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2015-12-30 加入

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看球最佳搭档-十三香小龙虾

看球最佳搭档-十三香小龙虾

2021年07月04日

欧洲杯看了没? 看球和啤酒最搭,而啤酒和小龙虾最搭。 让十三香小龙虾陪你度过看球的每一个夜晚吧~

海参鲍鱼虫草花炖鸡汤

海参鲍鱼虫草花炖鸡汤

2021年06月27日

最近一直比较忙碌,要为自己做点什么好吃的恢复元气。 那犒劳自己的最好方式,就是为自己煲上一锅汤。 小鸡、鲍鱼、虫草、大枣、香菇,加上来自加拿大的野生海参,成就了这锅元气满满的海参鲍鱼虫草花炖鸡汤。 价格亲民免泡发、劲道十足口味佳这些优点,都在加拿大海参身上得以充分体现。 经过一小时的炖煮,各种食材的味道都融合掺杂在汤汁里,真的是超级好喝。

辣辣海参酱鸡煲

辣辣海参酱鸡煲

2021年06月23日

当爱吃辣的我遇到怎么着也“不搭”的海参,可怎么办? 很多人对于海参有着很强烈的“刻板印象”。什么贵呀,难泡发呀,不会做呀。毕竟我们所熟悉的关于海参的美食烹饪都是上则千八百块的“高端菜肴”。 其实,“意料之外”的是,远道而来的加拿大北极野生海参,反而华丽丽的避开了所有“雷区”,价格亲民,不用泡发,至于菜谱嘛。 这份辣辣海参酱鸡煲,应该可以打开你的味蕾。软糯的口感,细腻的海味,满满的优质蛋白。不就是我们一直期待的美食。

葱烧海参

葱烧海参

2021年06月19日

这个周末你的城市是不是也会跟我一样,小雨后的清新自然,而对于这样一个懒洋洋的周末你是准备怎么度过呢? 对我来说,做顿好吃的,就是属于周末的关键。对夏季而言,我们做一份简单上手快的葱烧海参怎么样,真的不要以为海参是多么“奢侈”的食材,我用到这个来自加拿大的野生海参,不光免泡发,口味佳,简单清洗就可以做菜了,最关键的还有价格非常实在,关于菜谱我写在下边了。大家可以照着学呀! P.s :不要去掉海参筋,那个地方好吃有营养呦

海参,捞捞捞,捞饭啦

海参,捞捞捞,捞饭啦

2021年06月14日

端午安康!这个端午节你是怎么过的。今天有没有立蛋 呢? 或许今天我可以来做个加餐,可以在家人或朋友面前露一手,做一份好吃又满满胶原蛋白的海参捞饭,用的是来自加拿大的北极海参,要知道海参可是个高蛋白低脂肪的美食,并且富含非常丰富的氨基酸,真的是合适大部分人,而这份海参捞饭,做法也是很简单的。 酱汁烧好了,放入海参,然后收汁即可,要知道我用的是即食海参,解冻了简单清洗一下就可以喽! 真的是好吃 又方便!

三色牛奶蔓越莓芝士布丁

三色牛奶蔓越莓芝士布丁

2021年06月11日

夏季的美食层出不穷,冰冰凉凉才是夏日专属。 蔓越莓,芝士,牛奶,三种味道的组合,更是让这份美味在酸甜果味的蔓越莓汁中多了一些芝士的细腻和牛奶的柔和。 三色牛奶蔓越莓芝士布丁,做好后放入冰箱冷餐后,口感会变得特别好吃呀。 划重点喽,我之所以选择美国蔓越莓,正是因为它富含多种维生素,有益于身体健康。在夏日,也是不错的守护。 这样一份好吃的甜品,趁着周末何不快点做起来!!

凉拌海参

凉拌海参

2021年06月09日

我们对于夏季美食的“挑剔”叫做,简单易做能吃就行,而我在这帮助大家补上第二句话,营养搭配色香味全。 而今天做的这一道就是包含了两句话的美食。加拿大远道而来满满胶原蛋白Q弹爽滑的北极海参,搭配凉拌的酱汁与辣椒,成为今天推荐的这道凉拌海参。 这样一份高蛋白低脂肪,富含氨基酸与维生素的美食这个夏天就来动手做做吧!

日式青花鱼饭团

日式青花鱼饭团

2021年06月08日

今天做了饭团,放了来自带有MSC小蓝鱼标识的可持续海产品的盐烤青花鱼。 青花鱼是深海鱼,热量低又补脑,非常健康又营养,不论是老人、孩子还是像我这样的年轻人,都应该多吃一些。 即食的青花鱼更是十分方便,用微波炉加热40秒后就能吃了,咸咸糯糯的鸭蛋黄包裹了每一粒米饭,酸辣爽口的辣白菜掺杂其中,整个饭团口感丰富,味道层次更是丰富。 简单易做的日式青花鱼饭团,最适合下班懒得做饭的你。

