咸蛋黄豌豆小果子 by 视觉动物的厨房 - 菜谱

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浏览 41099 收藏 429 时间 30~60分钟切墩(初级)

最重要的就是让豌豆泥迅速冷却，保证它翠绿欲滴的色彩，这样的色相很鲜明才更好看！

视觉动物的厨房 2019年05月08日发布

在日本吃到的小甜点，名字叫Chakin-shibori，意思就是口袋+搅碎，代表了这款小甜点的做法。口味非常清淡，原版是用鸡蛋黄，偶用咸蛋黄替代了一半的量，谁叫偶和妈妈都喜欢咸蛋黄呢？小小的一份心意送给每一位母亲❤️

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