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步骤 1:
虾去头、去虾线、去皮,鱿鱼去头,用刀划出网格,切成片,洋葱、蒜切碎,小西红柿茄莢去掉,切成两半
步骤 2:
取一锅,将面条煮熟,面汤待用
步骤 3:
另取一锅,开火后倒入橄榄油,加入蒜和洋葱,放入花蛤,轻轻炒制
步骤 4:
加入白葡萄酒和鱿鱼,撒少许藏红花,放入小西红柿,鱿鱼取出装盘备用
步骤 5:
锅中撒入黑胡椒,倒少许面汤,再加入煮好的面条、鱿鱼、虾
步骤 6:
出锅时倒少许橄榄油,撒少许罗勒和法香,装盘用法香装饰,完成
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