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步骤 1:
鸡胸肉切块放黑胡椒粉,盐,橄榄油,老抽腌制半小时
步骤 2:
蔬菜切块
步骤 3:
先把鸡肉放入油锅中滑炒成熟,盛出备用
步骤 4:
另起锅放入油,油热后放入蔬菜翻炒
步骤 5:
加入清水,水量稍没过食材即可
步骤 6:
大火烧开后撇去浮沫,
步骤 7:
中火继续煮10分钟,最后还有3,4分钟的时候加入炒好的鸡肉煮一会儿
步骤 8:
选择一种口味的咖喱,我用的好侍原味苹果蜂蜜咖喱块
步骤 9:
关火,将一盒咖喱块全部放入,
步骤 10:
搅拌均匀,待咖喱块全部融解后开小火,继续炖煮5分钟
步骤 11:
出锅前加入适量牛奶调味,可以增香
步骤 12:
如果汤汁比较多,可以多炖煮一会,呈稠糊状最佳
步骤 13:
开始做饭团,米饭放入模具压实
步骤 14:
盖上另一半模具压实,取出造型饭团
步骤 15:
模具盖海苔片上压出嘴巴眼睛和身体装饰
步骤 16:
粘合在饭团上即可
步骤 17:
盛盘摆上饭团,享用吧
步骤 18:
可爱的美味
步骤 19:
懒得做造型就把米饭盛碗里压实,扣在盘中,淋上鸡肉咖喱土豆菜
步骤 20:
先炒熟鸡肉,在蔬菜熬煮差不多时间再放入,这样缩短鸡肉熬煮时间,可以保持鲜嫩的口感,不然鸡肉会煮老,口感不好