香煎奶酪吐司片

2019年12月22日

奶酪(cheese)，又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。奶酪不仅味道鲜美，营养价值也很高。奶酪是由鲜牛奶经过发酵浓缩制作而成的，浓缩比例接近一比十，而牛奶的营养价值本就很高，经过浓缩了这么多倍得出来的奶酪营养价值就更高了，所以有人说喝牛奶不如吃奶酪。奶酪不仅含有丰富的蛋白质，还含有大量的钙质，所以吃奶酪可以帮助强身健体。

手煮奶茶

2019年12月22日

奶茶主要由牛奶，红茶叶，白砂糖制作而成，牛奶与茶的融合，就产生了奶气茶香的奶茶。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、消除疲劳，也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。奶茶是可以调节人体的酸碱平衡的,牛奶还含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱,多种维生素(Vc、Vp、菸酸、叶酸等)、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。茶能补充饮水中缺氧的不足,茶中含的芳香油要溶解动物脂肪,消食解腻，茶能帮助人消化肉食。

红烧茄子

2019年12月22日

茄子具有清热活血、消肿止痛功效，可有效治疗内痔出血，对便秘也有一定的缓解作用。医学研究还表明，常吃茄子对慢性胃炎、肾炎水肿等疾病都有一定的治疗作用呢。同时茄子含丰富的维生素P，能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能，可以起到保护心血管、抗坏血病的作用。另外，茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。此外，茄子还有清退癌热的作用。 茄子也是众多女性应该多吃的蔬菜之一，因为它富含维生素E，一说到维生素E想必大家都知道它有什么作用了吧？没错，就是抗衰老！所以说茄子，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。

地胆头龙骨汤

2019年12月22日

感冒是高发的疾病之一，无论是在夏季还是冬季，都是有可能患上感冒的，感冒之后患者也会出现不同的症状，比如有的患者会出现咳嗽的情况，而有的则是会发烧，中药材里面有很多就有治疗感冒的效果，地胆头就是这样的一种药材。地胆头，地胆草，别名苦地胆、天芥菜、鸡疴粘、土柴胡、马驾百兴、地胆头、磨地胆。多年生直立草本，茎二歧分枝，枝少而硬，粗糙。根生叶多皱缩，黄绿色，生于山谷、村边及路旁。它全草入药，有清热解毒、消肿之功效，治感冒、菌痢、胃肠炎、扁桃体炎、咽喉炎、肾炎水肿、结膜炎、疖肿等症，为中医常用药。

茯苓黑豆浆

2019年12月22日

茯苓对人的身体有很多的好处，不仅可以止咳祛痰，健脾和胃，还能抗菌消炎。茯苓作为一种淡渗利水的药物，利水主用茯苓皮，安神主用茯神，全株茯苓有健脾利湿的作用;茯苓含有茯苓多糖、茯苓酸还有蛋白质和软磷脂，因而茯苓也有助于提高免疫力、控制血糖、安神的作用。茯苓味甘而淡，甘则能补，淡则能渗，药性平和，既可祛邪，又可扶正，利水而不伤正气，是中药中利水消肿的重要药材之一，可用于治疗各种寒热、虚实等原因所导致的水肿；

芝士炒饭

2019年12月22日

今天来一款10分钟就能制作完成的营养早餐，特别适合上班族。 芝士含有优质蛋白质外，还有糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素，铁、锌以及脂溶性维生素A，胡萝卜素和水溶性的维生素 B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、生物素等多种营养成分，这些物质具有许多重要的生理功能。 奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。英国牙科医生认为，人们在吃饭时吃一些奶酪，有助于防止龋齿，吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量，从而起以抑制龋齿发生的作用。

