受赞誉的100%正宗老味道锅包肉

2022年12月05日

在外面吃的锅包肉很多都不是小时候的味道,要不就太甜了,要不就是放了放了番茄酱,终于看到了别人做的正宗做法,必须学一下,非常成功!非常成功!我很满意,俩姑娘也很满意,赞不绝口,我是个天才,哈哈哈!

外皮微脆、鲜嫩多汁的香煎蒜香腐乳鸡翅

外皮微脆、鲜嫩多汁的香煎蒜香腐乳鸡翅

2022年12月04日

在网上看的,其实挺简单的,个人觉得煎的非常成功,外皮微脆、里面鲜嫩多汁!两个姑娘没人吃了四五个!受欢迎!

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