花生糯米薄饼的做法步骤

• 步骤 1：

  这是浸泡了一夜的生花生和糯米，加入水

• 步骤 2：

  搅打成浆

• 步骤 3：

  过滤，得到的渣滓就是今天用来烙饼的

• 步骤 4：

  浆汁放入奶锅加糖熬煮至浓稠冒泡即可做好花生酪

• 步骤 5：

  冷藏后口感更好，特别好喝

• 步骤 6：

  来做饼，把过滤的渣滓加入盐和油，少许花椒粉混合均匀

• 步骤 7：

  饺子面团擀成大的薄圆片

• 步骤 8：

  刷一层油

• 步骤 9：

  铺匀花生糯米馅

• 步骤 10：

  从一边卷起，卷的越紧层数越多

• 步骤 11：

  卷成卷，两头捏紧

• 步骤 12：

  切成4份，或者可以根据喜好再分多些也可以

• 步骤 13：

  取一份拧按成圆饼

• 步骤 14：

  面案抹些油防粘，擀成薄饼，尽量薄

• 步骤 15：

  锅中放少许油，中小火烙制

• 步骤 16：

  至两面金黄即可

• 步骤 17：

  一层层很香，外皮很脆，里面香糯

• 步骤 18：

  非常好吃

• 步骤 19：

  美味的薄饼

• 步骤 20：

  成品图

• 步骤 21：

  成品图