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2016-01-16 加入

爱吃爱喝爱玩的食物造型摄影师✧(๑•̀ㅁ•́ฅ 爱拖更的美食博主! 添加我滴微信bird-xu1030,一起做出好吃哒美味!

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超长拉丝!甜辣韩式春川鸡

超长拉丝!甜辣韩式春川鸡

2022年10月12日

今天跟大家分享一道甜甜辣辣的韩式料理~ 嫩嫩的鸡腿肉,又甜又辣,裹上满满的芝士,拉丝效果既满足又过瘾! 想要拉丝得用马苏里拉芝士,而其中拉丝效果最好的莫过于安佳马苏里拉芝士啦! 新西兰原装进口,0防腐剂0植物油0香精,配料表不仅干净健康,味道也很好,芝士控可千万不要错过哦!

酒酿奶盖汤圆丸子

酒酿奶盖汤圆丸子

2022年10月07日

一道快手的小甜品! 奶盖里加点酒精,吃起来别有一番风味哦!

三鲜炒米粉

三鲜炒米粉

2022年09月29日

“三鲜”,简单的话用自己喜欢的三种蔬菜即可~

一口爆浆!【炙烤挪威三文鱼盖饭】

一口爆浆!【炙烤挪威三文鱼盖饭】

2022年09月28日

今天跟大家分享一道快手简单的15分钟料理,也是轻食爱好者日常料理的福音哦! 做三文鱼料理,必须选择来自挪威的冰鲜三文鱼。挪威,是世界第一个养殖三文鱼的国家,也是目前全球最大的大西洋三文鱼养殖和生产国,可以说是承包三文鱼餐桌的半壁江山啦!三文鱼肉虽肥美,油脂纹理丰富,但这些可都是健康的不饱和脂肪——Omega-3,有助于降低高血压和高胆固醇水平,具有很好的食疗作用!

秋高气爽,海鲜肥美 | 金酸汤海鲜锅

秋高气爽,海鲜肥美 | 金酸汤海鲜锅

2022年09月19日

“春种一粒粟,秋收万颗子”,秋天不仅是粮食蔬果丰收之时,也正是海鲜肥美之季哦! 于是就想要搓上一顿肥肥美美的海鲜餐,可又怕吃太多腻着啦~嘿,就想到了用酸辣开胃的家乐酸汤肥牛酱。选用七七四十九天精心腌制的海南黄灯笼辣椒、发酵三个月以上的云南本地小米辣,熬制出浓郁香醇的金色汤底,让下厨变得很方便省时! 简单快手又好吃,只需这一包酱,就能做出秒杀餐厅的实力硬菜,超适合厨房小白,快试试吧~!

地球蓝绿色曲奇酥皮月饼

地球蓝绿色曲奇酥皮月饼

2022年09月09日

嗨嗨,宝们! 答应你们的【酥皮月饼】来咯~ 圆圆的拼色月饼像个地球 一口下去,外皮酥到掉渣!

糯叽叽挤挤糯米糍冰淇淋!一口爆浆

糯叽叽挤挤糯米糍冰淇淋!一口爆浆

2022年09月06日

雪媚娘的简易版人气甜品❗️!! 软fufu的糯米皮冰冰凉的冰淇淋馅 快手简单的做法,换上清爽的蓝绿色“新衣服” 一口爆浆,甜软丝滑,冰爽清凉 赶走秋老虎带来的燥热~~

凉拌菜【坚果拌皮蛋/变蛋】好吃到破防

凉拌菜【坚果拌皮蛋/变蛋】好吃到破防

2022年08月19日

虽说已过立秋,但秋老虎仍在作祟!气温还是辣么滴热~餐桌上必不可少的开胃凉拌菜,必须安排上! 好吃开胃的凉拌菜除了酸爽可口的秘制酱汁之外,还得有酥香可口的营养坚果相伴! 这就好比吃烧烤,烤肉等,一碟必备干料碟里,必须得有一把坚果碎,注入了这道灵魂,吃起来那才香啊~

预约秋季限定菜肴【金汤石榴球】

预约秋季限定菜肴【金汤石榴球】

2022年08月12日

立秋刚过不久,我开始在想着做一些秋季的时令菜~ 俗语说:“肉中就数猪肉美,菜里唯有白菜鲜。”那这两者结合在一起,再加上寓意着丰收之季的金汤,岂不就是神仙菜肴?!可是金汤好难做成,需要营养滋补的材料,用文火慢炖才能得到精华浓汤。。。于是我想到了用家乐金汤花胶鸡火锅底料!省时省力就能快速做出媲美饭店的美食!

