2016-04-16 加入
至热爱生活的你,一份来自95后怪味少女的温暖问候~ 微信:Mrwonder3578 公众号:生活画布canvas
牛肉煲仔饭:想吃暖暖的锅子
2023年10月09日
开始准备各种煲仔锅子就意味着正式进入冷天了! 今天按照惯例做了喜欢的烧牛肉,正准备煮饭的时候脑海里闪过煲仔饭的影子……于是,两者结合一下也不是不可以,说不定反而更好吃。 需要注意的点: 1. 煲仔饭的米需要提前洗好淘好,然后清水浸泡1h; 2. 同样的方法,将炒好的炖好的各种菜往锅子上一浇,混搭的煲仔饭就成了; 3. 不管是啥煲仔,都需要留原汤,要不然饭的味道会很淡,如果没有就用生抽老抽和耗油鸡精调一个吧。
拉面饺子锅:夜宵王炸碳水
2023年09月20日
晚上教你花10分钟搞定一份宵夜! 碳水热量炸弹,满足深夜正在奋斗的“脑子”们。 没有油包,吃着感觉不会太腻的金拉面,汤底煮一切都好吃,配了泡菜饺子、丸子和一把小青菜。 想当年谁不是凌晨2、3点才睡的,就为了考个好成绩。大家一路辛苦了,这份好吃的拉面做法送给你啊!
咖喱乌冬:注入午餐能量
2023年09月18日
一份巨好吃的午餐推荐! 把小朋友都爱吃的鸡肉咖喱,铺在滑溜溜的乌冬面上。 考虑到营养均衡,除胡萝卜土豆洋葱以外,加了绿色的水煮青豆。 另外,咖喱的汤汁保留了不少,把面或者饭放在一起搅拌均匀,很容易就能光盘。 需要注意的点: 1. 鸡胸肉提前腌制好; 2. 青豆水煮即可,到时候撒在面上。
原味三明治:10分钟快速早餐
2023年09月10日
不要汤汤水水,只装在碗里的早餐! 有肉有菜有煎蛋,是健康的早餐。 给你推荐这款能拿在手上,上学的路上可以边走边吃的三明治。 十分钟三明治机压一压就可以,调味只需要一点沙拉酱。
红油抄手:学生的早餐名片
2023年09月08日
红油抄手想必都不陌生吧,这次教大家一个相对简单的家庭版本! 不算正宗,但很好吃,尤其是适合所有人群,老人孩子都可以吃。 早上记得给孩子做一份~ 需要注意的点: 1. 用自带的调味包或者加盐黑胡椒,效果一样的; 2. 红油根据个人口味添加,加一点更好吃; 3. 蒜末,香菜一定要有!加了以后超好吃。
百香果柠檬茶
2023年09月07日
入秋开学了,多了些许凉爽。 但是整体温度仍然不低, 急需一点酸酸甜甜的饮品,解渴。 如果不想孩子天天在小卖部买各种甜饮料,不如试试这个健康的百香果柠檬茶。 做法很简单,所有食材混一混就可以,不会耽误太多时间。 爱酸的可以尝试,不喜酸的多放糖。
苦菊鸡胸肉沙拉
2023年08月31日
夏天胡吃海喝的日子结束了,适当轻食,跟对象一起吃鸡胸肉吧! 试试这个鸡胸肉做法,细嫩有肉汁。 保持鲜嫩的秘诀是使用新鲜的鸡胸肉!然后是保证腌制时间足够,再来是烘烤的时间要刚好。做好每一步,做出来的鸡胸肉才会好吃。 需要注意的点: 1. 鸡胸肉买冰鲜的,然后立刻腌制; 2. 没有腌料的话直接用盐、黑胡椒和料酒腌制; 3. 烤鸡胸肉180度烤20分钟,切开的时候还有肉汁流出。
西柚桃桃茶
2023年08月25日
七夕继奶茶之后,又一神仙好喝果茶来了! 保证选择的多样性,不管她/他爱喝哪一款,你都会做。 桃子和西柚经典搭配,从视觉观感上来说非常吸睛。口味偏甜酸还有少许微苦,如果不爱喝太甜饮品的小朋友,这款h就合适了。
芝芝拿铁
2023年08月24日
浪漫七夕喝什么拿铁?试试这个在家就可以完成的,3D芝芝拿铁。 如果你不是顶级咖啡控,只是想在某个特定的日子表达一下仪式感。那这款简单好做的拿铁会非常适合你。 轻吸一口像是喝到了细密的慕斯蛋糕。 关于侧边的造型:找一块原味芝士片,捣出大小不一的孔洞。
原味巴斯克:小心意和仪式感
2023年08月22日
分享这个搅一搅就能做出来的0失败芝士蛋糕! 想展示自己的小心意,手艺不太娴熟的男孩女孩们,这款一定适合你。 6寸的,记得提前一天制作,冷藏一晚后风味最佳。 最后,祝大家七夕快乐~ 需要注意的点: 1. 奶油奶酪要软化到用手指轻轻一戳就凹陷的程度; 2. 面糊过筛更细腻,不过筛问题也不大; 3. 冰箱冷藏一夜后再吃。
包菜牛肉饭
2023年08月21日
这盘牛肉饭看着,想不好吃都难。 中式的包菜牛肉盖饭了解一下? 包菜牛肉盖饭秘诀的秘密在于:味达美的秘制鲜蚝油!极致的鲜味buff,有了它,整道菜的风味将更上一层楼。 需要注意的点: 1. 牛肉先焯熟,冷水下锅,加姜片料酒,水开后捞出; 2. 煮牛肉的时间要够,我大概半小时,等汤汁煮至粘稠; 3. 包菜好吃,一定要加!胡萝卜也好吃!
