温润早餐—番茄炝锅面

2020年10月25日

早餐一碗面加上一个烧饼一个蛋就能解决，比外面早餐摊的好吃多了。最重要的是简单好做。家里常备这种龙须面，是一种又细又长、形似龙须的面条，北方常见，可以常年食用。一起来试试吧：

脆皮肠芋艿杂粮饭

2020年10月24日

今日霜降，全家该吃它了，经常吃一些，增强抵抗力，秋冬少生病。日子过得真快，已经十月底了，白天的最低温连续多日都低于10℃了，暖气还没来，北方的凉意来了。 入秋以后，菜市场里的芋艿就多起来了。芋艿是大家都非常喜欢吃的一种食物，芋艿粉糯、肉质细嫩，可以蒸、煮、炒，最简单的方法就是蒸熟蘸白糖吃。芋头补中益气，它含有的黏液皂素和多种微量元素在被人体吸收以后，都能增强人体各器官功能，并能维持人体正常代谢，增强人体免疫能力，营养丰富之余，清香美味。 最近入手了臻米UFO饭煲压力锅，双胆配置，压力锅模式和饭煲模式，智能识别，炖汤炖菜，煲饭都非常不错。 一锅两胆，既能当电饭煲又能当高压锅。4L的大容量，人多人少都适用 。

大锅菜

2020年10月22日

天气越来越冷了，早晚温差十几度，到了冬天就馋这锅熬菜，热热乎乎的来一碗，配米饭、配馒头、烧饼别提多舒坦了。熬菜，我们这里又叫大锅菜，有汤、有肉、有菜既好吃，又营养丰富。 最近入手了臻米UFO饭煲压力锅，双胆配置，压力锅模式和饭煲模式，智能识别，炖汤炖菜，煲饭都非常不错。

腐竹炖带鱼

2020年10月19日

带鱼跟它是绝配，家常做法只要几步不腥不腻，简单易做好吃又营养。天冷了，吃肉不如吃点它——带鱼。带鱼比较常见，价格也不贵，而且烹饪方法多种多样，而且带鱼肉厚刺少，肉的口感细腻，味道鲜美。可做红烧、可做糖醋，可干炸、可清蒸，吃法多种多样，既营养又美味解馋。鲜到鲜得的舟山带鱼都是选择的中段，省了好多收拾鱼的功夫。鱼肉细腻味鲜，紧实富有弹性。

外酥里嫩—香煎椒盐小黄鱼

2020年10月17日

家人都喜欢吃小黄鱼，只有一根主刺，蒜瓣肉。最简单的方法就是干煎后撒点椒盐，不腥不腻特别香。鲜到鲜得的三去小黄鱼，省了处理鱼的时间，简单一煎皮酥肉嫩，小朋友都可以放心吃。

不油腻，无膻味 | 清炖羊排萝卜汤

2020年10月15日

我家吃羊肉就配它，肉烂汤鲜，秋冬常吃，营养又滋补。天越来越冷了，在餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常常会令人垂涎欲滴，一碗汤既可以使人胃口大开，又可以帮人取暖。

脆皮咖喱虾球

2020年10月14日

咖喱脆皮虾球，在家就能吃到媲美泰式餐厅的咖喱料理，超级下饭。

麻辣牛肉豆腐羹

2020年10月10日

作为上班族，家里常备各种快捷食品和调料。最喜欢吃的就是这个阿宽玉米牛肉酱，有颗粒状的牛肉粒和玉米粒，麻辣的口感刚刚好。平时用它拌面、拌饭、夹馍都好吃，今天就拿它做一道菜你，一起来看看看吧：

河北-照烧海苔豆腐

2020年10月09日

两块钱的豆腐，煎的外皮焦黄，酱香浓汁微微带点甜，比肉肉还好吃。豆腐，在我们的餐桌上再也普通不过了。素有“植物肉”之称的豆腐，高营养，能给人体提供足够的能量

河北-鸡翅根杂粮焖饭

2020年10月09日

平时吃鸡肉都是烧、炖、烤、炸等，鸡肉的蛋白质含量比较高，而且易消化率，很容易被人体吸收利用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。南瓜、香菇、豌豆粒都是家常菜，选了杂粮米，比单纯的大米更健康、营养也更丰富。一起来试试吧：

一口爆汁——口蘑小肉饼

2020年10月03日

佳节团聚，来一盘口蘑小肉饼，肉香中夹杂着口蘑的鲜脆，不油不腻一口爆汁。

家宴必备—— 什锦小炒

2020年09月30日

中秋、国庆团聚，聚餐家宴少不了这道菜。中秋家宴都会备点菜，几样小菜，一碗汁就能轻松搞定这道菜，清淡鲜美，制作简单。一起来试试吧：

有荤有素好吃又营养——彩蔬烤鸡腿

2020年09月28日

今天做一道食材丰富，营养均衡、有荤有素，补充各种维生素和膳食纤维。香菇是高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用。一起来看看吧：

