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大厨的牛排腌制 无需酱料就好吃的牛排收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
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大厨的牛排腌制 无需酱料就好吃的牛排的做法步骤
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小贴士
这里高温烹饪的橄榄油都不是初榨橄榄油噢！
最好提前半小时从冰箱里拿出牛排，让其恢复到接近室温，因为冰的牛排不太好控制熟度。
四月参加了新加坡的世界美食峰会，几位名厨的料理分享课堂上学到的一招牛排腌制，回家试了两次，非常成功。不需要什么蘑菇酱、红酒酱就已经够好吃了！所以只要掌握好烹饪时间，在家就能享用顶级牛排！
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