梦华录·春水生丨江南茶果子

梦华录·春水生丨江南茶果子

2022年06月22日

简单到没盆友~ 炎炎夏日太适合吃这个了 duangduangQQ弹的果冻爽~ 还有这个淡蓝色,看着就很凉快 强烈建议用椰子水做! 好看又好吃!

简单食材做出高级感【泰式咖喱小龙虾仁盖面】

简单食材做出高级感【泰式咖喱小龙虾仁盖面】

2022年06月10日

炎炎夏日,正是大快朵颐恰小龙虾的好时节! 但对于像我这种爱折腾点新奇吃法的人来说,“普普通通”的十三香小龙虾、蒜香小龙虾、麻辣小龙虾等等等等都已经满足不了我这个饕餮之胃啦! 我正想着用东南亚的风味来做小龙虾,忽然看到黄渤代言的家乐酱道味系列,于是决定试试这个酱——家乐泰式椰香咖喱酱,5星级大厨研发秘制的咖喱酱,能省去很多备料的时间,一步即可到位,饭店味道,说做就做,在家就能吃到正宗地道的泰式咖喱! 虽说用了东南亚的风味做法,但我还想有西餐的仪式感!于是我决定将中西方的高级食材代表者——小龙虾和墨鱼汁意面,两者相结合,做一份有高级感的西式盖浇面!

天花板趣多多饼干自己做

天花板趣多多饼干自己做

2022年06月02日

实在是太好吃了❗️ 忍不住分享给你萌这个自用配方 完全不输海盐巧克力大曲奇哦 配方里的糖量是刚刚好哒甜度~ 自己做想放多少巧克力就放多少 还可以做成2种不同的口感 绝对满足全家人的需求~

蓝色海洋之心粽子丨我的梦中情粽

蓝色海洋之心粽子丨我的梦中情粽

2022年06月02日

强烈推荐给你萌这个糯叽叽的梦幻蓝色粽子! 当把它切开来时,连我自己都被惊艳到了! 如梦幻般的蓝色糯米 清香甜蜜的莲蓉馅儿 富到流油的咸蛋黄心 是今年端午节我心目中排名第一的梦中情粽! (之前的地球司康很多宝子说夹心是咸蛋黄 这次的夹心就·真·的是咸蛋黄咯)

浪漫的爱心泡芙

浪漫的爱心泡芙

2022年05月09日

快来试试做❤️爱心和花花泡芙给妈妈吃吧~

地球结构司康

地球结构司康

2022年04月29日

新一轮的烘焙沉迷于做司康,顺手把彩色司康做地球系列的第2弹——地球司康【夹心司康】 根据地球结构,我用具有东南亚风味的调味进行颜色区分~ 地壳:蝶豆花+斑斓地幔:原味 外地核:芒果内地核:果酱/奶酪 这个司康球的难点在于夹心部分,也就是地球内核。要做流心挺难的,因为司康无论怎么烤都是会裂开,做流心成品必定惨不忍睹。。。 然后我发现前期先用棉花糖当作夹心,烘烤后棉花糖融化掉了,就可以像泡芙填馅一样,把夹心挤入司康里。 另一个夹心做法可以参考火爆ins私房的冰乳酪司康。热吃夹心能达到些许流动状态,常温就别想它能做到流动状态了;冰冻啃着吃是挺特别的冰淇淋口感。

地球酥皮泡芙

地球酥皮泡芙

2022年04月01日

玩彩色酥皮泡芙的时候,剩下的彩色酥皮边角料,随便放在泡芙上,烤烤就变成像地球的酥皮泡芙啦嘿嘿~地球系列还可以做之前很火的地球咖啡,地球冰淇淋!地球曲奇饼干哈哈哈

新奥尔良脆皮手枪大鸡腿【空气炸锅/烤箱】

新奥尔良脆皮手枪大鸡腿【空气炸锅/烤箱】

2022年03月18日

超大的手枪鸡腿!吃起来超级过瘾! 用空气炸锅或烤箱都可以做这个脆皮手枪腿,很健康!不用加油,就能把鸡腿本身的油分逼出来,外皮酥脆而肉汁饱满!

