【海燕的窝】的厨房

蜜蜂花朵庞多米

2016年03月15日

庞多米就是没有鸡蛋的白吐司，是法式的白面包，口感香绵，组织细腻柔软，我在这个基础上做了些改良，表面加了孩子喜欢的小动物造型，这样即漂亮又不失香软的口感，用了我喜欢的二次烘烤法，成品很不错，面包柔软拉丝，我家宝贝很喜欢！

西葫芦腰果蛋糕

2016年03月12日

美式的家常点心--西葫芦蛋糕，西葫芦本身没什么味道，加入蛋糕里可以增加成品的湿度和甜度，使蛋糕更软糯，可以放入任意坚果，味道很棒，做法还很简单哦！

南瓜鸡腿饭

2016年03月10日

最近总是一个人吃中饭了，一个人的饭真懒得做，怎么简单省事怎么来吧，不过一个人也要好好吃饭，用电饭锅煲一个饭菜一锅出，出锅菜饭全齐，味道还棒，真心不错啊

牛油果米饭塔

2016年03月09日

春天离不开嫩绿的色彩，看着就让人舒服，一个牛油果，一小碗糙米饭，加上些些坚果，简单又不失营养的一餐

杂蔬糙米发芽饭

2016年03月07日

糙米的营养成分和微量元素富含很多，但是蒸出的饭不如白米口感好，感觉粗糙难咽，如果用发芽的糙米蒸饭吃，这个问题就解决了，口感不再生硬，与白米饭口感无异，且营养更加倍增.传统糙米发芽的方法是：糙米用温水浸泡24小时，一天更换三次水，再将糙米像发黄豆芽似的，放在纱网上盖上厨房专用抹布，以保持一定的温度，正常室温下约需催芽2～3天，当糙米长出0.5mm左右的“米芽”就可以了，多吃糙米对身体健康大有益处啊！

芝麻羊肉粒

2016年03月07日

芝麻的香气融到鲜嫩的羊肉里，让这道美食醇香无比，搭配米饭吃到醉！

红豆饭

2016年03月05日

新入了一台韩国福库压力电饭锅，都说用它焖的饭特好吃，今天我就做了红豆饭，出锅后满屋飘香，米饭黏度高，口感好，味道很香，焖的时间要比普通电饭锅时间长，三杯米焖了45分钟，但是美味绝对是值得等待的！

爽口的鸡蛋杂蔬沙拉

2016年03月04日

清新爽口的沙拉，只放了胡椒，盐，米醋和橄榄油，增加了坚果在里面，内容丰富，营养全面，口味还超赞！

薄荷羊扒

2016年03月03日

家里薄荷疯长，想办法做到菜里吃吃，羊肉味甘性温，搭配清凉的薄荷应该不错，又配了些蔬菜，煎熟出锅，满屋薄荷的香气，加上醇香鲜嫩的羊肉，实在享受

莲

2016年03月03日

这款小吃做法如同大福，外皮加入了山药泥和南瓜泥，吃起来Q弹软糯，香味十足，纯属自己乱折腾的，非专业，只是根据自己口味和喜好来做的，感觉寓意和口感都不错

山药酥饼

2016年02月29日

自己鼓捣的小食儿，还蛮好吃，做个小茶点还是不错的，配上一杯蜂蜜花草茶，很惬意

清蒸萝卜花

2016年02月29日

鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化，还能清热生津，顺气化痰，春季上火不妨吃点白萝卜，清蒸，水煮都是最健康的吃法，从造型到口味都可以给平凡无奇的白萝卜来个华丽转身，让健康和美味并存，超凡脱俗的萝卜来啦！

春竹

2016年02月29日

做一个有腔调的煎蛋......竹叶青青，枝条楚楚......

鲜虾焗饭#百吉福芝士力量#

2016年02月28日

家里常备芝士的好处就是，随便什么剩菜剩饭，撒上芝士扔烤箱焗一下，出炉就从平民变贵族了，简单快速，关键是好吃啊，中午一个人的饭，就这样搞定！

香葱玉子烧#急速早餐#

2016年02月24日

玉子烧就是日式鸡蛋卷，薄薄的一层层鸡蛋皮卷在一起，配上番茄酱，非常美味！

琥珀鸡蛋

2016年02月23日

据说绿壳鸡蛋补锌，就煮来给孩子吃吃，顺便玩一回琥珀蛋，绿壳鸡蛋个头小，四颗鸡蛋只用了一个松花蛋，味道蛮不错的

蘑菇豆沙包

2016年02月22日

去年的爆款，今年拔草，做起来不难，挺有趣，成品很漂亮，发上来一起分享

樱花大福

2016年02月22日

大福是日本和果子的其中一种尺寸较大、包著红豆馅的日本式麻糬。馅料的量常跟饼皮的量一样甚至更多，使得大福的外型圆浑有致。据说大福就因为这样的外型而被称为“大腹饼”，后人取其吉祥的谐音改称“大福”。大福的内馅口味多变，最受欢迎的是一种包入红豆跟草莓的“草莓大福”，今天我做的是山药泥包裹着红豆沙做馅料的大福，口感很好，味道超棒，营养更多！