装满蔬菜的金拉面

2024年03月05日

野餐露营怎么能不吃拉面呢？介绍一下，这是我最喜欢的口味汤面。 前两天刷视频看到韩国的无人自助拉面店，馋哭了！好想吃加满各种料的拉面啊，那边一般加豆芽、大葱、金针菇、鸡蛋，喜欢芝士的还会加上一小片，然后配上一小碟泡菜。 全家福一样的泡面，来还原下吧。

好彩头年夜饭：恋恋桃花冻

2024年01月18日

如果你跟我一样都是单身，那这款能帮你招到好运的恋恋桃花冻请一定不要错过。 喜欢它的原因就在于它貌美、精致，粉的恰到好处、清新脱俗。 牛奶与椰浆的醇香气息里夹杂着一丝果味，浓郁且酸甜，吃下的每一口都是对未来的期盼。 做法同样非常简单：所有食材加热混匀，层层叠加后，剩下的全都交给时间。 一起来看看到底怎么做出来的吧。祝我们，新的一年，桃花多多！

宝宝的清蒸鳕鱼

2023年12月04日

简单的鳕鱼做法，基本上不需要调味，保留食材的原汁原味。 鳕鱼提前用盐水浸泡，水开蒸5分钟即可，浇上麻油和蒸鱼豉油就可以了。

黑椒牛肉意面

2023年12月03日

冷天当然要吃热乎乎的面啦。 番茄肉酱吃腻了 换成这个就好。 一个电饭煲就都搞定了，吃不完的部分可以冷冻保存，妥妥的成品预制。

高汤蒸蛋

2023年11月26日

只需要鸡蛋就能做出滑溜爽口的蒸蛋！ 调味交给我们的太太乐鸡汁。挤两圈鸡汁再加温水化开，与鸡蛋混合蒸熟即可。 快手家常菜，关键是还好吃。

巧克力布朗尼

2023年11月13日

冬天就是要多吃巧克力啊！今天分享最简单的蛋糕top3：马芬，磅蛋糕和布朗尼～ 所有食材搅匀烤一烤就成了！ 参考了别家的装饰方法，有了这个棒棒糖形状的巧克力布朗尼。

热可可：拯救不喝咖啡的日子

2023年11月04日

极速降温外加姨妈期，手里苦苦的冰美式瞬间不好喝了。 当然我也不爱喝红糖水，所以这种日子就会喝一杯暖暖的热可可。 之前都是买现成的粉冲，今天有时间，决定亲自煮。

南瓜巴斯克

2023年11月03日

最近真的容易巴斯克上头！ 之前做了好吃的流心巴斯克，但想打包分给朋友的时候才发现，流心它不适合外带。 于是，调整到了能凝固的配方，另外加了南瓜肉在里面，做切面的时候会更好看。 再教大家一个省事的方法： 1. 所有材料放进料理机里打碎，然后就可以偷懒不用过筛； 2. 烤好的巴斯克一定要放进冰箱里冷藏4小时以上，过夜最好。

麻辣拌：少油清淡版

2023年10月31日

荤素都有的情况下，花十分钟做一碗清淡的麻辣拌吃吃好了。 没有泼油环节，加了现成的辣椒油，用的是火锅配好的芝麻酱，基本不需要调味，喜欢酸甜口的可以适量加些白糖和醋。 食材没有固定要求，喜欢吃的都可以加！

蛋糕奶茶：奶与茶的美学

2023年10月29日

从炒茶开始，亲手制作一杯好喝的奶茶。 第一次做已经能够还原外面一般奶茶店口味的70%了。 而且，在家做奶茶就碰不到香精、色素、植脂末一类的东西，健康安心。

番茄肉酱刀削面

2023年10月28日

国庆在其他城市尝到了不错的拌面！面条沾上黏糊糊的汤汁把我一整个香住了。 大肠腰花之类的处理去来比较繁琐，一般也不常做，所以教大家一个比较简单的百搭番茄肉酱面。 更喜欢吃宽面所以用了现成的，其他面均可，下次有机会想再尝试下菠菜面。

奥利奥司康：低糖小点心

2023年10月27日

据说这个是把所有食材揉一揉就能做出来的小点心～ 司康配红茶，没有比这更好的下午茶搭配了。 这次新做了奥利奥口味，比原味司康更具咀嚼感。 不会太甜，吃的就是面香和黄油奶香味。

清汤关东煮

2023年10月26日

便利店难忘指南排名前三：关东煮、各种盒饭、各种拉面。 今天我们先来还原最简单的关东煮，只要提前买好食材和底汤，做一份好吃的关东煮不在话下。 分分钟干垮便利店的味精汤，拒绝任何添加剂，吃的安心。

盐烤青花鱼

2023年10月11日

秋天的第一条青花鱼，第一弹做最简单的盐烤。 跟米饭一起吃会很香，也是爱喝酒的人会喜欢的下酒菜。 简单到只需要用盐和胡椒粉腌制，怕腥的加一点料酒即可。

秋日蔬菜焖饭（低盐版）

2023年10月09日

在普通的米饭上下功夫，把各种蔬菜通通装进饭里，配点小菜和辣椒酱就很好吃，适合拿来当宵夜。 千篇一律米饭吃腻了，试试这个法子吧。 需要注意的点： 1. 清水+酱汁的重量固定在220-250g，多了变稠粥； 2. 南瓜是点睛之笔，拌饭的时候记得拌匀吃。

