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2018-01-08 加入

食物不只是嘴巴和肚子享受,眼睛也要享受到噢!

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咸蛋黄豌豆小果子

咸蛋黄豌豆小果子

2019年05月08日

在日本吃到的小甜点,名字叫Chakin-shibori,意思就是口袋+搅碎,代表了这款小甜点的做法。口味非常清淡,原版是用鸡蛋黄,偶用咸蛋黄替代了一半的量,谁叫偶和妈妈都喜欢咸蛋黄呢?小小的一份心意送给每一位母亲❤️

超简单低脂番茄秋葵荞麦面

超简单低脂番茄秋葵荞麦面

2019年05月01日

炎炎夏日快到了, 为了消灭肚子上的救生圈,来一份灰常清爽的荞麦面吧,口味清爽营养多多,更重要的是低脂!低脂!低脂

抹茶戚风甜甜圈

抹茶戚风甜甜圈

2019年04月26日

大家都喜欢的戚风蛋糕,做成甜甜圈也是蓬蓬松松,好吃极啦!而且是不是更方便携带去旅行去野餐?

 抹茶迷你泡芙

抹茶迷你泡芙

2019年04月26日

不知为什么,想到春天就想到一抹绿,而抹茶是偶灰常灰常爱的口味。好友在法国学西点的泡芙食谱,把它做成迷你版,是不是很可爱的小零食呢?

一口一个竹炭奶油奶酪小泡芙

一口一个竹炭奶油奶酪小泡芙

2019年04月23日

好友去法国学西点,分享了泡芙的做法,感觉比想象的要简单,于是想着试试看。想到小时侯老爸带我去凯司令西饼房吃哈斗,好吃却一个吃不完,于是改良一下做成小小的,一口一口,大朋友小朋友一起来尝尝吧!

抹茶费南雪  给心情也洒上圣诞糖霜吧

抹茶费南雪 给心情也洒上圣诞糖霜吧

2018年12月16日

六月回国后直到现在才得以登录豆果,只因自己不小心弄丢了国内的移动SIM卡。收到很多留言和提问,心暖暖的,在此感谢!将会一一回复哒!时间一晃而过,家里已经装饰好圣诞树,到了晚间树上闪闪的灯光似乎也在一点一点燃起思乡的心。画麋鹿的时候,儿子在一旁哼起了“红鼻子的麋鹿鲁道夫”,感觉空气中都弥漫了欢快的气氛。费南雪是我非常喜欢一款茶点,加上至爱的抹茶,绿绿的似乎让人也拥有平静的力量。愿您也拥有平静、欢快又淘气的童心!

不爱鱼的小朋友也爱吃的番茄鲨鱼柳

不爱鱼的小朋友也爱吃的番茄鲨鱼柳

2018年06月14日

家里有个半素食且不吃海鲜的娃,当妈的就总是想尽办法让他这个吃一点儿那个也吃一点儿,当然茄汁是偶从小就爱的,感觉有了茄汁,鱼腥味被掩盖了,同时吸饱了汤汁的鱼肉自然鲜嫩无比

低脂低卡咖喱白酱焗大虾

低脂低卡咖喱白酱焗大虾

2018年06月10日

喜欢的一家素菜餐厅用豆腐代替奶油做白酱意大利面,清爽低脂低卡路里,美味却丝毫不减,于是想到用豆腐代替奶油做个白酱焗烤菜吧!

不去新加坡 自制正宗的亚坤咖椰酱吐司

不去新加坡 自制正宗的亚坤咖椰酱吐司

2018年06月05日

亚坤是新加坡人早餐和下午茶的老店,到新加坡旅行的朋友多半会去尝一尝传统的咖椰吐司或是买一瓶咖椰酱带回家。咖椰酱没有加任何防腐剂,因此保质期通常只有两个月。如果自己能在家制作的话,不用到新加坡就可以品尝咖椰咯,而且随做随吃,新鲜美味又不会浪费!这个配方做一瓶350ml的量。

玻璃罐排毒水 白萝卜透肌消肿水

玻璃罐排毒水 白萝卜透肌消肿水

2018年06月03日

玻璃罐排毒水的书里的配方。选择这个是因为跟我一直在喝的西红柿葡萄柚超代谢水非常搭。西红柿和葡萄柚都是寒性的,所以我选择这款由性平的白萝卜和温热的生姜一起泡制的排毒水。虽然夏日炎炎,可如果一味追求寒凉性食物对身体可不好,吃点温热的食物反而帮助排汗的同时排出体内的寒气!

整顿肠道 低脂 味噌焗豆腐

整顿肠道 低脂 味噌焗豆腐

2018年06月03日

我喜欢用味噌做调料,一是喜欢它带了淡淡的豆香,更因为它在发酵过程中不断增加的植物乳酸菌,在这道菜里还一并用了含有动物性乳酸菌的酸奶,给肠道来一次大清扫吧!

大厨的牛排腌制 无需酱料就好吃的牛排

大厨的牛排腌制 无需酱料就好吃的牛排

2018年05月30日

四月参加了新加坡的世界美食峰会,几位名厨的料理分享课堂上学到的一招牛排腌制,回家试了两次,非常成功。不需要什么蘑菇酱、红酒酱就已经够好吃了!所以只要掌握好烹饪时间,在家就能享用顶级牛排!

