薄荷黑巧布朗尼

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薄荷黑巧布朗尼收藏

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所需食材

  • 【布朗尼】
  • 75%黑巧克力 80克
  • 黄油 95克
  • 淡奶油 45克
  • 太古罗汉果烘焙食品用糖 50克
  • 鸡蛋 3个
  • 低筋面粉 60克
  • 可可粉 10克
  • 泡打粉 2.5克
  • 香草精 适量
  • 【薄荷奶油】
  • 淡奶油 100克
  • 薄荷糖浆 4克
  • 黑巧 适量
  • 糖珠 适量

小贴士

布朗尼记得彻底放凉后再浇奶油哦!

No糯糯oN 2024年04月17日发布
春天是容易让人多吃的季节,许多甜品厨师们抓住了这一信号,为此发明了一系列健康饮食的方法。糖,在甜品中的作用可想而知。所以,控糖或者代糖成为甜食爱好者的首选。

这次使用的太古罗汉果烘焙食品用糖,是天然原料代糖,有着丰富的膳食纤维,味道上和白砂糖差别不大,能1:1直接替代白砂糖使用,让我们吃的健康、安心。

这次精心挑选的薄荷黑巧布朗尼,是我们烘焙爱好者喜欢的,搅一搅就可以做出来的简单小甜品。

不论口味和做法,对于新手小朋友都是很好的选择。跟我一起来看看吧。
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