胡椒猪肚鸡（猪肚包鸡）

2018年10月26日

光听名字就厉害的猪肚包鸡，是广东省的地方传统名菜，属于客家菜系，又名凤凰投胎。鲜嫩的鸡肉与粗犷的猪肚在白胡椒粒的牵线下相遇，随时间沉淀，造就了一口鲜掉眉毛的汤。

牛油果辣子鸡

2018年10月12日

这道菜仿佛有种魔力，让你越吃越想吃。虽然有着牛油果的加持，但口腔仍旧会被辣味侵占。就着一瓶冰冻可乐，咕嘟咕嘟，酥麻的口舌得到了充分的释放。

梭子蟹炒年糕

2018年09月11日

在恰当的季节，做一道恰当的菜，品味的不仅是食材带来的鲜美味觉，更是天高云淡、似水流年。

泰式柠檬凤爪

2018年06月18日

抖音一火，它比鸡翅还受欢迎。20块钱的鸡爪，就能拌出一大盘，拿来做开胃下饭菜极佳。因为太简单好吃，厨房小白也可以学来当做拿手菜。

香辣小龙虾

2018年06月18日

红艳艳的一盆，剥一颗，膏甜肉弹，混合着各种香料味道，连手指也要嘬干净才罢休。

法式奶油青口贝

2018年06月08日

烤、烧烤、炒、炸、咖喱、浓汤、烟熏…青口贝吃法千万种，最简易的就是放入平底锅闷熟吃那一口新鲜和原味。而鱼小厨今天准备的这道“青口贝”，与葡萄酒、奶油共同烹煮，鲜甜无比，还充满着异国风情~

香烤秋刀鱼

2018年06月08日

上好的秋刀鱼形如上好的弯刀，弧度美妙，鱼嘴锋利，鳞片泛着青色，带有月光一样妩媚的明亮光泽。凑近闻，有极淡的腥味。秋刀鱼体内含丰富的蛋白质和脂肪等，味道鲜美，所以蒸、煮、煎、烤都可以，最重要的是价格还很便宜。

奶油南瓜汤

2018年06月04日

南瓜所含果胶还可以保护肠胃粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜配上淡奶油，清新而浓郁！做一道奶油南瓜汤，在抑郁难耐之时好好暖暖心。