2015-04-14 加入
柴米油盐,烟火凡尘。
东坡肘子
2016年10月14日
肥而不腻,粑而不烂
味噌拌三文鱼
换种做法的鱼生,比寿司另有一番风味,看过孤独的美食家对这种烹饪法都不会陌生。
双味葱香土豆饼
2016年10月13日
葱香土豆饼的两种做法
蓠蒿炒腊肉
鄱阳湖的草,江西的宝,蓠蒿可素炒也可肉炒。清脆清香。
孜然牙签羊肉
2016年10月11日
玫瑰豉油鸡
酱油香浓,鸡肉嫩滑。
老北京门钉肉饼
2016年10月07日
老北京传统小吃,形似城门上门钉而得名,也有安稳富足的寓意。今天在家做做看。
姜汁松花蛋
2016年10月06日
最简单的下酒菜,分分钟上桌。
鲜嫩牡蛎煎
秋天又到了牡蛎最鲜肥的季节,今天来做一道香嫩的牡蛎菜
鲜炒蛏子
2016年10月05日
炒一盘秋天肉嫩鲜肥的蛏子
板栗烧肉
2016年10月03日
秋天的节令美食,选用北京怀柔特产的燕山油栗和黑土猪肉,来烧一碗板栗红烧肉
羊肉白萝卜汤
2016年10月02日
清润鲜美椰子鸡
2016年10月01日
今天来煲一道清甜鲜美,温补润肺,去燥降火的霸王花椰子鸡汤。
清蒸鲜鱿
2016年09月30日
葱姜炒蟹
咸鲜香脆微带糖醋口味的葱姜炒蟹,海鲜饭店里最受欢迎的菜品之一
香酥的紫苏天妇罗
2016年09月26日
紫苏古称荏,时光荏苒就是形容它一岁一枯,春风又茂的轮回。
炒海鲜乌冬面
2016年09月25日
酱汁鲜醇,面条筋道的炒海鲜乌冬面
暗香飘过桂花年糕
江南经典小吃,软糯清甜,齿颊留香。
葱油蒸鸡
很受欢迎的家宴菜,鸡肉鲜嫩原汁原味,烹制简单。
泰式咖喱鸡肉什蔬
2016年09月23日
做咖喱菜的时候,要多蒸些米饭,太浓郁下饭了。
一步蒸出无寒性的大闸蟹
2016年09月21日
用黄酒代替水,以紫苏叶做屉布来蒸河蟹,不但能增加螃蟹鲜美的滋味,更能彻底去除河蟹至凉的寒性,吃起来不伤脾胃。
滑嫩鸡蛋布丁小厨娘出品
2016年09月19日
小厨娘亲手做的嫩滑鸡蛋布丁,晚上要拿到学校活动上义卖,预祝热卖
初秋来碗热腾腾的石锅拌饭
荤素搭配营养丰富的韩式石锅拌饭,菜品可随自己喜欢随意调整。
紫苏烤鸭
2016年09月18日
紫苏理气和中,鸭肉养胃补肾,这道紫苏烤鸭不用薄饼,用紫苏叶卷烤鸭,更促进肉类消化。
日式味噌汤面
用昆布高汤做的味噌汤,非常鲜美