2020-02-24 加入
每周争取给闺女做几个新口味…… 都是周末做,有空的时候慢慢更新。
美味又简单小零食:烤紫菜
2021年08月11日
小孩非常喜欢吃海苔,海苔那东西又贵又没几片,也不知道紫菜跟海苔有什么差别,就琢磨做下紫菜零食,做了两次了,小朋友特别喜欢吃。
简单易做又好吃鸡的第28种吃法:花螺焖鸡
2021年08月10日
不知不觉做到了鸡的第28种做法! 简单易做又好吃!
值得做:爽口黄金虾饼
2021年08月01日
总想给小孩儿做点不同口味的东西:虽然卖相实在一般,但口感劲道、鲜甜、香脆、符合香气十足! 一个字:非常好吃!!!值得做!
香气扑鼻,砂锅焗多宝
2021年07月31日
大闺女说要吃鱼,要吃清蒸多宝鱼。买回来后问她要不要换种吃法,同意了。于是试做砂锅焗!成功! 焗的时间七分钟左右应该刚刚好。
百分之千创新:深圳三味碌猪肘
2021年07月24日
二闺女说要吃冰糖猪肘,什么是冰糖猪肘呀?最多就是红烧吧? 想到猪肘与鹅的胶质都很高,有东莞碌鹅,为什么不能来点创新,做个“深圳碌猪肘”!三味的!
鲜甜!清蒸青口
2021年07月23日
二宝太喜欢贝壳了,不能老是花甲呀,换换口味,来点清口! 非常成功,连平时不喜欢吃海鲜的大宝也说好吃!好吃!好吃!
牛肉炒芥兰
大女儿说了好多次要炒牛肉,安排! 但想着荤素搭配就加了芥兰。 芥兰微苦,好啊,去火。
香甜去火:清炖白菜
2021年07月22日
夏天到了,吃点白菜给小朋友下下火。
来自地狱的美食:白灼佛手
看过若干次美食节目介绍佛手螺,一直都没吃过。直到看到纪录片说这种螺拖死海龟,才知道这东西不是那么稀有,美食节目美化而已…… 但吃起来确实非常鲜甜,非常鲜甜!
鲜嫩之选:豉汁蒸排骨
2021年07月21日
虽然清淡,但非常鲜嫩,豆豉香独特。 女儿吃了之后还要再吃! 泡的时候加白醋容易脱骨。腌制的时候加点苏打水会更嫩,家里没苏打水了就没加。 放酱油会变黑。
盐焗鸡翅
2021年07月20日
颜色不是普通盐焗的颜色 味道是玩具的味道 时间久了一点,咬劲不足。
炖老豆腐
2021年07月01日
晚上闺女要吃咸鱼鸡粒炒饭,做点清淡的配菜。
盐焗鸡
2021年06月26日
可能是上周盐焗海鲜过于成功,本周两个闺女同时说要盐焗鸡,安排!!!
咸鱼鸡粒炒饭
2021年06月24日
前段时间小孩儿不想吃饭,就琢磨炒饭,突然想到了以前在广州经常吃的咸鱼鸡粒炒饭,很少在深圳见。于是上网买了咸鱼,哈哈,筹划了好久了,终于今天开始做了,希望一战成功!
软溜猪肝
2021年06月22日
普宁豆酱焖大眼鸡
2021年06月14日
很漂亮的一种鱼,经常在菜市场见,外面吃过,家里没做过,今天打算做做试试看。 这鱼的皮很硬、鳞也很结实,菜市场买的时候就请鱼档老板剥了皮,封面图是在网上找来的。 这种鱼多是清蒸蘸豆酱吃,小朋友不太喜欢,今天用豆酱焖。
沙姜生炒鸡
2021年06月10日
周末给闺女做的。 很成功,大女儿说跟饭店的味道一样,评价很高,哈哈哈。
鸡汁豆豉煨苦瓜
2021年06月02日
天热了,要给小孩儿吃点清凉去火的。
清凉去火,苦菜酥肉滚汤
2021年05月27日
想着夏天很热,还是要有点汤汤水水去火的,刚好剩了点酥肉,正想着放什么青菜滚汤的时候,大女儿说苦菜汤挺不错的,那就买点苦菜做汤吧。毕竟是大女儿头一次说要吃青菜呀。
豉油皇鲜鱿
2021年05月25日
菜市场里二闺女这次相中了鲜鱿鱼,必须安排哈。
槐花牛肉滚汤
2021年05月23日
又到周末,可以给闺女做吃的了。 第一次见到槐花,不知道怎么吃好。想来想去,是不是可以做个牛肉汤?但不是传统的那种牛肉汤哈,有兴趣的朋友请继续向下看。
瑶柱金银深圳炒饭
2021年05月22日
有扬州炒饭,就可以有深圳炒饭吧,哈哈哈。 大女儿好久就说要吃炒饭,终于做了。非常成功!
鲜脆:豉油皇红杉
2021年05月17日
二女儿点的,可能是看着漂亮吧。刚巧前几天看到冯马迁做的豉油皇,借鉴照着做一次。 皮脆脆的,肉稍稍带点咸味,沾点豉油皇汁,美味!非常不错!
酸爽低卡:酸汤丝瓜滑鸡片
2021年05月15日
天气太热了,给小朋友做点酸口的开开胃。效果不错,二姑娘喝了好多汤啊,哈哈,大家可以做来吃吃。
醇厚清甜:西洋菜猪骨汤
2021年05月10日
二宝最喜欢喝汤了,周末在家给她煲个汤! 以前广州的饭堂里经常有西洋菜汤,来深圳之后就没怎么喝过。给她煲下看看。 除了猪骨头,看到有卖鸡骨架的,买一个增加鲜味,买了几个鸡脚增加汤的粘稠度。 总体上效果非常好!