三色牛奶蔓越莓芝士布丁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1、准备好食材，每一种食材都按照重量用量准备好即可。

• 步骤 2：

  

  2、吉利丁片放入小碗中加水浸泡，把牛奶、淡奶油加热，取三分之一的牛奶加入5克吉利丁片搅拌均匀，倒入容器中，送入冰箱冷藏定型一小时。

• 步骤 3：

  

  3、蔓越莓果汁稍稍加热至微微冒泡即可，加入5克吉利丁片搅拌至融化，取出已经定型的淡奶油杯，将蔓越莓果汁倒入模具中，送入冰箱冷藏一小时定型。

• 步骤 4：

  

  4、剩余的牛奶淡奶油稍稍加热，趁热加入泡软的5克吉利丁片及蔓越莓果酱搅拌至融化，取出模具将蔓越莓果酱倒入杯子的最上层，继续送回冰箱冷藏定型。

• 步骤 5：

  

  5、完成。