牛肉煲仔饭：想吃暖暖的锅子

2023年10月09日

开始准备各种煲仔锅子就意味着正式进入冷天了！ 今天按照惯例做了喜欢的烧牛肉，正准备煮饭的时候脑海里闪过煲仔饭的影子……于是，两者结合一下也不是不可以，说不定反而更好吃。 需要注意的点： 1. 煲仔饭的米需要提前洗好淘好，然后清水浸泡1h； 2. 同样的方法，将炒好的炖好的各种菜往锅子上一浇，混搭的煲仔饭就成了； 3. 不管是啥煲仔，都需要留原汤，要不然饭的味道会很淡，如果没有就用生抽老抽和耗油鸡精调一个吧。

拉面饺子锅：夜宵王炸碳水

2023年09月20日

晚上教你花10分钟搞定一份宵夜！ 碳水热量炸弹，满足深夜正在奋斗的“脑子”们。 没有油包，吃着感觉不会太腻的金拉面，汤底煮一切都好吃，配了泡菜饺子、丸子和一把小青菜。 想当年谁不是凌晨2、3点才睡的，就为了考个好成绩。大家一路辛苦了，这份好吃的拉面做法送给你啊！

咖喱乌冬：注入午餐能量

2023年09月18日

一份巨好吃的午餐推荐！ 把小朋友都爱吃的鸡肉咖喱，铺在滑溜溜的乌冬面上。 考虑到营养均衡，除胡萝卜土豆洋葱以外，加了绿色的水煮青豆。 另外，咖喱的汤汁保留了不少，把面或者饭放在一起搅拌均匀，很容易就能光盘。 需要注意的点： 1. 鸡胸肉提前腌制好； 2. 青豆水煮即可，到时候撒在面上。

原味三明治：10分钟快速早餐

2023年09月10日

不要汤汤水水，只装在碗里的早餐！ 有肉有菜有煎蛋，是健康的早餐。 给你推荐这款能拿在手上，上学的路上可以边走边吃的三明治。 十分钟三明治机压一压就可以，调味只需要一点沙拉酱。

红油抄手：学生的早餐名片

2023年09月08日

红油抄手想必都不陌生吧，这次教大家一个相对简单的家庭版本！ 不算正宗，但很好吃，尤其是适合所有人群，老人孩子都可以吃。 早上记得给孩子做一份～ 需要注意的点： 1. 用自带的调味包或者加盐黑胡椒，效果一样的； 2. 红油根据个人口味添加，加一点更好吃； 3. 蒜末，香菜一定要有！加了以后超好吃。

玫瑰桃桃气泡水

2023年08月08日

奶味+果味+花香味的饮品最适合夏天了！一口气喝到三种。 入手了玫瑰花酱，做鲜花饼前先偷偷用两勺。涂抹在杯底能得到漂亮的层次。 如果你觉得只喝单纯的气泡水不够满足，那不妨试试这个做法！

反季也能喝上的草莓抓马拿铁

2023年07月28日

冬季必备的草莓味拿铁，夏天也能留住了。 草莓糖浆维持一年四季的拿铁供应，除了真水果，在味道基本上差不多。 另外，多加了小料的咖啡没那么苦了推荐给喜欢喝甜咖的小朋友。 需要注意的点： 1. 小料：奶冻、芋圆推荐； 2. 冰的跟热的都好喝。

咖啡&布丁布丁狗

2023年07月11日

把平时爱喝的咖啡，做成可以吃的咖啡牛奶布丁吧。 就几样食材，在家做就不怕添加剂了。而且做法简单，小朋友也可以自己尝试着做。 白色和黑色记得分开做，白色部分冷藏三个小时后再接着做咖啡冻部分。

夏日水果季：荔枝冰茶

2023年06月06日

这是一款几乎没有热量的快乐冰茶。天热了，希望每天都能有一杯不一样的饮料。 水果捣碎，放假雪克杯里shake shake就好了。 茶底我用的是茉莉花茶，喜欢甜的可适当加点糖浆。

宫廷奶酥：蔓越莓“好柿花生”

2023年05月18日

入夏信号格拉满，小龙虾、水果、冰淇淋、各种花式点心……都是期待夏天的理由啊！享受风平浪静的闲暇，让自己试着“蔓”下来，有一个好心情比什么都重要。 这次还有美国蔓越莓助力记录全部制作过程，为我们留下“莓”好印记～ 在树荫下的凉亭喝茶小憩，给大家安排上这款宫廷风点心-好柿花生！ 里里外外全都是奶香奶香的。如黄油曲奇般酥脆的外皮，清甜饱满的奶黄蔓越莓馅，烤箱烤制过后是香味的提升与融合。食用前简单冷藏一下，你会发现不论是馅料还是外皮都更富有层次感，让人一想到就忍不住流口水。