春季开胃菜【酸酸辣辣汤桂鱼/酸汤桂鱼】

春季开胃菜【酸酸辣辣汤桂鱼/酸汤桂鱼】

2022年03月11日

春水年年东流去,桥边红叶,年年新生。燕子飞来,带来新春的喜悦消息~桂鱼每到春、秋最为肥美,被称为“时令珍鲜”。桂鱼富含维生素A,E、钙、磷、铁、锌等,比鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼的营养价值高、味鲜美而少腥味。肉质细嫩,极易消化,对儿童、老人及脾胃消化功能不佳的人来说,吃鳌花鱼既能补虚,又不必担心消化困难。 酸汤肥牛大家应该就很常吃啦,用酸汤做的鱼肉可有经常吃呢?其实大体上的做法跟酸汤鱼是差不多的,但是因为用了家乐牌的酸汤肥牛酱,省去了购买各种繁杂的食材来制作金汤,这道料理就变得尤为简单啦! 正值初春时节,咱们就用当季肉质鲜嫩的桂鱼,做这道有仪式感的开胃佳肴吧!

双色虎皮汤圆|虎年元宵节快乐

双色虎皮汤圆|虎年元宵节快乐

2022年02月13日

不会做汤圆,或者懒得自己熬馅儿包汤圆,却想要在虎年吃上虎皮汤圆的宝宝们快看过来!我来教你们,快速简单的,自己在家就能轻松做出的虎皮汤圆!只要买一包汤圆,加上一丢丢黑色的糯米团子,就可以达成啦!

瀑布拉丝!韩式芝士排骨,芝香浓郁吮指不停

瀑布拉丝!韩式芝士排骨,芝香浓郁吮指不停

2022年01月19日

芝士排骨是道非常美味而又简单的料理!每次我都会做上一大锅,甜辣口的酱香排骨加上芝香浓郁又瀑布拉丝的马苏里拉芝士,一家老小都喜爱~ 越是简单的料理,对食材的要求越高,除了选择新鲜的排骨外,这道料理中用到的马苏里拉芝士也是很重要的! 想要获得瀑布拉丝,必须给你萌按头推荐安佳马苏里拉芝士!它是原制干酪,不是再制干酪哦(划重点!),没有添加防腐剂、香精、植物油等杂七杂八的添加剂!让小白也能轻易做到如瀑布拉丝,而且口感很棒,柔中带有点韧劲儿~ 包装也很贴心,小份量保证新鲜度,多买点囤在冰箱冷冻室,一次一小袋很方便!

波兰蛋糕

波兰蛋糕

2021年12月20日

波兰蛋糕的做法其实很简单。 拆解一下里面的构造,就会发现都是很眼熟的基础烘焙元素。主要组成就是泡芙➕卡仕达酱,只是形状变了~蛋糕主体由上下两层大泡芙饼,中间夹黄油卡仕达酱组合而成。

芝士冰法棍

芝士冰法棍

2021年12月18日

今年最火爆的面包无疑是冰面包啦! 但,我这次要分享的是它的升级版~ 【芝士冰法棍】 法棍的脆皮外表➕芝士的浓郁奶香=绝绝子 其实这个系列的面包,最重要的就是夹心 只有奶香浓郁、质地顺滑的奶油芝士才能搭配出完美的口感! 面包冷冻过夹心也不会化水,更不会有冰渣。 所以一次多囤一点放进冰箱冷冻室,随吃随热,再方便不过了! 即便是空口吃,口感也很好,酸甜咸香,是我冰箱里的长期囤货款!

漩涡纹紫薯奶香馒头

漩涡纹紫薯奶香馒头

2021年11月18日

平平无奇滴可爱小馒头~ 这个配方里用的是紫薯粉哈~

想吃什么就涮什么的【麻辣牛油火锅】

想吃什么就涮什么的【麻辣牛油火锅】

2021年09月23日

嗜辣星人的我又来带领大家进入红红火火的麻辣美食世界啦! 这个季节大部分地区都开始降温咯,(特别是北方的盆友啊喂~)火锅就必须安排上来啦! 爱吃麻辣火锅的盆友,我必须给你们墙裂推荐这个——家乐牌的麻辣牛油火锅底料!这个火锅底料的配方是由家乐五星大厨精心研发的,味道十分麻辣醇香,足以媲美地道的川渝风味火锅!而且,我最喜欢的就是它还配有一个续汤包,这样的就不担心续汤后,火锅味道会变淡啦!

双享烤玉米(比kfc还好吃)培根烤玉米

双享烤玉米(比kfc还好吃)培根烤玉米

2021年09月14日

黄色玉米水分多又香甜,还是适合烤着吃啊!

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