超好吃的【奶酪舒芙蕾】

2020年09月30日

工具: 海氏K5空气烤箱:、7寸方形活底模 材料: 奶油奶酪120g、3个蛋黄约47g、黄油36g、牛奶122g、低筋面粉18g、 玉米淀粉13.5g、蛋白120g、细砂45g 【做法】 1⃣、 2⃣、牛奶加入黄油小火煮至黄油融化。 3⃣、奶酪筛入低筋面粉和玉米淀粉均匀，倒入锅内煮至微微浓稠过筛一遍。 4⃣、白砂糖分3次加入蛋白中，打发至大弯钩。 5⃣、倒入垫好油纸的模具（模具）用水浴法烘烤（冷水加入。） 6⃣、烤箱160度，预热，烘烤45分钟，转150度烤15分钟烤好后，在烤箱里焖10分钟再出炉。

红丝绒蛋糕

2020年09月29日

太妃花生酥

2020年09月27日

饼底酥的都捡不到几个完整的了。

葡式蛋挞

2020年09月25日

葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞。港澳及广东地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面为其特征。

烤箱版【糖炒栗子】

2020年09月24日

午后茶点【英式司康】

2020年09月23日

肉松蛋糕卷

2020年09月21日

酥到掉渣的【椰蓉饼干】

2020年09月20日

酥到掉渣，好吃又解馋椰蓉饼干，一道非常香酥可口的小点心，一口咬下去直掉渣，满嘴的椰蓉香味。

简单不用打发的【布朗尼蛋糕】

2020年09月19日

布朗尼蛋糕的质地介于蛋糕与饼干之间，它既有乳脂软糖的甜腻，又有蛋糕的。

咯嘣脆的午后点心【芝麻薄饼】

2020年09月18日

北海道戚风杯

2020年09月16日

这个方子量可以做9个戚风蛋糕杯。

五香蚕豆1

2020年09月13日

蚕豆的做法有很多。新鲜的蚕豆最常制作的是蚕豆炒韭菜；干蚕豆有油炸蚕豆；老蚕豆又有鸡汁蚕豆等吃法。

超级香浓细滑的【花生酱】

2020年09月10日

家常制作【花生酥】

2020年09月07日

花生酥是由核桃酥演变而来。

酱汁日本豆腐

2020年09月05日

日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，其质感类似豆腐。爽滑鲜嫩。

10分钟快手菜【秋葵炒蛋】

2020年08月28日

秋葵又名羊角豆。除可生食外，还可以炒食、煮汤、做色拉、油炸、凉拌、酱渍、醋渍、制泡菜等多种烹调方法。

厨房小白也能操作的【驴打滚】

2020年08月17日

驴打滚，是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。 家庭制作很多是把糯米粉搅拌成糊状，再上锅蒸熟，再揉团，擀卷。那样的制作手法，麻糍口感软糯，但有一缺点，就是面糊出锅那一瞬会，沾手。当面团揉成团再上锅蒸，可以避免这一道。

快手炒四季豆

2020年08月16日

秘制砂锅辣卤

2020年07月26日

这是一个八升锅的量，家庭制作可以酌减。

粉色记忆【豆沙馒头】

2020年07月23日

当【烤串】碰到空气炸锅

2020年07月21日

用空气炸锅制作食物时，一定要刷一丢丢食用油，那样烤出来的食物不会太干，色泽漂亮不说，口感也好。

快手的【空气炸锅版薯条】

2020年07月20日

土豆又叫马铃薯、洋芋。土豆营养素齐全，而且易为人体消化吸收。土豆做法很多，煎、煮、炸，而薯条尤其受人们青昧。

小白都能制作的【空气炸锅版烤虾】

2020年07月19日

南美白对虾营养丰富、味道鲜美。肉质和鱼一样松软，易消化，但又无腥味和骨刺，老少皆宜。南美白对虾含蛋白质和钙、磷、铁等矿物质，还富含腆质。烹饪方式有盐水红烧、盐煸等 。而我今次用的是空气炸锅制作。

夏日里的小清新，黄油桃果肉酱

2020年07月14日

油桃制成的果酱，它的香气比桃子更浓郁，口感更佳，最最主要的是颜值超高，我喜欢一切高颜值的东东，吃食尤最，红油桃的果酱粉粉的，颜值也不错呦:-O。

少油不变色的&肉沫茄子

2020年07月12日