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步骤 1:
南瓜切小块再切薄片
步骤 2:
容器烧热,化开淡奶油,加入洗净的南瓜片,水和盐
步骤 3:
烧开后转小火捞去泡沫
步骤 4:
水沸10分钟,待南瓜软烂后用搅拌棒打成泥
步骤 5:
趁热加入适量马苏里拉奶酪碎,或淡奶油
步骤 6:
继续搅拌细腻
步骤 7:
检查看有没有大颗粒,细腻无渣最好,再小火熬10分钟
步骤 8:
待气泡慢慢消掉之后就可以盛出食用了,撒上几颗黑芝麻,增色不少
南瓜浓汤老少咸宜,营养丰富,若选用低糖南瓜,可作糖尿病辅食,能极好保护胃黏膜,延缓胃壁吸收糖分,因此胃溃疡患者亦适用…