【鹦鹉厨房】的厨房

樱桃黑巧半冷冻冰激淋

2017年07月10日

私房可乐鸡翅

2017年07月09日

节瓜马苏里拉奶酪沙拉

2017年07月09日

菜花奶油浓汤

2017年07月09日

重庆小面&碗杂面

2017年07月09日

自制章鱼小丸子

2017年07月06日

毛血旺

2017年07月04日

水果雪媚娘

2017年06月29日

傣味香茅烤挪威北极鳕鱼

2017年04月04日

松茸煲仔饭

2017年03月31日

越南春卷

2017年03月31日

娘惹牛肉酱

2017年03月30日

鹦鹉厨房自制的娘惹牛肉酱，历经无数次实验、品尝、再实验，才呈现在大家面前，鹦鹉厨房的美食顾问亲自上场，讲述家庭制作的方法。

大西洋海鲈鱼-海盐香草面包皮烤全鱼

2017年03月06日

漂洋过海而来的大西洋海鲈鱼，在盐壳的保护下，充分保留了鲜味，搭配用鱼骨熬制的酱汁和香草面包，就像是将整片海洋搬上了餐桌，这道白色情人节告白助攻大餐，一口咬下全是浪漫的味道。

蕉叶椰香烤鸭

2017年02月26日

蕉叶里包裹着两层味道，一层是渗入了浓郁酱汁的烤鸭，外焦里嫩，椰香四溢，另一层是在烤鸭腹中塞入的拌饭，清香之余又融合了烤鸭浓浓的肉味，由舌尖慢慢滑入胃中，令人回味无穷。

金鸡报喜配莲藕排骨汤

2017年02月20日

粤菜讲究鲜、嫩、滑，精致又细腻，味鲜又可口，巧妙的摆盘，还充满着俏皮色彩，今天鹦鹉厨房就带来一道经典粤菜中的百变料理——金鸡报喜配莲藕排骨汤。这道菜最精彩的地方就在于，用经过腌制的剔骨鸡、火腿和冬菇，依次按照顺序摆成麒麟状，寓意吉祥喜庆，再搭配口感清淡、肉质嫩滑的莲藕排骨汤，鲜甜味美，暖胃又暖心，享受美味的同时也是享受祝福。

松露鲍鱼红烧肉

2017年02月18日

经过油炸的五花肉，酥软不腻口，搭配鲜味十足的鲍鱼和营养价值极高的松露，这道来自海陆两地的混搭美味，能够充分展示你的高超厨艺，其软糯香甜的口感，还能让你从此爱上吃五花肉，用来招待你的亲朋好友也是不错的选择。

洋蓟火鸡千层面配藜麦沙拉

2017年02月05日

“愿有岁月可回首，且以深情共白头”。今天是西方传统情人节，你是一个人过，两个人过，还是略过、错过、路过？不如跟鹦鹉厨房一起过，和奶爸夏克立一起制作一道洋蓟火鸡千层面配藜麦沙拉。洋蓟火鸡千层面，用低脂火鸡胸肉和洋蓟芯、胡萝卜、芹菜等各种爽口蔬菜混合烹制成红酱，再以洋葱、牛奶、黄油、面粉为主要原料烹制成白酱，与两种芝士一同放于千层面中，经烤箱烘烤而成，同时可搭配口感丰富的藜麦沙拉一起食用，跟随视频一起学起来吧。

咖啡元宵蛋糕

2017年02月01日

春节就这样越走越远，转眼元宵节越走越近，《鹦鹉厨房》也迎来了新春季的第三期，本期是由超级辣妈黄嘉千，为大家带来一道创意满满的甜品——咖啡元宵蛋糕。这道元宵节特制甜品，在蛋糕的食材中，添加了创新的意式浓缩咖啡成分，亦苦亦甜的口感，带来了丰富的味觉体验，它就像是一个可以吃的艺术品，想要俘获谁的心，就做这道咖啡元宵蛋糕送给ta吧～

水晶熔洞蛋糕

2017年01月28日

新春季正式拉开帷幕，阳光型男张伦硕为大家带来了他特意学做的德式大肘子，本周则是由张伦硕的新婚妻子，女神钟丽缇，来揭秘她的“甜蜜配方”——水晶熔洞蛋糕。将甜蜜的砂糖熔炼成透蓝的水晶，凝结于巧克力制成的山洞之中，充满了神秘色彩；黑芝麻蛋糕为底，口味恬淡而清新，以随性自然的块状，呈迷你岩石之态，让人仿佛置身于水晶熔洞之中，这也是此款蛋糕的创意所在。

烤肘子配酸椰菜土豆沙拉

2017年01月21日

盼望着，盼望着，春节的脚步近了，《鹦鹉厨房》第六季也正式回归了！时隔两个多月，我们终于又与大家见面，一起开启新的美食之旅，本次旅途的第一站为烤肘子配酸椰菜土豆沙拉。这一定是你尝过的肘子美食中最吃得其所的肘子，经过24小时的冷藏，再分4次共历时2小时40分钟的烤箱烘烤，时间与温度的精准把控，将料理的精华展现淋漓，需要的不只是耐心，还有你对烹饪的用心，以及充分享受味觉盛宴的“爱”心（爱美食之心）。