泰式粉绿奶茶
2023年08月17日
夏天就是要研究各种奶茶、果茶、咖啡、雪糕、刨冰…… 今天的这一杯,有点好看!草莓牛奶和薄荷奶盖,泰式粉绿奶茶就有了。 35度加的天气,有这样一杯奶味浓的饮品真就值了。
石榴桃桃养乐多
2023年08月16日
我发现!气泡水和养乐多真的是绝配!100%好喝,至少我到现在没有失败过。 石榴原汁,桃桃西打气泡水和养乐多,奶味的果子气泡水好好喝,建议大家都试试。 需要注意的点:不喜欢喝太甜的,可以选择无糖气泡水。
石榴桃桃气泡茶
2023年08月15日
软籽石榴上市啦! 最近迷上了某迪咖啡的石榴新品,石榴茶真的超级好喝。 配料就是石榴原浆、茶汤和适量的糖浆。我另外加入了原始鲜言的桃桃西打,做成了气泡茶。 自己在家做也很容易,跟我一起来试试看吧~
韩式拌冷面
你没办法想象没有冷面的夏天,冷面第三弹来了! 做了口碑非常nice的韩式拌冷面。跟传统韩式冷面不同,不带冰碴子的汤,主打一个干拌。 将调好的酱汁倒入已经凉透了的面中,搅拌均匀,保证每一根面均匀地粘上酱汁。
捞汁油泼面
2023年08月10日
这是一碗一步搞定的油泼面! 珍选原味捞汁两大勺,省去中间的调味。配菜(豆芽、青菜)只需要开水汆烫。蒜末、辣椒面管够,再用热油一泼,一碗卖相、美味的油泼面即成。 虽算不上正宗,但胜在一个方便。 需要注意的点: 1.配菜随意,建议使用一点炒好的菜当做面码,会更香; 2.面使用手擀面、宽面,不推荐用细面; 3.油泼这一步不建议省,会香。
玫瑰桃桃气泡水
2023年08月08日
奶味+果味+花香味的饮品最适合夏天了!一口气喝到三种。 入手了玫瑰花酱,做鲜花饼前先偷偷用两勺。涂抹在杯底能得到漂亮的层次。 如果你觉得只喝单纯的气泡水不够满足,那不妨试试这个做法!
荞麦茶泡冷面
2023年08月03日
降温小贴士!那么多种冷面怎么选? 夏日凉面(清爽篇):荞麦茶泡冷面! 不发胖的荞麦冷面,汤汁是用茶汤勾兑珍选捞汁做出来的冷汤。 口味是清新淡雅,原则是低脂低卡!适合在一个夏天的傍晚,回到家一边刷剧一边吃。
薄荷柠檬汽水
2023年08月01日
一杯打败夏天闷热的绿色魔法水! 代表今年夏天的是青绿色的薄荷柠檬水~ 咕嘟的柠檬气泡水,外加薄荷风味糖浆,小料是有咀嚼感的脆啵啵。 冰块一定多加,清凉的感觉,一喝就懂。
四川鸡丝凉面
2023年07月31日
今天是一碗好面推荐,酸辣爽口的四川鸡丝凉面。一年之中唯有夏季吃风味最为独特!在这样一个闷热的环境里,吃完不仅不会冒汗,反而增添一丝凉爽。 这次使用的是珍选捞汁,微甜微辣的口味俘获人心,外加简单的调味就能做成。不似浓油赤酱般强烈,看似寡淡,味道却花够了心思。 做法不繁复,不怎么需要开火,简单的食材煮一煮切一切拼一拼就好。
反季也能喝上的草莓抓马拿铁
2023年07月28日
冬季必备的草莓味拿铁,夏天也能留住了。 草莓糖浆维持一年四季的拿铁供应,除了真水果,在味道基本上差不多。 另外,多加了小料的咖啡没那么苦了推荐给喜欢喝甜咖的小朋友。 需要注意的点: 1. 小料:奶冻、芋圆推荐; 2. 冰的跟热的都好喝。
香肠煲仔饭
2023年07月27日
教你简易的煲仔烹饪法,好吃的锅巴饭是成功的一大半! 食材可随意搭配,酱汁请按照我的搭配,非常好吃! 需要注意的点: 1. 米饭和水的比例是1:1.2,一人份的话按照我的配方来就可以; 2. 大米需要提前一小时清水浸泡; 3. 米饭煮好后锅边淋一圈食用油; 4. 食材除了标配的小青菜,鸡蛋,其他都可以随意~
把宫崎骏的夏天装进杯子
2023年07月24日
记录2023年的盛夏,把富有诗意的画留在杯子里吧。 需要注意的点: 1. 蓝柑冰块就是蓝柑糖浆和矿泉水结合后的产物,需要提前冷冻; 2. 绿色可以是青提或者是牛油果; 3. 没有糖浆的话直接兑雪碧。
芋泥仙草碗:神仙糖水!
2023年07月16日
这堆堆那煮煮,拼拼凑凑!一碗解暑的糖水就做好了。 仙草冻和芋泥是一定要备好的,强强联手的搭配。 我心中的冻冻top3:冰粉、仙草、布丁。 材料我极力推荐使用奶茶小料,甜度都已经按照标准给你了,这样会很省事,只需要加点冰牛奶就可以了。
季节:荔枝杨梅冰茶
2023年07月15日
听我的!一定要试试这个杨梅荔枝冰茶。 保留原汁原味,食材全部捣碎后得到的甘甜胜过一切,重要的是它够快,不需要煮开后再放凉。 颜色是自然得出的粉紫色。