糖醋排骨

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所需食材

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糖醋排骨的做法步骤

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小贴士

排骨油炸不可太过，否则肉质干柴无嚼头；不想油炸的话可以红烧收干水份再挂糖醋料；糖醋调料里糖醋的比例大约为5:4，酱油只是调色用，有酱油可以少加盐

瑞爸厨房 2018年07月14日发布
全国各地的糖醋排骨做法都不相同，中国菜嘛就是这么任性，但只要外酥里嫩、酸甜可口就是好排骨。无论佐酒下饭还是哄孩子吃饭，糖醋排骨都是不错的选择
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