小贴士

1、夏威夷果是一种原产于澳洲的树生坚果。世界上众多坚果中，夏威夷果的营养价值最高，所以有着“世界坚果之王”的美称。夏威夷果本身含有独特的奶油香气，可与巧克力等甜食搭配。在挑选时，要挑个头大而饱满、内果皮坚硬的果实。
2、椰子油是从椰肉中萃取的白色或者淡黄色油脂，熔点较低，当温度达到23℃时，椰子油就会由固体变为液体。椰子油是日常食物中唯一由中链脂肪酸组成的油脂，在增强人体的免疫力的同时，还可以获得口味独特的料理。