一勺烩的肉丝炒饼的做法步骤

• 步骤 1：

  所需食材，超市或菜市场主食柜台一般都有切好的烙饼丝卖，我这个是前天吃春饼剩下的，自己切了丝。

• 步骤 2：

  圆白菜、瘦肉都切丝，葱姜蒜辣椒切碎。

• 步骤 3：

  锅里适量油烧热，下葱姜蒜辣椒爆香

• 步骤 4：

  下肉丝炒到变色

• 步骤 5：

  下圆白菜丝，加盐和鸡精翻炒八分钟

• 步骤 6：

  可以加少许老抽调色，不加也可以

• 步骤 7：

  圆白菜完全炒熟入味后，最后把饼丝下进去翻炒五分钟

• 步骤 8：

  好吃的肉丝炒饼就做好了

• 步骤 9：

  趁热吃吧