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步骤 1:
黄油室温软化。
步骤 2:
放入红糖。
步骤 3:
放入白糖。
步骤 4:
黄油打发至羽毛状,蓬松状态。
步骤 5:
分三次倒入蛋液。
步骤 6:
搅打到充分吸收。
步骤 7:
筛入可可粉、低粉、小苏打。
步骤 8:
搅拌至无干粉后,放入燕麦和巧克力豆。(燕麦是生的,我烤了一下。)
步骤 9:
搅拌均匀。
步骤 10:
分成40g一个的小球。
步骤 11:
按扁。做好所有的。
步骤 12:
预热烤箱,上下火150度20分钟左右。
步骤 13:
烤好以后自然放凉。
步骤 14:
超大个的软曲奇。
步骤 15:
O(∩_∩)O哈哈~
步骤 16:
开吃啦~
烤箱设置仅供参考。