【向往的生活】同款——黑胡椒土豆泥

2020年09月25日

《向往的生活》里黄磊的黑胡椒土豆泥，收到来客的一直好评，浓香细腻的土豆泥，搭配上浓稠酱香味的黑胡椒汁一起吃，实在是太美味了，一起来试试吧：

清爽Q弹不油腻— 蛤蜊酿虾滑

2020年09月25日

秋高气爽，中秋团聚，做一道家人都喜欢的海鲜菜，蛤蜊的鲜配合虾仁的滑，清爽不油腻，喝酒下饭都好吃。

柠檬莲藕花生米

2020年09月22日

月莲藕和新花生陆续上市，莲藕微甜而脆，价格便宜，这个季节吃藕正合适，滋阴润燥，莲藕不管是用来炒着吃、炖汤吃、拌着吃都是非常的好吃的。 今天用莲藕和花生米做个冷吃菜，不用炒不用炸，清脆又爽口，汤汁拌冷面更好吃。一起来看看吧：

虾仁丝瓜菌菇汤

2020年09月22日

丝瓜味道清淡可口，还有独特的香味。丝瓜中维生素C含量较高，可以美白皮肤，消除斑块，丝瓜中的维生素B可以有效防止皮肤老化，所以女性适量吃些丝瓜，可以美容抗衰，要知道丝瓜汁还有“美人水”之称，补水润燥非常好。 今天的汤加了蟹味菇和虾仁做了一道快手汤，用鲜鸡汁调味，汤鲜香、味美清爽又滋补。菌类具有极好的特性和极高的营养价值，既可以帮助减肥，又能增强我们的免疫力。一起来看看如何做这一道美味又营养的汤吧：

不腥超嫩水煮虾

2020年09月20日

有很多人都说在家自己做水煮虾的时候，煮好的虾口感比较柴、还有腥味。煮虾，冷水煮还是热水煮？无论是鲜虾还是冻虾，这2步是肯定不能少的，只要用对水，虾肉就会很嫩。跟着做，别做错，保证虾肉鲜嫩无腥味。一起来试试吧：

全家福元气早餐

2020年09月11日

新的一学期开始了， 孩子们重新回到学校听课了，妈妈们又开始忙碌了。早餐是一天很重要的一餐，因此早餐就一定要吃好吃饱。一家三口口味不同，爸爸喜欢中式的，儿子喜欢西式的。看似复杂其实穿插制作非常简单。一起来看看吧：

焦香烤玉米

2020年06月21日

又到了吃玉米的季节，在家不能像烧烤摊那样炭火来烤，想要在家烤玉米，这台ACA空气炸烤箱就可以完成了，什么时候想吃了，自己在家做，健康又卫生，主要是烘焙小白都可以做。一起来试试吧：

酥鱼

2020年03月23日

酥鱼属于冀菜或浙江菜，特点是色泽黄亮、色香味美、骨酥肉嫩、溢香爽口、久吃不腻。酥鱼富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素、核酸和钾、钠、镁、锌、硒、碘等微量元素。妈妈做这个最拿手，小时候妈妈给我们改善生活时就会做点这个，用煤火小火慢焖至骨酥肉烂。冷吃热吃都可以，不过我更推荐冷吃。 做这个鱼用啤酒来代替水，炸鱼的时候，油温一定要控制好。油温不能老是过高或者过低，要炸的稍微老一点，这样焖的时候鱼不会散架。说完了小技巧赶紧一起来试试吧：

手抓饼芝士牛肉卷

2020年03月17日

早餐手抓饼又有新吃法，简单几步又酥又香只掉渣，孩子起床不用叫。

鱼豆腐香肠烤串

2019年04月29日

自己在家撸串，不用火干净卫生，外焦里嫩真解馋，想吃就吃好制作。

双味烤冰鱼

2018年05月27日

当家的今天出外应酬，咱和儿子也改善一下。就用昨天京东快递来的南极冰鱼做个菜。 南极冰鱼又称南极虾鱼，是生长在南极深海零度以下无污染的鱼类，它以南极虾为食，拒食杂物。自然原生、无污染、无抗生素、无任何添加剂。 一种鱼做成了两种味道的，冰鱼鱼身细，容易熟，它的鱼肉口感类似虾肉，细致又不失弹性。外焦里嫩，好吃极了。

如意豆沙包

2018年01月11日

如意包这个漂亮的名字，普通甜面包的方子添加上不同的馅料，做成不同口味的整形面包。