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步骤 1:
准备食材并处理好: 羊肉、葱姜、玉米糁、粉条、黄芯菜、胡萝卜、香菇、蒜苗
步骤 2:
热锅油温5成放入羊肉、葱姜翻炒均匀
步骤 3:
放入黄芯菜、香菇、胡萝卜翻炒均匀
步骤 4:
放入胡椒粉
步骤 5:
放入十三香
步骤 6:
放入生抽翻炒均匀
步骤 7:
放入蒜苗
步骤 8:
放入盐
步骤 9:
翻炒至断生备用
步骤 10:
另起汤锅烧水,烧开后放入玉米糁
步骤 11:
放入碱面,小火将玉米糁边煮边搅拌至煮熟
步骤 12:
放入炒好的配菜
步骤 13:
搅拌均匀
步骤 14:
放入粉条
步骤 15:
淋入香油,搅拌均匀
步骤 16:
盛入碗中,放入油泼辣子 确实很好吃哒,大家也跟做下呗
步骤 17:
另外再展示下我家最近不好好吃饭的猫猫,那就让他们兄弟俩好好看着呗
①这个比例可以再调整下,粉条再多些,玉米糁少些②粉条是泡过的,放进去搅拌下就差不多了③十三香或调和面是调味的关键哈
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