玫瑰菊花茶

2019年12月22日

中医认为玫瑰花它味甘微苦性温，最明显的功效就是理气解郁，抒发体内的郁气，起到一个镇静安抚、抗抑郁的作用，因此对于有抑郁症，或者是心情不舒畅，工作、生活压力比较大，心情比较压抑，有一定的解郁作用，所以玫瑰花茶用于这些朋友泡茶，是一个很好的保健品；它有活血散瘀和调经止疼的作用，所以对于女性朋友，特别是有月经不调的女性朋友，常饮用花茶对于改善月经失调，改善痛经有缓解作用；玫瑰花茶它还有降火、滋阴美容、调理血气、促进血液循环，因此它有养颜美容的作用，还有它还可以保护肝脏和胃肠道，消除疲劳、促进体内的新陈代谢，因此玫瑰花茶有很好的保健作用，特别适合于女性朋友，或者工作压力大，心情容易受到影响的这些朋友饮用。

红豆薏米水

2019年12月22日

红豆薏米水是以红豆和薏米为原料煮制而成的饮品，可以消肿祛湿，热量低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，养血益气，有美白、清热排毒的功效。 薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经；有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效；可用于治疗泄泻、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿、肠痈、等症。薏米具有丰富的营养和药用价值，我国古籍对此多有记载，一向被女性视为恩物，因为它美白、抗老化的功效，自古就倍受推崇。薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。

豆角炒茄子

2019年12月22日

豆角烧茄子是一道家常炒菜，长豆角其口感脆嫩，营养丰富，据了解，长豆角的优质蛋白、不饱和脂肪酸、矿物质、维生素都比同等的蔬菜要高很多呢！长豆角含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白质，能够使人头脑清晰，有解渴健脾、益气生津的功效。同时，长豆角中所含的维生素C可以刺进人体抗体的合成，可以提高人体的抗病毒作用，还可以防止急性肠胃炎。另外，长豆角还具有补肾的功效，可充分保证人的睡眠质量，还能治疗呕吐、积食、打嗝等不适。

香煎鸡蛋肠仔

2019年12月21日

孩子不吃饭,给他做个快手下午茶；鸡蛋中含有丰富的蛋白质，具有很大的好处.有利于大脑发育，提高记忆力。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋是较好的健脑食品。富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力 。

桂圆红枣糯米粥

2019年12月21日

红枣桂圆糯米粥是很常见的一种月子餐，对于产妇的身体是有着很好的功效。 要想气血充足，女性朋友们不妨多进食红枣，红枣对于女性朋友们来说，可是滋补身体、补充气血的好食品。有句老话说得好，要想气色好，就要在粥里放红枣，可见红枣对于女性朋友的气血护理有多重要。红枣中含有大量的营养元素，女性朋友们常吃，可以帮助养出好的气色，令身体内的气血充足。尤其是女性朋友们要在经期多吃红枣，更能够帮助补血补气，可以说，红枣是女性朋友们补充气血不可缺少的食物。 桂圆营养极其丰富，是滋补身体、补充气血的非常好的食物。女性朋友们如果气血不足，可以多吃桂圆，将桂圆放入在粥里、煮汤时也可以放一些，直接拨开壳吃也是可以的，食用方法多种多样，其功效都可以帮助身体补充气血，令女性朋友们气血充足。与红枣相同，女性朋友们也可以在经期多吃桂圆，有利于促进经血的运行，帮助身体补血。有贫血现象的女性朋友们要多吃桂圆，可以将桂圆与红枣一起煮汤食用，补血补气的效果特别好。

糯米藕

2019年12月21日

糯米藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”糯米藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。糯米藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。糯米藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。

快手三明治

2019年12月21日

出现在西方所有食谱中，任何一种面包或面卷，任何一种便于食用的食品，都可制成三明治。在美国，小面包夹牛肉的"热三明治" 是最常见的营养快餐;夹花生酱和果冻的三明治，是小学生的主要食品;夹鸡或火鸡肉片、咸肉、莴苣、番茄的"夜总会三明治"，夹腌牛肉、瑞士奶 酪、泡菜。在英国，用鱼酱、黄瓜、水芹菜、西红柿夹在薄面片中的三明治，是饮茶专用的。在北欧斯堪的那维亚诸国，三明治已无上面一层，而以精致的鱼、肉片和沙拉覆盖。