清香解暑的蒜香马兰头

清香解暑的蒜香马兰头

2021年06月04日

马兰头,一般都和香干一起做。 今天,我清炒了一下。 独特的味道被蒜香激发,配上微甜的奶油块。 清香,解暑,适合这个温热的初夏。

加了葡萄酒的烩牛肉,不会醉

加了葡萄酒的烩牛肉,不会醉

2021年06月03日

你猜,用葡萄酒炖出来的牛腩,吃了会不会醉? 今晚用了很多材料,炖了这一锅红烩牛腩。 搅碎的西红柿口感更加绵密香甜,胡萝卜和土豆都炖煮的入口即化。 用黄油炒锅的腊肉和洋葱碎来炝锅,盐都不用放就咸淡适宜。 这样的红烩牛肉,主食无论是米饭还是面包,都特别搭。 所以今晚吃了这么多,会不会感觉微醺呢,明天告诉你们哦。

花生花生,卤煮最入味

花生花生,卤煮最入味

2021年05月28日

上次做了毛豆,就有人开始说要“花毛一体”,也不能差了花生这道小菜了。 于是乎,入味的花生也来了! 毛豆和花生,真的都是好朋友!

水煮毛豆不够劲,酸酸辣辣才够味

水煮毛豆不够劲,酸酸辣辣才够味

2021年05月26日

夏天就要来了,炎热的夏天最适合吃点小龙虾喝点凉啤酒。 下酒小菜,我偏爱“花毛”,也就是花生和毛豆。 一般我妈煮的毛豆除了咸淡没有其他味道,我吃着总感觉不够“劲爆”。 毛豆毛豆,酸酸辣辣才够味儿! 于是,今天做了这样一道下酒小菜,为夏季的夜生活更添乐趣哦~

蔓越莓香浓猪肉脯

蔓越莓香浓猪肉脯

2021年05月21日

第一次吃猪肉脯,感觉自己打开了新世界的大门。那小小的袋子里装的竟然是猪肉! 甜咸口和甜辣口都让我难以舍弃,最后把给妹妹买的猪肉脯都吃了… 后来,再在商店橱窗见到猪肉脯时,它已经更加色泽诱人,价格也已经难以高攀了。 这次,我又充分打开了自己的脑洞,尝试把买到的蔓越莓加入到猪肉脯里。 酸甜的蔓越莓果汁更好地突出了经过烘烤的猪肉的香气,完全祛除了猪肉本身的肉腥味儿,使得做出的猪肉脯肉香中掺杂了淡淡的果香。 同时,蔓越莓营养非常丰富,含有维生素C、维生素E等多种维生素,而维生素C、维生素E具有抗氧化作用。 我这次的脑洞开对了,自己做的蔓越莓香浓猪肉脯,就是特别好吃,不接受反驳

自制烤鱼片,营养美味又健康

自制烤鱼片,营养美味又健康

2021年05月19日

不知道你们那边,有没有夜市? 小时候,最喜欢在晚风凉凉的时候去夜市逛一逛,买点好吃的。 最喜欢买的当然就是—烤鱼片,不过因为制作不太精良,也经常能吃到鱼刺。 所以每次吃的时候还都小心翼翼的,觉得要是有一天能在家做烤鱼片就太幸福了。 带有MSC小蓝鱼标识可持续海产品的挪威北极鳕鱼,让我实现了这个梦想。当然,选择购买MSC小蓝鱼标识的海产品,也让我们对保护海洋贡献了一份力。 儿童版的鳕鱼肉不仅没有任何刺,而且肉质扎实,烤过之后依旧汁水丰富,即使烤裂了也对味道的鲜美没有任何影响。 那么,这样的自制版烤鱼片,你喜欢加点辣椒再吃吗?

无糖无水,香蕉蛋白粉蔓越莓坚果能量棒

无糖无水,香蕉蛋白粉蔓越莓坚果能量棒

2021年05月14日

作为还算“资深”的健身美食爱好者,可以说吃东西还是有些挑剔的。 无糖少盐少油,还要高蛋白高纤维够营养,着实是有些复杂。 你听,香蕉、燕麦、鸡蛋、蛋白粉还要蔓越莓果干,是不是都很健康又营养?那么它们在一起,会碰撞出什么样的美味火花? 没错,就是这份香蕉蛋白粉蔓越莓坚果能量棒了!无糖无水,焦脆可口! 最适合在运动之后极速补充一下能量,给你的身体充个电。 要到夏天了,让我们一起运动起来吧!

初夏的薄荷柠檬蒜茄子

初夏的薄荷柠檬蒜茄子

2021年05月12日

夏,悄然而至。 初夏是暖风徐徐带丝微凉。 初夏是花开遍地却不甜腻。 初夏是满城翠绿盎然生机。 初夏,更是我这盘加了薄荷叶和青柠汁的手撕蒜茄子。 微凉,解腻,满口生津。

麻油炒蚕豆,一个字,真香

麻油炒蚕豆,一个字,真香

2021年05月08日

说到蚕豆,我首先想到了嘎嘣脆。 新鲜蚕豆,佐以麻油,竟然跳出这个框框。 麻麻酥酥的蚕豆,一口一个,越吃越麻,越麻越想吃。 一个字形容,真香!

