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步骤 1:
准备材料。
步骤 2:
把白糖和蛋清混合。
步骤 3:
把白糖搅拌融化,出现大面积的细泡。
步骤 4:
加入融化的黄油。
步骤 5:
搅拌均匀
步骤 6:
加入熟芝麻
步骤 7:
拌匀
步骤 8:
加入过筛的低筋面粉。
步骤 9:
步骤 10:
装入裱花袋
步骤 11:
打结
步骤 12:
剪个口子,不要太小,不然芝麻会出不来。
步骤 13:
在烤盘上挤个圆点,让它自由散开,尽量薄一些,那样才会脆。
步骤 14:
烤箱预热好后 置烤箱中层。
步骤 15:
上火175度,下火150度,13分钟。
步骤 16:
烤至11分钟时,要盯着,以防烤过。
步骤 17:
11分钟了,表皮颜色还浅浅的
步骤 18:
出炉。
步骤 19:
成品
步骤 20:
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