红豆豆浆

2019年12月21日

中医认为红豆入肾功多，故能治水、消肿下气。治风热而活血解毒。药理上解释他有养阴补气作用，是强壮滋补食品，成分中只含植物固醇不被人体吸收利用，可以抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。对高血压、心脏病等方面的疾病有好处。红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆，可促进乳汁的分泌。

冬菇鸡肉水饺

2019年12月21日

30年前她只是湾仔码头边的一个无牌小贩。家庭变故让她在陌生无助的香港唯有坚强。靠着勤奋和聪明，湾仔小贩终成身家数亿的水饺皇后。她说，苦难是财富，更是最好的励志。 当年在香港的湾仔码头，她是最受宠的小贩--人们喊她"臧姑娘"，有的客人吃完饺子后，还会帮她收拾摊子，就像对待一个熟悉的朋友。 她曾经是青岛一家工厂的护士，为了与出国的丈夫团聚，她带着四岁和八岁的两个女儿远奔泰国，但面对重男轻女的婆婆，纳妾生子的丈夫，她又断然离异滞留香港。她说带着两个幼女无助地走在香港的马路上，感觉前路漫漫，三个人的身影在马路上拉得老长。她们娘仨挤在一个四平方的狭小空间，洗厕所、洗夜车、护理老人，她一人兼做三份工，累到病倒。无奈彷徨之际，她选择摆饺子摊。面对辛酸，她自立自强，笑着奋斗。香港是一片倡导个人奋斗的沃土，勤奋加上聪明，她可以几夜不睡熬红双眼研究出香港人爱吃的饺子;她说内心深处总有一个声音在激励她"做下去，一切都会好的"。于是，靠着勤奋和聪明，昔日的湾仔小贩终成今日身家数亿的水饺皇后。

桑葚番茄汁

2019年12月21日

桑葚的功效： 　　中医学认为，桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干等症状。桑葚入胃，能补充胃液的缺乏，促进胃液的消化，入肠能促进肠液分泌，增进胃肠蠕动，因而有补益强壮之功。现代医学认为，桑葚果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素(A、B1、B2、C)、苹果酸、琥珀酸、酒石酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等营养物质。桑树特殊的生长环境决定了桑椹具有天然生长、无任何污染的特点，被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”。

巴蕉奶昔

2019年12月19日

芭蕉也叫矮脚蕉，果皮薄，果肉乳白，细腻香甜，芭蕉营养丰富，含有维生素和钙、磷、铁等矿物质，有益胃生津、疏通血脉、解酒的功效。芭蕉的果肉、花、茎、叶中均含有丰富的糖类、氨基酸、纤维素及硒等微量元素，能缓和胃酸刺激，保护胃粘膜。芭蕉中含有大量的膳食纤维和碳水化合物，能促进胃肠蠕动，减少人体对有害物质的吸收，对消化道癌症有很好的防治作用。芭蕉中富含维生素b6和维生素c，能增强机体免疫力，防治各种感染。

枸杞菊花茶

2019年12月19日

枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾，益精明目和养血增强人体的免疫力，对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外枸杞能够保肝降血糖软化血管降低血液中的胆固醇，甘油三脂水平，对脂肪肝和糖尿病患者就一定的疗效。枸杞含有丰富的枸杞多糖，β胡萝卜素，维生素ec和黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞可以对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老延长寿命。常吃枸杞可以美容，枸杞也可以提高皮肤吸收养分的能力，另外还能起到美白的作用。

