2015-04-10 加入
新浪微博:海底的金子2014
牛油果米饭塔
2016年03月09日
春天离不开嫩绿的色彩,看着就让人舒服,一个牛油果,一小碗糙米饭,加上些些坚果,简单又不失营养的一餐
杂蔬糙米发芽饭
2016年03月07日
糙米的营养成分和微量元素富含很多,但是蒸出的饭不如白米口感好,感觉粗糙难咽,如果用发芽的糙米蒸饭吃,这个问题就解决了,口感不再生硬,与白米饭口感无异,且营养更加倍增.传统糙米发芽的方法是:糙米用温水浸泡24小时,一天更换三次水,再将糙米像发黄豆芽似的,放在纱网上盖上厨房专用抹布,以保持一定的温度,正常室温下约需催芽2~3天,当糙米长出0.5mm左右的“米芽”就可以了,多吃糙米对身体健康大有益处啊!
芝麻羊肉粒
芝麻的香气融到鲜嫩的羊肉里,让这道美食醇香无比,搭配米饭吃到醉!
红豆饭
2016年03月05日
新入了一台韩国福库压力电饭锅,都说用它焖的饭特好吃,今天我就做了红豆饭,出锅后满屋飘香,米饭黏度高,口感好,味道很香,焖的时间要比普通电饭锅时间长,三杯米焖了45分钟,但是美味绝对是值得等待的!
爽口的鸡蛋杂蔬沙拉
2016年03月04日
清新爽口的沙拉,只放了胡椒,盐,米醋和橄榄油,增加了坚果在里面,内容丰富,营养全面,口味还超赞!
薄荷羊扒
2016年03月03日
家里薄荷疯长,想办法做到菜里吃吃,羊肉味甘性温,搭配清凉的薄荷应该不错,又配了些蔬菜,煎熟出锅,满屋薄荷的香气,加上醇香鲜嫩的羊肉,实在享受
莲
这款小吃做法如同大福,外皮加入了山药泥和南瓜泥,吃起来Q弹软糯,香味十足,纯属自己乱折腾的,非专业,只是根据自己口味和喜好来做的,感觉寓意和口感都不错
山药酥饼
2016年02月29日
自己鼓捣的小食儿,还蛮好吃,做个小茶点还是不错的,配上一杯蜂蜜花草茶,很惬意
清蒸萝卜花
鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化,还能清热生津,顺气化痰,春季上火不妨吃点白萝卜,清蒸,水煮都是最健康的吃法,从造型到口味都可以给平凡无奇的白萝卜来个华丽转身,让健康和美味并存,超凡脱俗的萝卜来啦!
春竹
做一个有腔调的煎蛋......竹叶青青,枝条楚楚......
鲜虾焗饭#百吉福芝士力量#
2016年02月28日
家里常备芝士的好处就是,随便什么剩菜剩饭,撒上芝士扔烤箱焗一下,出炉就从平民变贵族了,简单快速,关键是好吃啊,中午一个人的饭,就这样搞定!
香葱玉子烧#急速早餐#
2016年02月24日
玉子烧就是日式鸡蛋卷,薄薄的一层层鸡蛋皮卷在一起,配上番茄酱,非常美味!
琥珀鸡蛋
2016年02月23日
据说绿壳鸡蛋补锌,就煮来给孩子吃吃,顺便玩一回琥珀蛋,绿壳鸡蛋个头小,四颗鸡蛋只用了一个松花蛋,味道蛮不错的
蘑菇豆沙包
2016年02月22日
去年的爆款,今年拔草,做起来不难,挺有趣,成品很漂亮,发上来一起分享
樱花大福
大福是日本和果子的其中一种尺寸较大、包著红豆馅的日本式麻糬。 馅料的量常跟饼皮的量一样甚至更多,使得大福的外型圆浑有致。据说大福就因为这样的外型而被称为“大腹饼”,后人取其吉祥的谐音改称“大福”。大福的内馅口味多变,最受欢迎的是一种包入红豆跟草莓的“草莓大福”,今天我做的是山药泥包裹着红豆沙做馅料的大福,口感很好,味道超棒,营养更多!
松软湿润的--柠檬磅蛋糕
2016年02月20日
方子来自熊谷裕子的《口感极致追求》一书,湿润清爽的柠檬磅蛋糕,口感和颜值都超赞!此款磅蛋糕很松软,黄油打发是关键,加入了玉米淀粉提高了口感的清爽度,磅蛋糕耐保存,烤好放置两天再吃可增加湿润感,风味更好!
日式烧果子--橘子红了
一直想尝尝烧果子的味道,正好有瓶炼乳快到期了,赶紧动手拔草,成品外酥内软,挺不错嗒!做了橘子的造型,很喜庆!
春色--马蹄莲馄饨
特别喜欢马蹄莲,它气质高雅,象征幸福,纯洁,尤其是白色的马蹄莲,也是最显马蹄莲的花魂,马蹄莲的灵气。就像女孩子稍稍羞怯的提起裙裾,缓缓低头,抚弄春来之青绿泉水。今天用馄饨玩一把浪漫,绿绿的芦笋,白白的馄饨,结合在一起,无比美丽的马蹄莲馄饨就诞生啦!
柠香小面包
2016年02月18日
用自由老师的汤种做法做的小面包,成品柔软如云,加入柠檬的清香,让这款小面包无比的好吃,绝对带给你惊喜!
开放式三明治#急速早餐#
2016年02月17日
快手的早餐,既要快又要营养丰富,提前做好面包,早上切片回烤一下,加上水果和坚果,配一杯牛奶或米糊,美味健康,几分钟搞定!
柠檬凝乳
2016年02月16日
好吃又万能的抹酱,可以做蛋糕,面包的馅料,用处多多,最关键是好吃的不要不要的,酸甜可口哦
柠檬凝乳玛德琳
2016年02月15日
做了一罐柠檬凝乳,非常香,除了用它当抹酱吃,还能做蛋糕和面包哦,用处多多,先来分享一款加了柠檬凝乳的玛德琳,浓郁的柠香,味道棒极了!柠檬凝乳的做法请参考我的食谱
鲜虾片
2016年02月13日
换着花样吃虾......好吃的零嘴儿......
鲜虾可乐饼
2016年02月12日
烤箱版的可乐饼,省油,味道也很赞哦!
凤梨&豆沙面包卷
2016年02月11日
冰箱还有一些凤梨馅,酥点吃腻,换个口味,做面包里,也是出奇的好吃,还搭配做了豆沙的,早点不愁啦