2016-03-02 加入
品尝美食,我是积极地。制作美食,我是认真的。
红丝绒蛋糕卷
2017年05月06日
疏松的口感如华贵的天鹅绒一般丝滑细腻,配上云朵一般的白,不知道会得到多少人的欢心。 各大美食网站都有它的身影,尤其是蛋糕的红色来自天然的红曲米。红曲是以籼米为原料,采用优质的红曲霉,菌经液体深层发酵精制而成,是一种纯天然、安全性高、有益于人体健康的食品添加剂。其色泽鲜艳、色调纯正、饱满、光热稳定性好,是天然绿色食品理想的着色剂。 烤制上采用烤盘铺油纸,然后蛋糕反卷的方法,成品出现了漂亮的毛巾面,很是令我满意。
蜜汁叉烧烤鸡腿
都是把大象放入冰箱需要3步,那么再来看看这道菜要几步?现成的调料揉一揉(为了进味),腌一腌(冰箱来帮忙),烤一烤(烤箱来制作),是不是很简单。这小鲜肉出场,不管是宴客或是自己吃都倍有面。
苹果玫瑰花
2017年05月05日
每年5月的第二个星期日,是母亲节。 儿时的我不知道“母亲”的含义,“妈,饭怎么还没做好”“妈,我的衣服脏了”......直到自己做了母亲,方知养儿的苦、育儿的难。 妈妈嘴里坚守的牙齿已没有几颗;妈妈挺直的腰杆也变得弯曲;妈妈快捷的脚步也变得拖沓缓慢...... 曾经的您像现在的我充满活力,终有一天我会成为现在的您。伴您我一生,我陪到您老!谢谢您!妈妈!
蒜蓉粉丝蒸大虾
这是一道清淡鲜香、待客极佳的硬菜,而且快捷、简单。粉丝吸收了虾的鲜,更加美味,我又加入了娃娃菜叶,吃起来还解腻,可谓老少皆宜。这里用到了蒸鱼豉油,也可以用生抽、蚝油和白糖来调制,只要自己喜欢即可。
盐焗虾
很喜欢这个苏泊尔中华炽陶电砂锅的砂锅焗的功能,盐焗的做法可以最大程度的保留了食材的原始味道。用这种方法做的虾,好吃到爆。
焦糖蔓越莓杏仁酥饼
2017年05月03日
原菜谱里用到大量的糖和黄油,家里人不太爱吃甜食,于是就把配方里饼底的糖进行了减量,并加入了食盐,做成了甜、咸口味的, 焦糖馅改用了炼乳,减了糖量,又加入了蔓越莓干,最终的成品果然不甜腻,适合家人的口味。
栗子焖鸡
2017年04月30日
栗子焖鸡是一道美味、传统的风味名菜。用电砂锅文火慢煮一小时,菜色黄亮油润,鸡酥栗糯,汁浓味香,甜中带咸。
银耳红枣雪梨羹#美的养生壶#
2017年04月20日
最近的天气越来越热,气候干燥缺少水分,口鼻干燥、咽干口渴。这个季节最适合用银耳等具有滋阴润燥功效的食物来去除干燥。
五蔬凤尾虾#鲜香滋味 搞定萌娃#
2017年04月19日
好多妈妈说自己的宝宝不爱吃饭,尤其是小一点的北鼻,吃饭的时候总是不集中跑来跑去的。其实,只要多花心思在菜色上做一些变化,吸引宝宝的注意力,再加入一些轻松、活泼的语气,让吃饭不再只是吃饭而已,将吃饭时刻与方式变成有趣的事情,每个宝宝都会喜欢上吃饭的。
小土豆炖肉#鲜香滋味 搞定萌娃#
现在小土豆下市,最喜欢和五花肉同炖,配上米饭,要吃两碗呢。
清爽拌菜#“宴”遇灵山 拈花品素#
2017年04月15日
无花果养颜茶
2017年04月13日
平时可以泡点花果茶来饮用。养颜、瘦身、香体,一定要坚持呦! 玫瑰花具有比较强的活血散瘀的功效,干苹果花功效:温润、舒缓、帮助消化等,干千日红可以治疗头痛风、尿道不畅等疾病,尤其是对慢性气管炎等病症有很好地针对治疗作用,干迷迭香可提神醒脑,祛斑除皱。无花果干能够起到健胃清肠、清热解毒的作用。
咖喱炒饭#奇妙咖喱,拯救萌娃食欲#
色泽金黄、粒粒分明、满满的异域风情。
冻干草莓酸奶
2017年04月12日
第一次接触到这种冻干果干,一片果干进嘴,已被它酥脆的口感所吸引。 冻干草莓采用优质新鲜草莓经过-40度真空冷冻干燥工艺加工而成的,直接吃、泡茶喝、拌饭吃都不错,和自制的 酸奶搭配更是好吃的不得了。
猕猴桃黄瓜汁
豌豆玉米炒鸡丁#鲜香滋味 搞定萌娃#
给不爱吃饭的北鼻做的一道菜,玉米+豌豆可以起到蛋白质互补作用,加入鸡肉让营养更丰富。
提拉米苏小饼干
2017年04月10日
对于这个提拉米苏小饼干很是新鲜,跟着老师来学习了一番,果然好吃无比。
咖喱牛肉盖浇饭#奇妙咖喱,拯救萌娃食欲#
用家里现有的熟牛肉来制作咖喱牛肉盖浇饭很是方便,即快速的吃到了美味,又节省了时间。
鸡蛋干拌花生米
家里经常出现的一道小菜,花生米煮熟和一些蔬菜简单一拌就是可口的下酒菜。
爆炒鱼丁
2017年04月09日
龙利鱼鱼柳不仅没有鱼刺,而且没有鱼腥味。成菜色泽淡雅,口味鲜嫩,营养丰富,最适合老人和孩子食用。龙利鱼作为优质海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。
芋头炖鸡块#鲜香滋味搞定萌娃#
韭菜拌豆芽
2017年04月08日
麻酱蘸菜
极简单的“懒人”菜,樱桃萝卜和小葱大量上市,鲜嫩的萝卜樱同样可以食用,既好吃又便宜。主要是酱的调和,加入花生酱可以使芝麻酱的口感更佳丰富,用生抽代替盐来调和芝麻酱更鲜,香醋的加入使芝麻酱更柔和。
荷兰豆炒虾仁
2017年04月07日
清淡爽口的一道菜。不管是待客或是自己享用,都是非常不错的。低盐少油清淡又健康。
空炸锅版脆皮香蕉
2017年04月06日
以前做这种脆皮香蕉都是用油炸,现在有了空气炸锅,就改用它来制作了。即减少了油脂的摄入,又可以吃到美味了。