果蔬鸡肉沙拉

2021年05月19日

平时都是自己做饭，难免产生油污。家里常备维达厨房去油污的专用湿巾，这款维达厨房湿巾去污能力很强，使用起来简单方便，多种用途，还可以清洁碗筷的油污、烤箱等的油污。

干煸手撕杏鲍菇

2021年04月29日

干煸菜总是要用到大量的油。为了少油更健康，杏鲍菇要提前用水烫软后再挤干水分，后期煸的时候只需用少量的油，就能快速的变得焦香。 再按个人的口味加入孜然粉、辣椒酱等调味料就行。 焦香爽脆，下饭美味。

五色鸡丝鱼面

2021年04月25日

在孕早期，恶心、呕吐等症状较明显，饮食以清淡易消化为主，少食多餐，要多吃一些优质蛋白质的食物，如鸡蛋、鸡肉、牛奶、蔬菜、鱼肉等，油气鱼肉除了可以提供优质蛋白质以外，还可以提供多不饱和脂肪酸，有助于宝宝视力和中枢神经系统发育。 五色鸡丝鱼面口感清淡，色泽诱人而且营养丰富，适合孕早期食用。

复刻红楼美食——鸡丝蒿子秆

2021年04月22日

鸡丝蒿子秆《红楼梦》第六十一回中写晴雯喜欢吃的一道菜。这蒿子秆就是茼蒿，比较常见。茼蒿又称“皇帝菜”在古代是宫廷佳肴，所以又称“皇帝菜”。 鸡丝蒿子杆鸡丝鲜嫩，白绿相映，清淡、解腻、爽口的一道菜，简单美味，不妨一试！

“红宝石”椰奶冻

2021年04月18日

一款冰冰凉凉的小甜点，加入蔓越莓干和蔓越莓汁，增加酸酸甜甜的口感，非常适合夏季天气食用，制作简单没有难度。

空气炸锅版——油炸臭豆腐

2021年04月18日

炸臭豆腐是一道传统的小吃，外焦里嫩，香味特异。外面卖的油炸臭豆腐吃着不放心。自己琢磨在家做，把油炸改成烤，这样吃起来更健康。 浇汁里的灵魂除了豆瓣酱、辣椒酱，就是这个四季宝柔滑花生酱了，无糖无盐，酱香浓郁，让整道菜味道更加鲜美浓郁。一起来试试吧：

低脂健康的——饺子皮蔬菜卷饼

2021年04月17日

天暖和了，约几个朋友春游时带上自制的蔬菜沙拉，健康、美味

蔓越莓冰饮

2021年04月13日

蔓越莓做成饮料竟然这么好喝。几分钟就能做一杯，而且低卡健康又好喝。

核桃酥

2021年04月10日

小时候的味道，最好做的饼干，酥酥的，加了核桃仁味道更好。

低脂低卡烤时蔬

2021年04月03日

疫情以来一直坚持自己做、自己带饭吃，一款实用的餐盒非常有必要。 法国的monbento的便当盒就是我的最爱， 外层磨砂的质感，采用高品质的PBT材质，完全没有异味 。 双层设计，可饭、零食、水果同带。还可以微波加热 ，使用起来非常方便。低脂低卡的烤时蔬，配上杂粮饭和水果。减脂期也能兼顾的美味。

鲜贝露春日尝鲜——鸡汁手掰豆腐

2021年03月26日

这道菜一定要用北方的卤水豆腐，不要用刀切，一定要用手掰豆腐，手掰的老豆腐边缘不规则，更能吸收鸡汤的味道，从而更入味。最后用太太乐鲜贝露调味汁来调味，鲜上加鲜。10分钟就上桌的一道菜，简单好做又美味。

汤鲜味美，皮薄馅大—清汤荠菜馄饨

2021年03月15日

春天到了，地里的荠菜长得正旺，荠菜清香可口没有怪味，不管怎么做都非常好吃的。荠菜不仅好吃，营养也很丰富，含有丰富的钙。荠菜最好吃的做法就是荠菜馅馄饨，味道鲜美，每次都会自己在家做，方法特别简单，只要掌握关键的2点，就能包出鲜美多汁的馄饨。

春天给孩子吃肉不如吃鱼——酱烧黄花鱼

2021年03月13日

黄花鱼营养也很丰富，蛋白质、微量元素和维生素以及丰富的DHA和EPA，提供平常所需的营养之外，还能给大脑发育提供帮助，肉嫩刺少，鲜美入味，孩子特爱吃。 春天吃肉不如吃这鱼，鱼肉细嫩、刺少营养好，汤汁下饭家常易做

低脂健康多吃不胖——豆苗炒鸡滑

2021年03月03日

黑豆苗可以美白嫩肤，而且还是热量极低的四星级减肥蔬菜。搭配香菇和鸡滑一起炒更是鲜咸美味。黑豆苗是用黑豆来发的，经过光合作用呈现翠绿色。黑豆苗的营养价值很丰富，富含铁、钙、磷及胡萝卜素等等多种微量元素，口感清爽脆嫩，黑豆苗跟黄豆芽，豌豆苗的性质一样，这种食材的生长不需要任何营养剂和化肥，只要水分给足，温度适宜，它就能自己慢慢的生长。而黑豆发芽后的黑豆苗不仅继承了黑豆的营养，还含有丰富的维生素和矿物质，而且热量特别低，100克中含有的脂肪量不足1克，吃多也不怕长胖。

