花生花生，卤煮最入味的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1、把花生清洗干净。

• 步骤 2：

  

  2、每一个都轻微按压，裂开一个小缝隙，方便入味。

• 步骤 3：

  

  3、加入鲍鱼汁。

• 步骤 4：

  

  4、压好的花生放入锅中，加入水，再将八角及花椒放入。

• 步骤 5：

  

  5、大火煮开后改小火炖制35分钟。 停火后不急于捞出花生，在锅里浸泡数小时以利于入味。或者可以在压力锅中压制35分钟即可。

• 步骤 6：

  

  6、完成。