2017-05-12 加入
松脆农夫包
2017年07月16日
牛奶方包
2017年07月15日
鸿运当头——剁椒鱼头
中国人的年夜饭,总是少不了鱼的,火辣辣的红剁椒,配以白嫩嫩的鱼头,鸿运当头寓意我们对来年的期盼。惹人垂涎的色泽,辣味“严丝合缝”地沁入鲜美的鱼肉中,带来肥而不腻的口感,轻易地为春节的食桌增添热闹的景象。
十全十美(全家福)
全家福这道年夜大菜,因地域不同取材各异,原料根据自家的喜好,不拘一格随意搭配,虽然食材不尽相同,但无一不寓意着富贵荣华、幸福满溢、阖家团圆、财源滚滚、多子多孙、吉祥如意、十全十美……瞧,仿佛所有的美好之词都可以用来形容它,这就是全家福的魔力!
烤芝士蛋糕
泰式烤猪颈肉色拉
2017年07月14日
杂莓裸蛋糕
不加修饰的裸蛋糕,你喜爱的莓果,加上一勺乳黄香甜的卡仕达酱,简简单单的杂莓裸蛋糕适合搭配一杯热茶和一个慵懒的午后。
鲜果塔
2017年07月13日
牛气冲天——蜜汁牛肋骨
一道典型的西式料理,经过中化就这么大摇大摆地走上了年夜的食桌,配料一层层地涂抹,就像在为小婴儿轻柔地抚摸。说来也是奇怪,食物仿佛能够感受到料理者的心思,涂抹的越是用心,香气越是四溢,沁人心脾!
大吉大利——发财鸡
香料,带着迷迭香融入鸡肉丝丝纹理之中,温暖弥漫整个厨房,冬日的下午,让人忘却烦恼,细细流淌着为家人准备年夜料理之情,畅享阖家团圆的浓情与蜜意!
火龙果干谷物棒
2017年07月12日
咖喱鱼丸
2017年05月18日
幽灵布朗尼
2017年05月16日
在整个欧洲,人们都把万圣节前夜看作尽情玩闹、讲鬼故事和互相吓唬的好机会。于是人们不再把这节日用来赞美秋天。在这一天,所有的一切东西都变得那么“可怕”。就连我们平日常见的布朗尼在这一天都产生了“变异”。
莲花酥
人参山药鲈鱼汤
2017年05月15日
1989年起重阳节正是被定为老人节,倡导全社会树立尊老、敬老、爱老、助老的风气。九月初九重阳到,此时时节已经步入秋天,秋天,有利于调养生机,去旧更新,为人体最适宜进补的季节,平淡无奇的食材在秋季也能为老年人的身体带来种种收益。所以,今天下厨为家里的老人做一道进补的菜吧。
香嫩烤鸡配爽口沙拉
感恩节的晚宴是美国人一年中很重视的一餐。Thanks Giving 的原意是为了感谢上天今年赐予的好收成,故在当日丰盛的晚宴中会充斥着今年收获的各种蔬果与家禽。一道爽口的鸡肉沙拉内丰富的配料则完美的诠释了这点。
四喜蒸饺
2017年05月14日
炸酱面
2017年05月13日
肉桂焦糖苹果鲜花挞
圣诞节在欧洲有着非比寻常的重要性,各地也有各地独特的餐点,无论是热红酒,姜饼等均有一种相同的香料---肉桂。它在欧洲曾经是王室贵族才能享用的食材。这种热带香料含有一种持久且独特的木香,人们认为这股香气带有浓厚的圣诞感觉。所以让这道肉桂焦糖苹果鲜花挞带给你圣诞的感觉吧。
蜜瓜火腿粽子
如何拯救传统大概是目前每个人都感叹却又都显得力不从心的一个课题了。所以我们打算让大家从美食开始,粽子是传统美食界的元老角色,如何让粽子也能从传统升级,快来看看我们的食谱,混搭中式的粽子与西式火腿蜜瓜,借鉴分子料理的精细打磨,蒸出食物的原味质感,回归粽香与食材的对话。
巴西烤肉
2017年05月12日
说到巴西,无论是碧海蓝天还是比基尼辣妹,每一种热情都能在这里找到最契合的元素。至于美食,烤肉大概是这个桑巴国度的最具风味的代表。将巴西烤肉传递的热情化作对运动的崇拜与呐喊,迸发食材中原汁原味的野性。多汁烤肉配以色彩鲜明的蔬果,足不出门尽享里约风情。
飘香月桂焖鲤鱼
2017年05月11日
除夕夜,全家人欢聚一堂,一起享用一顿年夜饭,家家户户都准备了丰富的年夜饭菜,但在众多菜品里面都会有一个主菜,被放置在中国人餐桌的中间,红红火火的同时又有一些寓意,十分应景,既能贴合过年热闹与喜庆的气氛,也能表达出对新的一年的美好愿景与期望。
微笑蛋糕
2017年05月10日
这一天,许多家庭都由丈夫和孩子们把全部家务活包下来,大家一起行动起来为妈妈带去一年中最悠闲的一天。对于不沾油烟的男人们与孩子们,做一桌丰盛的晚餐显得有些困难,比起一桌菜,妈妈希望看到的可能更是他们为了她在厨房忙碌的身影。所以,放心大胆的做一道简单的烘焙吧,你们的心意妈妈感受得到。
樱花果冻
浪漫玫瑰生巧克力
巧克力在玛雅与阿兹特克文化中被视为具有神秘与爱情的特质;古希腊和古罗马民族用玫瑰象征着他们的爱神阿芙罗狄蒂与维纳斯。那么如何在情人节这个浪漫的节日中将两者完美的融合起来,给你最爱的人一个美妙的记忆呢?