雨花石汤圆

2021年02月26日

记得小时候的元宵节，会燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵。记忆中我的家乡在元宵节期间，有的食品店和饭店门口都会支起大布罗来摇元宵，以迎接元宵节的到来。随着时代的变迁，这种现象也越来越少了。人们大多来购买速成的元宵来食用。 雨花石汤圆是非常有地方特色的一道美食，因加入了可可粉，就使普通的汤圆变的有了色彩。放在水里，晶莹闪亮，透过水的折射，花纹也变化出不一样的美丽。雨花石汤圆，大大的汤圆就像水润的雨花石，身上还有波浪形的花纹，美得让人舍不得吃。做雨花石汤圆，只要花点心思就行。 把可可粉换成了红曲粉，做出来的汤圆红艳美丽。

一看就会的——松花蛋拌黄瓜

2021年02月25日

过年餐桌上少不了的凉拌菜，水果黄瓜拍一拍，松花蛋切一下，浇上调味，简单又好吃。

健康低脂——香芹炒鱼丸

2021年02月25日

家里还有过年买的鱼丸，除了做汤喝涮锅，拿来炒菜也非常好吃。 鱼丸本身就有滋味，炒菜的时候连盐都可以省掉了，一起来来看看吧

连吃两碗酸酸甜甜不油不腻—甜橙汤圆

2021年02月21日

汤圆是很多家庭正月十五必吃的一种传统小吃，寓意团团圆圆、甜甜蜜蜜，是以糯米粉为原材料做成的小圆子，馅料根据地方口味差异调配，可以有多种吃法。 北方的汤圆大多是甜味的，吃多了免不了有点腻，今天来点小花样，一起来看看吧：

春饼卷合菜

2021年02月01日

再有两天就是立春了，这里的习俗是要吃春饼，就是薄饼卷上各种菜和肉食同吃，俗称“咬春”。小饼卷上炒合菜，就是将五六种菜合一起炒着吃，很香很下饭。 今天这菜平时在家经常炒着吃，方便快手，不仅下饭还能用来卷饼吃。食材比较多，先放哪些，后放哪些，下锅的顺序是有讲究的，不然炒出来的合菜就没这么鲜香好吃了。一盘合菜不少于5种食材，大多数是素菜，可以加肉也可以不加肉，看个人喜欢。一起来试试：

炝拌时蔬全家福

2021年01月25日

黄瓜、洋葱、木耳、胡萝卜、花生米都是生活中常见的食材，价格也非常便宜。尤其过年每家都会多多少少的屯一点菜，这道菜最合适不过的了。喜欢吃凉菜和喝酒的朋友一定不要错过，还有凉拌汁的调制方法与技巧，一起来看看吧：

上桌待客颜值高——蒜蓉金针菇蒸腊肠

2021年01月22日

过年少不了团聚待客，餐桌上虽然少不了大鱼大肉，还要讲究荤素搭配。今天就分享一道简单好做的蒸菜——蒜蓉金针菇蒸腊肠。非常适合春节家宴的时候上桌。

鸡爪还是这样做好吃——蒜香冷吃鸡爪

2021年01月18日

说起这个鸡爪是不是好多人都喜欢吃。泡椒凤爪、虎皮的、酱烧的都喜欢。鸡爪有很高的营养价值，不仅含有丰富的钙质和胶原蛋白，具有美容养颜的功效。

不油不腻多吃也不怕长胖—番茄水煮虾片汤

2021年01月10日

天冷喝汤不要错过它，营养美味还解馋，不油不腻多吃也不怕长胖。最近北方天气持续寒冷，在家配合全员核酸有吃有喝也安全。天冷喝些汤水可以达到驱寒保暖的作用。

虫草花椰子鸡汤

2021年01月06日

冬季喝汤，排骨汤、羊肉汤不如这碗汤，补气暖身提高人体抗病能力。家里人喜欢喝汤，尤其北方的冬天室外天寒地冻，喝点汤汤水水，浑身暖和。汤既营养又容易消化吸收，还可以提高身体免疫能力，补充营养和水分。

我家餐桌过年必备菜——蒜香冷吃鸡

2021年01月01日

过年吃鸡，大吉大利，图个好彩头。鸡肉是日常生活中常见的肉类，鸡肉的营养价值很高， 含有丰富的维生素、蛋白质、钙质、氨基酸和多种人体所需的微量元素，常吃鸡肉对人体的好处不少。 今天这道鸡可以算是白切鸡的一种做法，白切鸡口感细腻紧实，搭配蘸碟来吃。白切鸡做法讲究三起三落，就是鸡肉要在滚开的水中汆烫三次，放入冰水中，然后小火煮熟。这样做出来的鸡肉口感紧实细滑Q弹。我做了一些改良，一起来看看怎么做吧：