香甜苹果松饼

2017年07月18日

香香，软软，甜甜的，哪个宝宝不喜欢？我都忍不住一个接着一个...次！次！次！以后要经常做。

椰香芒果糯米饭

2017年07月18日

芒果糯米饭是一道还没去泰国就时时惦记着，回来之后又念念不忘的甜食。去泰国前就看到有介绍这个，到了那里第一次吃是在泰国芭提雅水上小镇，然后就是一发不可收拾的迷恋上了这个既可以当饭又可以当甜点的人间美味！比那什么鳄鱼肉好吃太多啦。 如果你去泰国，一定不能错过这道美食。去泰式餐厅一样不要错过！

藜麦豆腐牛肉丸

2017年07月17日

天气热的很多宝宝肉、蛋、豆制品等食物摄入量减少，导致蛋白质和B维生素的摄入量严重下降。这样一来，宝宝更容易感觉疲乏无力，食欲不振，抵抗力下降，缺乏钙供应，在夏季也特别容易出现腿脚抽筋、情绪烦躁。 今天来一款不需要在厨房流汗，不需要用油的肉类做法，全能营养的藜麦搭配豆腐和牛肉，这款丸子含优质的蛋白质，丰富的钙，还有各种维生素，清爽又健康。

蔬菜豆腐鱼丸

2017年07月17日

宝宝辅食的路上怎能少了丸子，各种蔬菜丸，肉丸，虾丸，鱼丸轮流折腾。 今天丸子的特点是极度嫩极度绵，还补足了钙。没加鸡蛋，鸡蛋过敏的宝宝一样可以享用哦。

香蕉酸奶松饼

2017年07月17日

奶香浓郁的松饼，清香独特的香蕉，咬一口松松软软的饼加上香蕉软糯的口感，原来全麦香蕉酸奶松饼的滋味是如此美妙！ 我用的全麦面粉，你手头上有什么面粉就用什么面粉。水果嘛，加你喜欢的就行，比如蓝莓、猕猴桃、芒果、车厘子等等都可以，不加水果原味也行。

鲜奶炖木瓜

2017年07月17日

这甜品制作起来非常简单，零厨艺也能完成。 木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。 有人担心女宝宝吃了是不是会丰胸？会不会提前发育？木瓜中含有木瓜蛋白酶，主要是用来分解蛋白质的，在经过胃时，会被胃蛋白酶分解，所以不会有完整的并且有活性的木瓜蛋白酶发挥丰胸的功效。 如何选木瓜？ 选购木瓜诀窍：木瓜有公母之分。 公瓜椭圆形，身重，核少肉结实，味甜香。 母瓜身稍长，核多肉松，味稍差。 生木瓜或半生的比较适合煲汤；作为生果食用的应选购比较熟的瓜。木瓜成熟时，瓜皮呈黄色，果实坚而有弹性者为佳，特别清甜。皮呈黑点的，已开始变质，甜度、香味及营养都已被破坏了。

荷塘小炒

2017年07月17日

今天的这道“荷塘小炒”， 无论是在色泽、营养还是口味上， 都可堪称是素菜中的经典。 荷塘小炒的主要材料就是莲藕， 莲藕润肺， 现在正是吃莲藕的季节，应季！ 加上其他颜色的 荷兰豆、红箩卜、玉米粒、黑木耳等材料， 五颜六色的搭配， 色彩鲜亮给人以视觉上的享受， 原来素菜也可以这么美！ 别以为它只是好看而已， 这道菜可是一道内外兼备呦， 即使是家宴也拿的出手的一道菜， 而且这道菜的各种材料都含丰富的植物粗纤维， 有益肠胃功能修复，绝对值得尝试哟。

空灵鱼丸

2017年07月15日

这个鱼丸是我从小吃到大一直喜欢，堪登小时候最爱食物榜榜首！但只有逢年过节才能吃得上这种 “白富美”！小时候的吃法都是煮熟了，浇点麻油，撒点葱花，放多多的醋，条件允许我可以不吃饭，只吃鱼丸。 这款鱼丸就靠鱼肉本身来体现，质地非常松软，细嫩如腐一点也不夸张，很适合婴幼儿。柔软洁白，鲜美无腥，质真味纯。这款鱼丸是跟老家一个做鱼丸特别好吃的姨学的，稍有一点点改动。 注意了！！！这款是特别空灵特别软得妹子，不是外面卖的那种Q弹的那种！

榴莲重芝士蛋糕

2017年07月14日

今天是超浓郁的Cheese Cake（芝士蛋糕）！ 很适合新手做， 零失败！ 不用做饼底，不需要打发，不用包锡纸， 只需隔水蒸烤。 不用害怕开裂； 不用害怕好不容易做好的蛋糕， 哪怕是包了三层锡纸也进水被泡。 种种令人抓狂的局面就此终结！！ 烘焙新手零失误就能做出榴莲味超浓郁的至尊cake！

