快手菜回锅肥肠的做法步骤

• 步骤 1：

  熟食铺或超市熟食柜台买的熟肥肠六两、青蒜一根、尖椒一个、葱一段蒜几瓣姜一块、朝天椒几个、郫县豆瓣两勺

• 步骤 2：

  尖椒切滚刀块、青蒜斜切寸段、葱姜蒜朝天椒切碎。

• 步骤 3：

  锅里适量油烧热下葱姜蒜炒出香味。

• 步骤 4：

  加入郫县豆瓣炒一分钟。

• 步骤 5：

  下入肥肠炒匀，翻炒三分钟

• 步骤 6：

  下尖椒青蒜朝天椒，快速翻炒两分钟。

• 步骤 7：

  出锅，丰腴香辣，滋味浓厚的回锅肥肠就做好了

• 步骤 8：

  趁热吃吧