五指毛桃扇骨汤

2019年12月19日

五指毛桃不是桃，其实它也是一种植物，成熟的果实比较像我们平时吃的桃子，叶子长得比较像我们的手掌还有细小的毛所以被称为五指毛桃，五指毛桃的功效很广泛，能治健脾化湿，行气化痰，舒筋活络。用于肺结核咳嗽，慢性支气管炎，平时如果脾胃不和不爱吃饭，经常咳嗽不容易好，月经不调，生完孩子奶水不多，还有风湿性的腿疼，腰疼，等好多症状都会用到五指毛桃。而且五指毛桃还可以作为药膳跟食物搭配，做出很美味的汤，不仅食用方便，而且保健效果是非常好的。不论春夏秋冬，男女老少皆可食用。

燕麦玉米糊

2019年12月19日

燕麦玉米糊是首选的宝宝辅食， 制作非常简单而且好喝，清香味浓、营养丰富，具有诸多保健功效。 玉米不仅淀粉含量高，而且蛋白质、维生素、脂肪、纤维素及矿物质的含量也很高，因而国内外营养学专家将玉米称其为“黄金食物”。燕麦不用说，营养素不但含量高，而且质量优，是较受现代人欢迎的食物之一。它富含镁和维生素B1，也含有磷、钾、铁、泛酸等、还可以降胆固醇，对脂肪肝、糖尿病、便秘的人起的了辅助疗效。

炒蒜台

2019年12月18日

蒜台的营养成分很高，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、多种矿物质等人体所需营养成分。蒜台性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及具有活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻有一定疗效。蒜台含有辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感，防止伤口感染和驱虫的功效。蒜台中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。

酱汁炒海鲜菇

2019年12月18日

海鲜菇含有蛋白质、碳水化合物、维生素、氨基酸、纤维素等营养成分，可以促进人体的生长发育，增强体质，提高机体免疫力，含有的维生素D有助于钙的吸收，对宝宝的骨骼发育，有很好的促进作用；可以促进消化，增强肠胃蠕动，有润肠通便，排毒养颜的功效，有助于降低胆固醇，保护心血管健康；还含有抗氧化物质，能够有效的美容养颜，延缓衰老，对防癌抗癌也有很好的作用。

莲子绿豆浆

2019年12月18日

莲子能清热降火，它善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，所以莲子对鼻咽癌有一定的辅助疗效，这一切，就构成了莲子它这种防癌抗癌的一个营养保健的功能。我们说莲子中含有的棉子糖，对于久病、产后和老年体虚的人，更是常用的一个营养佳品。我们说带心的莲子，它还具有清心火，祛除雀斑的功效，但是不适合长时间的煎制。我们说中老年人如果多食用莲子。还可以健脑，增强记忆力，并且能够预防老年痴呆的发生。

奶香玉米糊

2019年12月18日

牛奶是最古老的天然饮料之一，有“白色血液”之称，中国有句俗语“金水银水不如奶水”，牛奶是有乳牛分娩牛犊后分泌的乳汁。现代医学认为，喝牛奶不仅不会增加胆固醇，反而有降低体内胆固醇的功效，美国食品专家研究得出结论，牛奶中有一种乳清酸，可以有效抑制并能排出体内的胆固醇，牛奶中所含的牛奶因子3-羟基-2-甲基戊二酸，也可以抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量，因此牛奶对于高血脂以及动脉硬化症的防治时非常有益的。

百花菜蛋花汤

2019年12月18日

百花菜又叫珍珠菜，是天然野菜，其花茎叶皆可食用，并且具有很高的营养价值，百花菜具有活血、调经之功效，可以用于治疗月经不调、小儿疳积、水肿、痢疾、风湿痹痛、乳痛、跌打损伤等症。百花菜味辛涩,性平，具有温中益气，消食化痰的功效，对食积不消,咳嗽多痰、脘痛腹胀、虚劳消瘦等症状有较为明显缓解作用，经常食用有滑润开胃的效果。百花菜的菜花中还含有二硫酚硫酮，这种成分可以降低形成黑色素的酶及阻止皮肤色素斑的形成，对肌肤有很好的美白效果。