2016-03-02 加入
品尝美食，我是积极地。制作美食，我是认真的。
清汤挂面
2017年07月19日
最爱清汤挂面，一勺酱油、一勺醋、几滴香油，甩上葱碎。一碗只要简单原料的汤面，也能让我吃的干干净净。
盐焗花生米
是鲜花生上市的季节。鲜花生除了煮食外，最喜欢用这种焗的方法。带有嚼劲的花生米比煮食更好吃，有了这个，老公是要加一杯酒的。
鱼香脆皮豆腐
做一盘酸、甜、咸、辣，表皮酥脆，内心软糯的鱼香豆腐，来给“苦夏”填一点味。用郫县豆瓣酱来制作就简单了许多。郫县豆瓣酱素有川菜之魂的美称。郫县豆瓣酱，油润红亮有较重的辣味，香甜可口。除用作调味外，也可单独佐饭。用熟油拌，其味更佳。
芒果酸奶冰
天气愈来愈热，顶着大日头回家，只想来一点清凉。来一块自己用酸奶和果泥制作的冰块，让你从头爽到脚。
酸辣木瓜
今天正式进入伏天，很多人就会受到"苦夏"的困扰，口淡乏味，食欲不振。因此，"开胃"是夏季养生的重点。用青木瓜做了凉拌菜，酸辣开胃。
鸡尾缤纷水果杯
用锐奥鸡尾酒调制，多种水果，复合味的鸡尾酒，每一口，让果香、酒香再你口中升腾。
“中国红”蒸蛋糕
不用烤箱，用面包的配方，用蒸锅做了一个蒸面包，是不是很新颖呢。味道也不错，蛮好吃的
红酒炖雪梨
红酒炖雪梨即是一道甜品又是一道清口小菜，能生津止渴、润燥化痰。梨还有清热、镇静神经功效，对于高血压、心脏病、失眠多梦患也有良好的辅助疗效。红酒中含超强抗氧化剂—SOD，能清除身体所产生的自由基，保护细胞和器官免受氧化。两者结合，不仅能够美容养颜，加速血液循环，还有润肺抗氧化的功效。做法又简单，又是应时应节的好甜品!用电砂锅来制作更为简单，文火慢炖，不用控制火候，不怕炖糊。
香辣凉拌猪蹄
猪蹄又叫猪脚、猪手，也叫蹄花。富含胶原蛋白，是美容养颜佳品。含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质。尤其是猪蹄中的蛋白质水解后，所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。
饺子皮版葱花饼
2017年07月18日
给剩饺子皮来个春天，既好吃又好做的葱花饼
香菇菌子油
制作好的香菇菌子油可以用来拌面、拌凉菜、拌粉等，大家也可以用其它的菌类来制作，用菜籽油制作会更香。
蓝莓冻干南瓜山药泥
在蓝莓山药泥的基础上加入冻干南瓜干末，口感和营养更加丰富。
翡翠银耳羹
可甜、可咸的翡翠银耳羹，制作起来非常简单，口感却是一级棒，分别作了甜、咸两个口味，感觉还是甜的比较好吃。 在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。”
奶酥包
奶香浓郁的一款小餐包，搭配咖啡和鲜奶，做早餐和下午茶最合适了。
桃李汁
婆婆岁数大了，随着咀嚼能力的降低，一些水果都吃不了了。自从有了原汁机，这个问题都迎刃而解，把一些水果组合到一起榨汁喝，美味又营养。桃的益处众人皆知:桃具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效：李子中含有多种营养成分，有养颜美容、润滑肌肤的作用，李子中抗氧化剂含量高的惊人，堪称是抗衰老、防疾病的"超级水果"。红啤梨肉细嫩、口感甜、果汁多，清甜的味道非常适合大众口味，红啤梨还含有钾，有助调节血压。
敲虾豆皮汤
2017年07月17日
特别好喝的一道汤菜。虾肉的鲜、豆皮的香、青菜的爽都可以品尝到。
砂锅焗窝瓜
很喜欢这款苏泊尔中华炽陶电砂锅，除了可以煲香醇浓厚的汤、炖酥烂美味的肉、饭菜一锅出的煲仔饭、还有这焗的原汁原味的窝瓜。成熟的窝瓜不管是蒸、煮、烤都非常好吃，又甜又面。用这个焗的功能做出来的窝瓜，有烤的口感，表面水分减少，吃着味道最佳。
舞茸蚝油菜心
第一次接触这种菌菇，先去问了度娘：“灰树花也叫舞茸，是药食同源的菌类食材。功效很多，营养和保健价值都很高。而且香气宜人，口感脆嫩，让人百吃不厌。灰树花具有松蕈样芳香，肉质柔嫩，味如鸡丝，脆似玉兰。” 果然名不虚传，烹调后鲜、脆、嫩味道更好。
响油芦笋
夏天来临，来点开胃的响油芦笋，酸、甜、辣混合着蒜香，绝对开胃好吃。
田园沙拉
高温和湿热也随着盛夏的来临不期而至。没有胃口，不想吃饭、不想吃饭、还是不想吃饭...... 夏季的蔬菜特别丰富，不妨用一些时令的水果和蔬菜来做一道田园沙拉，给自己的身体排排毒、泄泻火，打开自己的味蕾，给身体补充补充能量。
凉拌瓜皮
给瓜皮一个春天，咱凉拌着吃也好滋味。
蛋皮菠菜卷
给“红嘴绿鹦哥”的菠菜凹个造型。 菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜。
油醋沙拉
用油醋汁拌了水果和蔬菜，这样既好吃又健康。来上这么一盘爽口的酸酸甜甜口味的蔬菜沙拉绝对是爽口解腻。相对于用沙拉酱做的蔬菜沙拉，油醋汁做的蔬菜沙拉更加健康，油醋汁自己做也很简单，就是用橄榄油、苹果醋、蜂蜜调制而成。
冻干草莓酸奶慕斯
用冻干草莓来制作慕斯蛋糕省略了粉碎草莓的过程，很是方便。加入了酸奶又减低了热量，好吃不长胖呦。
快手豆腐脑
老公晨练回来的路上买了煎饼，回来说突然想吃豆花。正好家里有昨天买的内酯豆腐，放在微波炉里一叮，配了点榨菜碎、花生碎，浇上辣酱就是一份快手的早餐。
