低脂低卡咖喱白酱焗大虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  西兰花洗净去梗

• 步骤 2：

  

  沸水里烫一分钟捞起冷却

• 步骤 3：

  

  所有大虾剥掉头尾，去壳。或者可以直接用虾仁。

• 步骤 4：

  

  然后用刀切开大虾的背部，把肠泥挑出来

• 步骤 5：

  

  放入沸水中烫至变色捞起。

• 步骤 6：

  

  嫩豆腐放入搅拌机里搅拌成泥。（家里就剩一盒绿茶豆腐，所以我的豆腐是绿色的

• 步骤 7：

  

  把酱倒入一个可以入烤箱的烤碗里

• 步骤 8：

  

  豆腐泥里加奶酪粉、盐还有咖喱粉（我是用咖喱块掰碎了），拌匀

• 步骤 9：

  

  放入西兰花，拌一拌，让西兰花都均匀沾上酱

• 步骤 10：

  

  然后放入大虾

• 步骤 11：

  

  再撒上奶酪碎放入预热好的烤箱里烤12分钟

• 步骤 12：

  

  或是表层的奶酪开始有点金黄色就可以了，看上去是不是很诱人呢！可要小心烫哦！