2017-05-12 加入
阿胶红枣炖蝴蝶肚
2018年09月18日
椒盐皮皮虾
2018年04月27日
一蟹双吃：金桂花雕熟醉蟹
一蟹双吃：荷香桂花盐霜烤湖蟹
红油抄手
2017年10月11日
红油抄手是四川著名的特色小吃，面皮柔嫩鲜美，汤汁微辣香浓，自制的抄手色彩丰富，营养健康
蔬菜沙拉
蔬菜沙拉做法简单，炎炎夏日吃起来清爽可口，保持了蔬果中的营养不流失
烤南瓜浓汤
2017年07月24日
... 适量 -... 少许 - ... 少许
三色牛肉粒
这道菜的点睛之处就是一种牛肉运用了3种酱汁，达到中式、西式、日式3种口味，既丰富了口感，也让这种最为常见的肉类平添了新意。
金不换香烤 “大眼鸡” 佐沙拉
“大眼鸡” 学名大眼鲷， 是潮汕人最家常的一种鱼鲜，肉质鲜甜， 常做鱼饭食用。 “金不换” 又名九层塔、 罗勒（Basil） ， 西餐中常用的香料。 罗勒的清香同 “大眼鸡”的鲜甜相得益彰， 做到既具潮汕风味又要中西结合却是个不错的创新。
脆芝士香蒜焗虎虾
2017年07月23日
这道菜十分适合中国的年夜大餐， 红火的颜色也预示着来年的好运道。 准备和制作时间相对较短， 主食和主菜同时呈现， 可谓讨好不费力的一道美味佳肴。
五彩蛋羹豉汁蒸带子
蒸蛋羹是一道很家常的食物，但必须承认它很考验烹饪者对细节的手法处理以及对温度和时间的掌控。
焗牛柳伴法国栗子蓉
巴玛火腿粒芝士焗长通粉
2017年07月22日
瑞士卷
瑞士卷十分适合做早餐、 下午茶的糕点， 原料和制作过程都相对简单， 搭配咖啡、 牛奶或者铁观音茶， 都有独特的风味展现。
脆皮烧肉
2017年07月21日
爆炒扇贝配番茄香草酱佐五味巧克力汁
采取简约的烹饪手法，抛开结构复杂的酱汁 ，保持简单好吃的家常美食原理。 使用随手可得的蔬菜——西红柿、 洋葱、 茄子等，外加兰度豆、 绿蚕豆和难得一见的埃及鹰嘴豆，香草包括迷迭香、 薄荷、 刁草、 阿里根努和紫苏。 结合地中海地区独有的风味，创造出奇特和不同凡响的美味佳肴。味型繁复、 口感清新又充满层次， 难得一见的高手之作。 风干番茄的加入， 带出了扇贝的鲜甜口感， 与巧克力的搭配更是创意大胆， 堪称完美。
三文鱼焗手擀面
只需在超市买回手擀面和三文鱼，没有复杂的烹饪过程，味道和营养却一流，不仅适合宴请亲友，独自一人时也可轻松享受美味。
铁扒黑松露南瓜什锦蔬
黑松露和油醋汁赋予了烤蔬菜更多层次的味觉体验，亮丽的颜色和丰富的营养让这道菜成为餐桌亮点。
柑橘柠檬汁蒸对虾
2017年07月20日
这道菜品讨人欢喜， 柠檬汁与虾肉的相遇又很新颖。 柑橘类所特有的味道能够让人神清气爽， 尤其搭配大虾更显突出， 在保持虾肉鲜美的同时又不见腥味。
炼乳甜餐包
西班牙烘烤羊肉
选择新鲜的迷迭香香料，可以在烹饪过程中提香肉质，最后摆在盘子边的香料则是用于拿在手中揉搓，以留下香味，进餐时就会有隐隐的迷迭香味飘来。
玉子焗鹅肝
玉子的滑嫩与鹅肝的细腻口感相得益彰，配上焦脆的油条段，完美呈现外酥里嫩的口感层次与味觉体验。
番茄甜椒汤
法国黄油春鸡伴小米色拉
培根牛里脊BBQ配玉兰菜芦笋
牛肉算是西餐里最常用的食材，牛里脊更为鲜嫩，牛排的形式不太适合BBQ，Norris选用培根包裹，既可以烤出滋滋冒油的状态，内里的牛肉还不流失水分，一举两得。
