牛油果鸡蛋火腿三明治的做法步骤

• 步骤 1：

  食材：切片吐司 4片，牛油果 半个，鸡蛋 1个，胡萝卜 半根，生菜 4片，坚果酱 30克

• 步骤 2：

  火腿 3片

• 步骤 3：

  胡萝卜切丝，用水煮3分钟。捞出来沥干水。

• 步骤 4：

  将鸡蛋蒸10分钟，蒸出来的鸡蛋不容易破，蒸熟后切片；牛油果从中间划一刀，拧一圈，撕去外皮切成片。

• 步骤 5：

  火腿不放油煎至两面微黄。这里可以换成自己做的午餐肉；将吐司片放锅中，不放油煎至两面微黄变脆。吐司煎一下表皮脆脆的比较好吃，不煎也可以。

• 步骤 6：

  火腿不放油煎至两面微黄。这里可以换成自己做的午餐肉；将吐司片放锅中，不放油煎至两面微黄变脆。吐司煎一下表皮脆脆的比较好吃，不煎也可以。

• 步骤 7：

  铺上一片生菜叶。再铺上一片火腿。

• 步骤 8：

  码上牛油果。

• 步骤 9：

  摆上一片片鸡蛋。有点多，老是往下掉，没事，继续码。满满地铺上胡萝卜丝！全部放上去，胡萝卜会掉下来，也没关系，塞回去。

• 步骤 10：

  如果还有火腿再铺一片，再铺上一层生菜。另外一片吐司再抹上一层坚果酱。坚果酱不仅营养更丰富，也使三明治上升了口感，吐司片盖上，压一压。

• 步骤 11：

  将组合好的三明治放在保鲜膜上。卷起来，尽量卷的紧一些。如果是带出门或者第二天吃这样就可以了。

• 步骤 12：

  准备切了。因为有了保鲜膜切的时候，中间的食物不会掉。吃的时候也很方便！

• 步骤 13：

  有保鲜膜裹着，不用担心宝宝吃的时候会撒的到处都是。

• 步骤 14：

  尽情享用吧。