绿油油的菜包子

2017年07月14日

有不少妈妈反应，孩子不爱吃青菜。炒青菜小柚子也不爱吃，但是我把青菜切碎加在饼里，他默默就吃了，把青菜做成青菜包子，他吃的可起劲了，一直抓里面的菜吃。 我坚信没有孩子不吃的东西，当然前提是大人也不要挑食，最起码在他面前不要一直强调你不喜欢吃这样不喜欢那个，更不要小孩一次不吃什么，你就一直说小孩不爱吃那个，这种心里暗示多了，他自己也觉得我不爱吃那个。 怎么让蒸好的菜包子里的菜最终还是绿油油是关键哦！！！

黑鱼青菜汤

2017年07月14日

都说鱼汤好喝鱼难炖，其实掌握几个诀窍你也能炖出汤白的好鱼汤。 第一、鱼煎透煎香，这样煲出来的汤才会有牛奶般白色的效果，而且鱼才煲不烂。 第二、鱼煎好以后，冲进锅里的水必须是热水，如果加入冷水就很难煲出白白的汤水。 第三、一定要开大火烧开才转中火炖，也是白汤的秘诀。 不仅黑鱼汤这样做，其他的鱼汤也一样。 黑鱼骨刺少，含肉率高，且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高，还有脂肪、18种氨基酸等，人体必需的钙、磷、铁及多种维生素也有哦！！ 最常见cp是黑鱼豆腐汤，今天来换换口感，黑鱼+青菜怎么样？黑鱼的肚子，基本没刺，有也是大刺，还不放心的，可以给小宝宝吃鱼前，用保鲜袋套手上，把鱼肉再捏一遍，确保万无一失。

田园土豆饼

2017年07月13日

孩子们都喜欢的正能量早餐，看土豆的完美变身

菠菜豆渣饼

2017年07月13日

这款豆渣饼，专门为不喜欢豆渣粗粗口感的人准备的，毕竟豆渣营养很高，仍了可惜。豆渣中含有蛋白质，脂肪，碳水化合物（纤维素、多糖等），此外，还有钙、磷、铁等矿物质。 豆浆＋这道蔬菜豆渣饼，就是一道营养健康的早餐。

番茄鸡蛋果然绝配!这么做,保准全家人抢着吃!

2017年07月12日

今天给大家介绍一款皮薄馅大、不流汁、鲜味了得的番茄鸡蛋馅饼。把西红柿中的汁挤压出来，用汁来和面，既营养又健康，还不使西红柿的营养流失。表皮酥脆，馅料鲜嫩，西红柿的鲜美味道融入与表皮和馅料之中，咬上一口，怎一个鲜字了得？ 做番茄鸡蛋饼不流汁的4个窍门： 窍门1：用滤网将西红柿中的汁过滤出来，并用勺子将西红柿中的汁压出来，这样处理后的西红柿，做馅料时不容易出汁 。 窍门2：面粉中加鸡蛋可使面更劲道上劲，包上馅不容易破皮，还可防止汤汁从面皮中渗透出来。 窍门3：炒熟的鸡蛋放一边晾凉，再与西红柿混合。热鸡蛋倒入西红柿内，西红柿被烫熟，容易出汁。 窍门4：先擀皮再调馅，馅调的太早，容易杀出汁，不好包。

藜麦牛肉莲藕羹

2017年07月12日

藜麦有着“超级食物”的营养，却有着精细的颗粒感，一口下去满是惊喜。做菜、焖饭、熬粥都行，加哪里口味都不违和，是最理想的碳水化合物。这么热的天气，宝儿不想吃饭的时候，这碗汤可以单独作为一餐，爽口又开胃~ 切成细小粒的藕和青菜，与嫩滑的牛肉丁在嘴里脆柔相交，藜麦夹带着似粮非粮的谷物香气，偶尔咬出的颗粒感，与鲜香顺滑的汤羹非常融合，营养也满分！

小米蒸排骨

2017年07月12日

适合1岁宝宝到70岁老奶奶，老少皆宜。不用一滴油蒸制，健康美味，一口下去软糯可口，香而不腻，宝宝抓着吃别提多开心。 小米营养之丰富，难怪有“代人参”之美称。但由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而肉类的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足，所以小米很适合和肉类混合食用。

南瓜蒸香菇鸡肉

2017年07月12日

外形讨喜，味道很棒，看着可能会觉得有点费时间，恰恰相反，所有时间一起蒸，美味又有营养！ 鸡肉很嫩，香菇味浓郁～最赞的是南瓜的清香已经裹到鸡肉上了！

鲜虾芝士焗饭

2017年07月11日

不是只有烤箱才能焗饭，微波炉、电饭锅一样可以！ 你喜欢吃什么 ，或者说你的冰箱里剩下什么， 随心所欲 ，随心情放 。 铺上芝士 ，出来一盘香喷喷的芝士焗饭， 好吃到爆！ 而且是霍霍两下就搞定了—— …^_^… 剩饭用来做焗饭， 美好的春天来了 ~ “ 旋转跳跃我闭著眼， 尘嚣看不见你沉醉了没， 白雪夏夜我不停歇， 模糊了年岁焗饭的美味你们看见了没？” 喜欢西餐厅里芝士焗饭的姐妹们不要错过了！ 自己做的料更足， 奶汁！芝士！来来，到姐姐碗里来！！ 平时不烘培的姐妹可能家里没有马苏里拉奶酪， 没关系， 可以用超市的那种片状奶酪切成丝来代替，一样的呦。

