高颜值早餐–双蛋卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备；

• 步骤 2：

  

  将生菜切碎；

• 步骤 3：

  

  火腿肠切丁，小一些最好，不然蛋卷不容易卷起来；

• 步骤 4：

  

  取三枚鸡蛋，蛋白和蛋黄分离；

• 步骤 5：

  

  做的是两人份的量哦

• 步骤 6：

  

  在蛋白里加入适量的食盐；

• 步骤 7：

  

  搅拌均匀；

• 步骤 8：

  

  调入两汤匙的面粉，建议一点一点的放，面粉放太多蛋液变厚就不好吃了；

• 步骤 9：

  

  在蛋白液里放入切好的火腿丁；

• 步骤 10：

  

  在蛋黄内调入适量的食盐和五香粉，搅拌均匀；

• 步骤 11：

  

  放入切碎的生菜叶，蔬菜可以根据自己的喜好添加；

• 步骤 12：

  

  搅拌均匀，一定要将蛋黄搅匀；

• 步骤 13：

  

  热锅，倒油，用不粘锅最好；

• 步骤 14：

  

  将两个颜色的蛋液分别摊熟，这是蛋白饼；

• 步骤 15：

  

  这是蛋黄饼；

• 步骤 16：

  

  取出之后，码在一起；

• 步骤 17：

  

  趁热卷起；

• 步骤 18：

  

  切成小段；

• 步骤 19：

  

  摆好之后，撒上黑胡椒；

• 步骤 20：

  

  完成~

• 步骤 21：

  

  吃一口，特别松软，你一定要试试。