【孩妈美食】的厨房

胚芽炉果

2018年01月10日

口感香酥，加入粗粮、减少油脂更健康。炉果是东北特产，是传统风味的糕点。它是一种长方块的硬点心，用油糖面混合制作，沾一层芝麻粒儿。外观黄色，个头小而均匀。入口香、酥、脆、甜，口感不错，因为在炉中烤成，所以得了这么个直白的名字。

香葱火腿奶酪排包

2018年01月07日

吃过了甜面包，咱来点咸的。喜欢葱香浓郁、带着咸味的奶酪面包，休息做起来。

芙纽多

2018年01月07日

芙纽多是法国的浪漫甜点。奶香浓郁，加上用郎姆酒浸泡过的蔓越莓干和葡萄干，口感相当的丰富。绝对是一款能让你的味蕾跳跃起来，而且念念不忘的甜点。

鲜果沙巴翁

2018年01月06日

沙巴翁，sabayon是一道意大利甜品。用鸡蛋混合奶油、甜酒，浇在应季的水果上面，浓稠细腻的蛋糊，混合着酒香和蛋香，再加上微微烤过后，所散发出来焦香，那种冷与热、甜蜜与新鲜、微醺与清冽之间的交融，味道实在令人迷醉--- 用家里现有的水果分别做了经过烘烤和不烘烤的沙巴翁，味道同样的赞。只是感觉未经烘烤的清爽了些。原配方用的是百利甜酒50ml，我用淡奶油和朗姆酒代替的。

椰蓉花朵包

2018年01月06日

很喜欢吃含椰蓉的面食和面包，香香甜甜的。椰蓉中含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等营养成分。

香草花生酱曲奇

2018年01月06日

加入花生酱的曲奇，味道更加浓郁。

蔓越莓手撕包

2018年01月06日

这个面包我是用六寸的中空模具来做的。面包有浓郁的奶香味，加入蔓越莓又增添了酸甜的口感。层次分明，营养丰富。

玻璃糖芯饼干

2017年12月23日

马上就是圣诞节，制做一款非常适合圣诞节的小饼干。中间玲珑剔透的玻璃糖芯非常吸引小盆友的眼球，挂在圣诞树上做装饰，一定会得到小盆友的欢心。

紫薯山药芝士球

2017年12月15日

1、适合10个月龄以上宝宝食用。从现在开始辅食将正式成为主食，可以让他和大人一起吃饭。但是仍然要注意喂给他适合的食物，从碎末逐渐过渡到小块儿状。 2、“阿门阿前一棵葡萄树，阿嫩阿嫩绿地刚发芽，蜗牛背着那重重的壳呀，一步一步地往上爬......等我爬上它就成熟了”——吃葡萄喽。

萌萌哒——猫爪蛋糕

2017年12月15日

1、适合月龄12月龄以上的宝宝。 2、用猫爪6连摸做了这款萌萌哒蛋糕，用玉米油代替了黄油，味道也不错。

茄汁脆皮虾球

2017年12月14日

1、适合18个月以上的宝宝食用 2、酸酸甜甜的味道特别适合老人和孩子食用，且虾仁营养丰富，含蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。

蓝莓酱夹心小蛋糕

2017年12月09日

1、建议12个月以上宝宝食用。 2、自己做的毕竟宝宝吃着放心，蛋糕的形状就像小孩玩的空竹，新奇吸引了小盆友的眼球。蛋糕的配料简单、制作起来也不复杂，类似于做海绵蛋糕的方法，

“萌小兔”馒头

2017年12月09日

1、适合有咀嚼能力，11个月以上宝宝食用，不可一次吃得太多呦。要撕的很小块的呦。 2、呵呵，在一个视频里看到的，好可爱的馒头呀，萌萌哒，赶紧做起来。

会吐珠的贝壳馒头

2017年12月08日

1、适合有咀嚼能力，11个月以上宝宝食用，不可一次吃得太多呦。要撕的很小块的呦。 2、今天介绍一款可以吐珠的贝壳馒头，其实做起来并不复杂，细点心都可以制作完成的。

陈皮梨汤

2017年12月08日

1、建议月龄10个月以上宝宝。 2、梨皮具有清肺、降火、生津的功效，用盐洗净后和梨肉一起煮。加了陈皮的梨汤有助于缓解宝宝咳嗽的症状，还起到清热化痰的作用。对于没有生病的宝宝可以预防干燥呦。 3、如果宝宝感冒发烧或是有腹泻，就不要加枸杞了。

椒盐火腿葱香卷

2017年12月07日

适合有咀嚼能力，12个月左右及以上的宝宝们。宝宝到了1岁左右，宝宝的主食就不是母乳或配方奶了，而应该是一般的食物了，母乳或配方奶只是日常饮食中的一部分。　　面食是宝宝的热量来源　　提供给宝宝的食物中，每一种食物都有不同的营养成分。

黑芝麻面包棒

2017年12月07日

好做、好吃的面包棒来袭！北鼻的磨牙棒......。适合6个月以上的宝宝们。磨牙棒会缓解宝宝在乳牙萌出时期的痛痒等不适，它既缓解牙龈不适、强健牙床，锻炼宝宝的抓握能力和咀嚼能力，还能适当补充营养。之所以简单，只需要揉两个程序后发酵整形，不用再二发，排入烤盘直接烤。成品口感酥脆，越嚼越有味道，可以整形、也可以切开直接烘烤。