干锅野兔

2018年10月09日

人说野味好吃营养丰富，天上飞的以鹧鸪为最，地上跑的以野兔为最…但野味不常有，难得国庆节朋友送来一只皖南深山里捕的野兔，于是亲自烹制，邀三四朋友一起品尝

啤酒鸭

2018年10月04日

尖椒牛柳

2018年09月22日

牛肉营养价值高，蛋白质含量丰富，口感绝佳，少吃猪肉多吃牛肉对青少年儿童成长非常有好处，今天给儿子做一道尖椒牛柳

干锅牛蛙

2018年08月30日

牛蛙很有营养，小朋友很喜欢吃，一定要学会

鱼香茄子煲仔饭

2018年08月20日

都说两个人孤单一个人狂欢，其实一根人很难狂欢，一个人吃饭就是个问题，对于会生活的人来说，快餐和外卖绝对不是健康的，时间够用的话还是自己做吧，煲仔饭，是个不错的选择……

香辣梭子蟹

2018年08月08日

自己的菜都写个菜谱，春节一桌子菜就不愁了

川味口水鸡

2018年08月04日

网上很多口水鸡的做法，YouTube上也是，但做法各异，我也有自己的做法，传个菜谱表示自己也会做吧

红烧鱼块

2018年08月02日

苦瓜带鱼例汤

2018年07月25日

苦瓜和带鱼，两种风马牛不相及的食材实在是难以联系在一起，全网也难找到这样的菜式，但这两者在一起的确相得益彰，海鱼的腥气与苦瓜的苦素相生相克，阴阳调和，美妙绝伦。去火怯痘，降脂美容，非常适合女性夏季调养

川香回锅肉

2018年07月24日

回锅肉是四川人家家户户都会的一道菜，四川以外，回锅肉正宗的不多，我也不是四川人，但今天我以四川的做法演示做一下这道菜，有些配料没买到，用的替代品，我会予以说明

宫保鸡丁

2018年07月23日

著名的宫保鸡丁，原本是四川总督丁宝桢的私房菜，出名之后到现在已经烂大街了，会做的人太多，我也不例外，当个笔记留存吧，其实真的很简单，但是要三十年如一日的做出来一个味道实属不易，因为影响因素太多了

胡萝卜海鲜汤

2018年07月22日

夏季要保持营养，又不能过于油腻，河鲜海鲜是最佳选择

日式照烧鸡饭

2018年07月21日

为了变花样哄孩子吃饭，我已经殚精竭虑多年，今天儿子说要吃没有骨头的肉，不需要操心骨头啊、刺的，于是这款日式照烧鸡饭定格在脑子里，那就开工吧～

番茄鱼片

2018年07月20日

这道菜一如既往的无故事，从番茄排骨汤到鱼片汤，都是从餐馆看来的，炎炎夏季喝一口酸爽可口的荤汤，鲜而不腻，开胃健脾，实在是不亦乐乎

南瓜浓汤

2018年07月19日

南瓜不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒、治咳止喘、疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜还有缓解前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）症状、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。

凉拌芹菜叶

2018年07月17日

芹菜清脆又甘甜，但是芹菜的叶子尝起来苦涩，炒芹菜时也都喜欢把叶子择掉，但是千万不要小看芹菜叶子，芹菜叶子中的营养和芹菜茎可是不分上下，据说芹菜叶中富含胡萝卜素，含量是茎的80倍，扔了实在是暴殄天物……

千层酥/葱油饼

2018年07月17日

背后无故事，就是想吃了

糖醋排骨

2018年07月14日

全国各地的糖醋排骨做法都不相同，中国菜嘛就是这么任性，但只要外酥里嫩、酸甜可口就是好排骨。无论佐酒下饭还是哄孩子吃饭，糖醋排骨都是不错的选择

干锅有机花菜

2018年07月14日

花菜，学名花椰菜，也称“番芥蓝”、“花椰菜”、“椰菜花”，属十字花科植物甘蓝，以巨大花蕾供食，珍蔬之一。 花菜含有丰富的维生素及矿物质，尤以维生素C的含量特别突出，每100克含量高达88毫克，比同类的白菜、油菜等多一倍以上，比芹菜、苹果多一倍。

鱼香肉丝

2018年07月08日

人在异地他乡，总会思念家乡的一切，包括某一道菜，比如鱼香肉丝。全国各地的川菜馆都能做这道菜鱼香肉丝，但味道各有不同，唯有家乡的味道难以忘怀，于是就在某个思乡的惆怅的一天，在家给自己做做这道菜……