排毒 去水肿 西红柿葡萄柚超代谢水

排毒 去水肿 西红柿葡萄柚超代谢水

2018年05月28日

排毒水书里的配方,短裙短裤的季节到了,露肉露腿的妞们准备好了吗?这款排毒代谢水对水肿、橘皮组织很有效,还能帮助缓解头发毛躁干涩、肌肤干燥、疲劳、口腔溃疡和喉咙疼痛以及热潮红。我自己试验至今两星期,感觉对口腔溃疡和喉咙痛很有效的,期待长期喝有其它效果,Yay!

蒸/烤三文鱼牛油果蘑菇

蒸/烤三文鱼牛油果蘑菇

2018年05月24日

牛油果跟鱼肉很搭,放一点香料和白酒去腥后,打开锡纸包那一刻,幸福的香味溢出来!吃货们来试试吧!操作过程非常简单噢!

十分钟 咖喱风味麻婆豆腐

十分钟 咖喱风味麻婆豆腐

2018年05月22日

下饭的麻婆豆腐,稍稍变身为咖喱麻婆豆腐,超简单快手,多来一碗米饭吧!

核桃高丽菜

核桃高丽菜

2018年05月21日

含有植物乳酸菌的味噌做调味料更有益整顿肠道健康!

超简单杏仁小可爱 柠檬全杏仁小饼

超简单杏仁小可爱 柠檬全杏仁小饼

2018年05月20日

捣鼓马卡龙太累的时候,我只想做一个最简单又健康的小食,通常就会做这个超快手的小饼。清香馥郁的杏仁味儿,软软的,混着淡淡的柠檬香气,吃着吃着,可爱的烦恼也不见了

茄汁 Q弹西兰花夹心肉丸

茄汁 Q弹西兰花夹心肉丸

2018年05月17日

记得小时候每每过年,我总是乖乖站在一旁看着妈妈做“年菜”松鼠鳜鱼,其实对鳜鱼不是特别爱,真正让我嘴馋的是那浓郁的挑战味蕾的番茄酱汁。这道菜一上桌,儿子立即干掉了四个丸子,还用手刮了盘子里的酱汁舔,仿佛看到了小时候的我!关于食物的记忆是最绵长的,不是吗?

零脂 凉拌鸿禧菇彩椒四季豆木耳

零脂 凉拌鸿禧菇彩椒四季豆木耳

2018年05月15日

斑斓色彩的夏天已经到来,不但食物亮了起来,裙装更是要亮起来。可是快要到夏天时最头疼的是小肚腩上的脂肪。你是不是和我有一样的烦恼呢?那就让我们一起来一些零脂轻晚餐吧!菇类中的菇类甲壳素有瘦身作用,能帮助代谢多50%的脂肪呢!

低脂咖喱红椒藕片鸡肉

低脂咖喱红椒藕片鸡肉

2018年05月14日

做了脆脆藕片汉堡肉之后剩下的一截藕要怎么办?儿子说好久没吃咖喱,好吧,儿女想吃的菜当然要做啦!各位妈妈们,你们说是不是?!于是就有了这道咖喱红椒鸡肉藕片。鸡肉很软嫩和藕片的脆脆口感很搭噢!

全素五宝焖饭

全素五宝焖饭

2018年05月13日

超简便减脂排毒饮 雪梨葡萄椰子水

超简便减脂排毒饮 雪梨葡萄椰子水

2018年05月12日

健身教练推荐的一种快速饮料,Moringa 在欧美健康饮料中很流行,有着比胡萝卜多10倍的贝塔胡萝卜素、复合维生素B、C以及比牛奶高17倍的钙含量、比菠菜高25倍的铁、锌及其他人体需要的矿物质和蛋白质。它能治疗糖尿病,治愈肠胃功能紊乱,富含儿茶素、阿维酸等保护肝脏的植物化学成分,预防神经退行性疾病,抗菌消炎等诸多功效。椰子水的好处这里就不多说了,相信大家都知道。一杯满满的维生素和矿物质,早上喝润肠+营养补给提神,晚上喝减脂排毒,最重要的是超简便,破壁后的营养物质都出来了!

快手减脂排毒之 小番茄秋葵海带荞麦面

快手减脂排毒之 小番茄秋葵海带荞麦面

2018年05月11日

还没能做到全素食,那就至少每周一天全素食。这是我们全家都很喜欢的一款营养丰富,减脂排毒的亚洲面食。更重要的是很适合在炎炎夏日享用呢!

脆脆藕片夹汉堡肉排

脆脆藕片夹汉堡肉排

2018年05月10日

突然想吃妈妈做的藕盒的时候,买一根藕,加上我的健康麦芽汉堡肉排,就是非常简单快速的美味哦!

烤番茄酱 鸡肉意面pasta 适合中国胃的你

烤番茄酱 鸡肉意面pasta 适合中国胃的你

2018年05月08日

儿子虽然很爱西餐,可基因里大概还是中国胃,所以对奶油的白酱一直都不喜欢。有一次在餐厅吃了这道烤番茄酱汁的奶油面,我们全家都爱上了,酸酸咸鲜的番茄酱汁,尤其被烤过后味道更是被浓缩了,还有一点点烟熏味,真是美味极了!

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