2015-04-06 加入
美食,快到碗里来~
漩涡蛋糕
2016年04月30日
去年的时候在网上看到过漩涡蛋糕,说实话,当时被它里面切开的样子惊艳到了,当时因为没有电动打蛋器,就没有尝试过,这次正赶上母亲节,为我妈妈做一款这样的小蛋糕,表示表示~
西瓜吐司
2016年04月27日
夏天快到了,市面上已经有大量的西瓜上市了,不过还没有买来吃,觉得这个季节的西瓜不够甜,既然吃不到真西瓜,那就自己做一个吧,当早餐也不错~
糯米小蛋糕
2016年04月24日
家里的糯米粉就剩一点儿了,但是放了挺长时间的,不知道这剩下的最后一点儿该怎么办,索性就放到蛋糕里吧~做出来的小蛋糕特别的松软,有弹性,非常美味的小甜点呢~
阿德里安蛋糕
2016年04月20日
这个蛋糕是浏览网页的时候无意中发现的,和年轮蛋糕很相似,都是一层一层,拼接起来的感觉,外表看和普通蛋糕没什么区别,但切开以后让人颇为惊艳呢~
抹茶蛋糕卷面包
2016年04月18日
上次做了可可蛋糕吐司,是将蛋糕糊倒在吐司上,一同烤出来的。这次创新一下,把蛋糕卷到面包中,而且加大了葡萄干的分量,味道超赞哦~
可可蛋糕吐司
拔草了,拔草了,可以说是好久以前就想做这个蛋糕吐司二合一了,当时是在宿舍看见同学买回来当早饭吃,觉得在颜色方面挺新奇的,心想着买上烤箱第一个就做这个,结果一拖再拖,拖到现在才完成。
土豆可乐饼
2016年04月16日
将油炸的可乐饼换成了烤的方法,打开烤箱以后居然有一种在快餐店的错觉,挤点儿番茄酱,滋味不要太美哟~~
菠萝炒饭
2016年04月15日
炒饭经常做,但是把水果放到炒饭中还是第一次,放了菠萝的炒饭,咬一口,还有酸甜的味道呢~
免炸猪排
最近超迷韩国的综艺《白钟元的三大天王》,有一期是的主持人白钟元去往各个地区品尝炸猪排,当时在屏幕面前把我馋的哟,那口水...So,这次回来特地自己做了大猪排,个人不是很喜欢炸的食物,不仅费油,而且后期处理油也麻烦,所以将炸换成了烤,酥脆的外皮配着里面嫩嫩的肉,一点儿番茄酱,超美味!
千叶纹蛋糕
2016年04月11日
很常见的千叶纹蛋糕,常做成蛋糕卷的样子,我觉得自己没那个水平,没有卷,直接切成蛋糕块儿了,而且加了点儿树莓果酱,味道也超棒哟~
无油红枣蛋糕
红枣糕刚上市的那会儿,特别喜欢吃,每回去超市的时候都要买几块儿过过嘴瘾,但是吃完以后嘴上手上都是油油的,而且每次只能吃一块儿,吃多了会腻。所以这次自己在家研究着不放油的红枣糕,我妈说味道不错~
拉花海绵蛋糕
2016年04月10日
最近发现拉花的蛋糕超级漂亮,可以纷繁复杂,也可以简单淡雅。所以这次试着做了一次简单的小拉花,个人觉得不错~(✿◡‿◡)
可可海绵蛋糕
2016年04月03日
上次做了海绵蛋糕,觉得自己在做蛋糕方面上瘾了,每天只要闲下来,就会想着做什么样子的蛋糕。想做蛋糕,但是家里的低筋面粉却都用完了,新买的还在路上/(ㄒoㄒ)/~~无意中在微信的烘焙公众号中发现了一个超棒的帖子,只要有玉米淀粉,无论是高筋面粉还是低筋面粉,都能按比例混合成低筋面粉,超厉害!
日式棉花蛋糕
2016年03月31日
第一次做棉花蛋糕,没想到做出来的口感那么松软,切下来半块儿给我妈妈当早餐,说超松软,配果酱更棒!
家常鸡蛋灌饼
2016年01月11日
很简单的一道鸡蛋灌饼,因为是自己在家做的,所以用料特别充足,而且更安全放心~
香肠热狗面包
2016年01月08日
今天第一次做了热狗面包,滋味真的是好极了\(^o^)/~前一天晚上醒发好面团,第二天进行二发和烤制,拍完照没忍住,吃了一块儿,味道真心不错,so ,推荐给大家~
爱上易小焙从“星型圣诞树面包”开始
2015年12月07日
圣诞节快到了,做个圣诞树形状的小面包来应应景吧~新良送来的易小焙的高粉和低粉派上了用场,做出来的面包松软可口,还有麦香,味道好赞~\(≧▽≦)/~
爱上易小焙从“蜂蜜小馒头”开始
2015年12月04日
收到新良给的面包粉和蛋糕粉啦~特别开心,正好家里面刚买了土豆淀粉,所以做了这道心仪已久的蜂蜜小馒头,口感和味道完全秒杀市售的,而且自己做的更放心!
爱上易小焙从“低粉版葱抓饼”开始
2015年12月03日
好吧,这次脑洞开的有点儿大,用新到的易小焙蛋糕粉,也就是低筋面粉做了葱抓饼。低粉其实一般用来做蛋糕呀、饼干呀、派之类的小西点的。这次用来做带有中国风味的葱抓饼,外皮很酥脆,里面很软,再夹点儿土豆丝、生菜,摊个鸡蛋,卷起来滋味不要太好哟~
四川凉面
2015年05月13日
很简单的一道快手凉面,买的是专用的熟凉面,省去了煮面条的麻烦。虽然做法不是很正宗,但味道还是不错的~
自制酸奶
2015年05月12日
买回来的酸奶机很久没用,但是昨天第一次尝试的做了一次酸奶,味道真是棒极啦!
凉拌鸡蛋
2015年05月11日
#补脑美食汇#鸡蛋小船
2015年05月05日
鸡蛋的创新吃法,以前单纯的煮鸡蛋,或者加一点儿的盐、酱油和香叶之类的卤鸡蛋,也会渐渐吃腻。不如在蛋黄里面加点儿蔬菜、坚果之类的,美味又创新!
时蔬海米炒饭
2015年04月25日
家里面刚好有海米,不知道该怎么吃,所以就和中午的剩大米炒到一起了。做炒饭神马的,最拿手了~
玉米面煎饼果子
2015年04月20日
街头的小吃是最吸引人的了,我们学校卖的煎饼果子真的是俘虏了全宿舍人的胃啊~但是,买回来的食品又不一定让人放心,而且对于我们这些吃货来说,给的量那是根本不够的!所以,只有自己动手,才能想吃多少做多少,并更加健康放心~