缤纷酸奶糕

2017年07月11日

孩子的胃肠道正处于生长发育阶段，食用过冷的冷饮容易造成他们的胃黏膜损伤。同时还会使孩子胃肠道的消化、吸收功能下降，这样一来，孩子的营养就无法保证，体质就会下降。 今天一道奶和水果结合的缤纷酸奶糕，用吉利丁做为粘合剂，冷藏就行，吃着比较凉爽，不至于冰，非常适合做为宝宝夏季的“冷饮”。 天热吃些凉爽的，也别忘了蛋白质要吃够！这里的牛奶、酸奶、淡奶油，各种奶的结合保准你蛋白质足足的！

坚果酱

2017年07月11日

很多科学育儿都倡导家长别给3岁以下孩子喂花生等坚果，因为这些食物容易导致小孩呛入气管，有些会因为没有及时到医院就诊而窒息死亡。有些小孩虽然不吃但会拿着玩，有些甚至会塞进鼻孔。 今天来告诉你 3岁以下宝宝正确吃坚果的方式，打成坚果酱！成功避免了所有不利的因素，毕竟每日吃点坚果还是好处多多的，有大家都知道的补脑益智，提高视力。 这样的坚果酱，做过一次吃过一次，爸妈们也一样会爱上，好香好美味，抹在面包上，拌在面里、粥里都好方便的说。

豌豆黄

2017年07月11日

豌豆黄从第一次吃到就再无法忘记。淡淡的豌豆味，清凉爽口，细腻软糯，味道香甜，入口即化，是一种很适合夏天的小点心。虽说是帝都小吃，咱在家也一样可以做，只要10几分钟就可以。 看了好多人做豌豆黄都要炒个半小时，这么热的天会炒崩溃的，看看柚子妈的只要炒3，5分钟就可以了。我们一起进入北京传统小吃—豌豆黄的世界吧。

酸奶水果薄脆

2017年07月10日

这个是当吃无愧的“夏天绝佳小零食” —— 酸奶水果薄脆。 一款家庭版的酸奶“棒冰”：直接铺上一层薄薄的酸奶加蜂蜜，再切点水果和坚果放上去就欧了，简直easy到了极点！ 关于要什么样的酸奶做起来好吃，其实都行，只要不要用老酸奶就可以了，主要是因为流动性太差。自制酸奶、超市的各类原味酸奶都是OK的。酸奶里水分越大冷冻后的效果越像冰块，如果你也一样不爱啃冰块，可手里的酸奶就是稀了点，可以滤掉上层的乳清再做。 水果的话大家就随意放了，自己吃就多放点呗，再来点各类坚果更不错噢！ 软质的水果冻完之后更好吃，像葡萄，香蕉，芒果，猕猴桃，莓果之类的~~ 除了水果，坚果还能加什么？果酱，巧克力，卡乐比，格兰诺拉，统统搞起来~ 关于蜂蜜，至于放多少，看个人的口味了，建议先放少许，不够再加。没有蜂蜜加糖也可。 会不会吃起来很硬啊？吃起来觉得一点也不硬，随着天气越来越热，做的酸奶地又比较薄，所以一拿出来是得赶紧吃，过几分钟再吃话就变成常温酸奶拌水果了。

芹菜猪肉包子

2017年07月10日

常吃些发酵食物对身体好处多多。儿童和老年人等消化功能较弱的人，更适合吃发酵后的馒头、包子、发糕、面包等，经过发酵的包子等有利于消化吸收，这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。经过发酵馒头、面包中所含的营养成分比大饼、面条要高出3～4倍，蛋白质增加近2倍。原因就在于所使用的酵母，酵母不仅让它们变得更松软好吃，这也大大增加了这些面食的营养价值。 酵母富含多种维生素、矿物质和酶类。发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化，并提高人体免疫力。发酵后，面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。 同样，早餐吃些包子、面包等发酵面食，其中的能量会很快释放出来，让人整个上午都精力十足！

美式炒蛋

2017年07月10日

通常炒蛋是热锅热油，开炒。今天不一样的是，不放油，而是牛奶！所以成品不油腻，还超级嫩滑，入口即化！

红烧大虾

2017年07月09日

跟朋友们在外面吃饭， 顾及到孩子吃什么， 大家总会点这道红烧大虾，有的饭店叫油焖大虾， 这一道是所有孩子都不会拒绝的， 孩子们总会抢着吃， 这虾，越抢越香。