迷你金枪鱼夏威夷披萨

迷你金枪鱼夏威夷披萨

2021年04月30日

昨晚在必胜客吃到了好吃的pizza,然后,我竟然没吃够。 5月2日是第十五个世界金枪鱼日,是联合国为了保护金枪鱼以及依靠金枪鱼渔业为生的社区而创立。于是我自制了这个迷你金枪鱼夏威夷披萨。 金枪鱼的品种很多,分为黄鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、蓝鳍金枪鱼、大目金枪鱼和鲣鱼。 这次用到的是来自带有小蓝鱼标识的金枪鱼罐头,选择MSC小蓝鱼标识让我们有更多的意识来帮助保护海洋。 浓浓的芝士味道和番茄酱味道相互掺杂,带着点咸味儿的凤梨拷出来反而更甜,错用了的孜然粉意外的很搭,两大罐的金枪鱼肉吃着是真的很满足。 嗝~喝上一口气泡水,又是吃撑的一天。

春食青豆最嫩时,肋眼牛排搭罗勒

春食青豆最嫩时,肋眼牛排搭罗勒

2021年04月27日

转眼又到了青豆最能的时候,春食青豆最嫩时,是非常开心的一件事儿。 想了很久要怎么炒青豆,然后看到了冰箱的肋眼牛排,就你了。 青豆的脆嫩,入口即化;牛排的软嫩,满口留香。 绝配,我自己吃了一盘,我真棒。

老北京“咔嚓咔嚓”鳕鱼卷

老北京“咔嚓咔嚓”鳕鱼卷

2021年04月21日

肯爷爷的鸡肉卷和麦叔叔的鳕鱼堡是我每次去吃的必点菜单。 今天我就动了动自己“聪明的”小脑袋瓜,结合复刻一下,有了这版老北京“咔嚓咔嚓”鳕鱼卷! 保护大海要从每一个购买的开始起到意识,选择小蓝鱼标识可以帮助保护海洋,所以我依旧选择了来自带有小蓝鱼标识可持续海鲜认证的英式炸鳕鱼柳。 烤箱烤过的炸狭鳕鱼柳表皮酥脆,肉质饱满,满屋飘香,配上标配的葱白、黄瓜条和甜面酱,一口下去特别满足。 所以,你猜它为什么会叫“咔嚓咔嚓”鳕鱼卷呢?

芒果爱上布丁,春天恋上甜点

芒果爱上布丁,春天恋上甜点

2021年04月19日

引用现在抖音很火的一句话“QQ弹弹,还能拉丝”。 今天我就做了一份虽然不能拉丝,但是QQ弹弹的感觉一点不少的芒果牛奶布丁。 放在冰箱冷藏之后的布丁奶味儿十足,芒果泥更是沙沙绵绵的像冰激凌一样。 今天上海阴天,来一份小甜品,希望明天是个晴朗天。

温润蔓越莓红糖姜茶

温润蔓越莓红糖姜茶

2021年04月13日

女孩子每个月都有那么几天不太舒服,是不是说腻了听多了“多喝热水”? 今天来点不一样的,来一杯暖暖的红糖姜茶。其中加入了蔓越莓汁哦,带来不一样的味觉体验和健康益处。 清新爽口的蔓越莓汁,配上浓重的红糖味儿和老姜的辣味儿,口感更为丰富和柔和。 以后不要只是说说而已了,动起手来,为你最爱的她,煮上一壶蔓越莓红糖姜茶吧。

这样的鲜虾蒸饭,你绝对没有吃过

这样的鲜虾蒸饭,你绝对没有吃过

2021年04月12日

这几天一直在搬家,细细收拾一下,才发现明明没觉得有多少东西,但不知不觉中也就把屋子填满了。 因为搬家很累(也是因为懒),晚饭就利用了电蒸锅,做了一份鸡汤打底的鲜虾蒸饭。米饭粒粒分明味道却有鸡汤的鲜味,配上蒸过的鲜虾,吃上一大口,让疲惫(又懒)的我尤其满足。 然后,继续收拾屋子去啦!

绵绵又糯糯,海盐黄油烤土豆

绵绵又糯糯,海盐黄油烤土豆

2021年04月07日

家里剩下了好多个土豆,一直在想怎么吃才好,最后决定,还是简单点,烤一下。 黄油和海盐味道的结合就是咸咸的奶香,在烤的绵绵糯糯的土豆里体现的分外鲜明。 简简单单的一道黄油海盐烤土豆就做好了,在吃了2个土豆之后,我是真的连晚饭都不用吃了。

春日的鳕鱼三明治

春日的鳕鱼三明治

2021年04月06日

3月不减肥,4月徒伤悲。4月不减肥,5月小肥肥。 今天做了一款春日的鳕鱼三明治,用到的全麦面包和带有小蓝鱼标志的可持续水产认证的黑鳕鱼,高蛋白低卡,能够满足减肥期间你所需要的营养成分。 经过烤箱烤过的黑鳕鱼,黄油的奶香紧紧锁住鳕鱼的肉香,海盐和黑胡椒的味道完全渗入其中,让这款三明治不加任何酱料就特别的好吃。 对于大海的保护,是从每一个购买都要有的意识,所以,我选择带有小蓝鱼标志的可持续海产品。

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