【厨娘物语c小鹿】的厨房

凤凰三汁焖锅「厨娘物语」

2016年05月23日

小鹿一直都很喜欢黄记煌的三汁焖锅。焖出来的肉和蔬菜刷了酱汁特别香，吃完加水还能一秒变涮锅。好吃又不上火，一锅两吃不能更赞啦！这期就教大家做三汁鸡翅焖锅。并没有大家想象中那么复杂，调对了三汁酱，就成功了一大半！恩，热腾腾的一大锅，好吃到飞起来~

清幽雨花圆子「厨娘物语」

2016年05月22日

小鹿一向更偏爱中式点心，除了花样繁多之外，还讲究诗画般的意境。雨花圆子就是一款赏心悦目又香滑软糯的中式甜品。 “玲珑一片雨花石，拾我前生几世缘？”说的就是雨花石，是一种天然玛瑙石，因石面形态各异，大小不等，如雨花的五彩石纹而得名。古代文人雅士自南北朝以来，就有赏石的雅举。最近在追《琅琊榜》，开始有点向往古人的生活方式了。幸得咱们中华料理博大精深，竟能把糯米圆子做成以假乱真的石头。正好满足了我这个吃货的心~ 相信有些在南京的朋友会知道，雨花石汤圆是金陵大饭店的名点。小鹿这次把它改良了！去掉内馅，个头做小，淋上蜂蜜，卡路里更低，老少皆宜也更适合当甜品~ 闲暇的午后，用秋日里最常见的南瓜和紫薯，做一份别致的中式甜点—雨花圆子，和家人朋友一起来一碗清幽的雨花圆子，吃之前还能学着古人一样赏石，也别有一番趣味。

酸辣小番茄烘蛋「厨娘物语」

2016年05月19日

黄红色的小番茄和金灿灿的蛋饼，是初秋季节里最美的一抹颜色！跟着厨娘一起，把这抹清新装进碟子里吧~ 真的是好吃又下饭的一道“荤菜”！我每次偷懒都会做这道快手菜，现在传授给你们啦~

越南汤粉「厨娘物语」

2016年05月18日

清澈透凉的汤底，温润劲道的米粉。半生的牛肉片，牛肉丸、豆芽~ 再加上风味十足的罗勒、薄荷叶、青柠檬和小米椒，一碗越南的国粹就诞生了。

越南春卷「厨娘物语」

2016年05月18日

在越南，随处可见各种各样的海鲜、水果和咖啡~ 空气中充斥着柠檬薄荷和辣椒的气息！海很美，天空很美，植物也很美~ 心情也变的特别美！小鹿觉得，越南春卷是一道可以代表越南这个国家的食物！海鲜蔬菜被裹在越南米皮里，蘸着有柠檬小米椒的鱼露汁。所有的越南风味都在里面。一口下去，清新的海风扑面而来~ 这一期，做一道越南美食。再一起躲到国境之南，偷个小懒吧~

芝士焗番薯「厨娘物语」

2016年05月15日

总是被追着问快点出甜品，那这期就来个“首先要有烤箱”系列吧~ 芝士焗番薯是小鹿个人很喜欢的一道甜品，它就像灰姑娘一样，虽然表外朴实，但内心却十分甜美。大大的一口芝士番薯，突然有种想恋爱的感觉~ 简单又甜美的食物，有什么理由不试试呢？

橙子西柚排毒水「厨娘物语」

2016年05月15日

小鹿前几天带着小团队一起参加了土豆映像季在主舞台旁边搭建了一个厨娘物语的展台现场售卖排毒水detox water 没错！就是第23期教大家制作的黄瓜柠檬排毒水现场反响特别好每天都全部售罄虽然那两天我都是带病参加也特别累但是看见大家对厨娘自制的排毒水表示肯定真是开心的飞起来~ 自从黄瓜柠檬排毒水那期出来之后大家特别积极交过来好多作业还很多童鞋都表示：能不能再出其他款？趁着夏天还没逃跑这期教大家一款厨娘原创的 “橙子西柚排毒水” 口感和颜色都比之前那款更好哦~

大圣龙虾饭「厨娘物语」

2016年05月13日

小鹿最近被小龙虾盖浇饭给刷屏了！大家都在嚷嚷，这样吃小龙虾真是太爽啦！哈哈你们肯定也这样觉得~ 还有今年某某品牌龙虾盖饭的连锁店，感觉快要称霸全宇宙了。但是最近爆出食用中毒腹泻之类的负面新闻，所以建议大家不要去外面吃了，想解馋还是自己做吧！不仅味道赞赞赞，还特别有成就感！软糯的米饭，满满的小龙虾肉，搭配清爽的沙拉，再吃口爱心煎蛋。完美！

思念寄秋葵「厨娘物语」

2016年05月09日

停播半个多月，今天终于回归了。感谢在看这篇文章的你们。我知道等待是件不容易的事。几天前我赶上了一场沉重的道别。悲痛之外，记忆被打开，想起好多以前的事。虽然你离开了我的生活，但却教会我如何生活。所以这一期，是送给我亲爱的大伯。第一次知道秋葵，还是几年前在大伯家吃到的。他告诉我，秋葵对身体好，喊我多吃点。做法很简单，热水汆熟，再浇上调好的酱汁。最大程度的保留秋葵的营养成分。就像长辈的爱，虽然简单，却是最好的。

西瓜超级碗「厨娘物语」

2016年05月08日

持续36度的高温，夏天还真是个火辣辣的girl~ 小时候放暑假，吹着风扇抱着西瓜一口接一口，幸福感爆棚！现在尽管暑假和我拜拜了，但还好有最爱的西瓜在！这期就来做国外各种流行的“西瓜超级碗”！不仅可以抱着吃冰西瓜，还能吃刨冰哦！快来一起动手吧！

桂花糯米糖藕「厨娘物语」

2016年05月08日

除了快手菜之外小鹿还想做些花时间花心思的菜这道糯米糖藕前后加起来做了5个多小时等待糯米慢慢浸涨等待藕段慢慢煮软在最后切开的那一瞬间看见软糯的藕和香甜的糯米融合的那么好觉得之前的等待都值了慢也有慢的精彩~ 一起来试试吧？

桂花双蛋瓦斯「厨娘物语」

2016年05月03日

桂花飘香的时节本期料理小鹿教大家做一份快速营养的水铺蛋～有些人表示一直都是吃咸的也有些人放话一直都是吃甜的小鹿索性一起做了反正都好吃～不想错过！来份双蛋瓦斯简直太酷辣！你爱吃什么口味呢？

翻滚吧花甲「厨娘物语」

2016年05月01日

夜市是小鹿的心中挚爱，每次穿梭在夜市里都会兴奋的不得了！嘈杂的人声混合着各种食物的香气，觉得幸福离自己好近好近~ 一枚吃货的心就是这么好满足！觉得很有必要来做一期夜市里的美味，爆炒花甲果断是不二之选~ 味道浓郁，肉质鲜美，再配上一瓶啤酒！一百分完美！哈哈，翻滚吧！花甲~

她夏了夏天「厨娘物语」

2016年04月30日

夏天不吃冰怎么行？各种高热量的的冰激凌和饮料吃完喝完也是各种肥！自制棒冰就不用担心啦！柠檬蜂蜜水配上各种健康貌美的水果做成的棒冰和冰块。简直就是夏日的水果狂欢！除了必不可少的自制棒冰。小鹿还要教大家一款在国外最IN最流行的水果冰块！用水果做成的冰块冻在冰箱，能直接吃，也可以放进各种饮料里，不单貌美，还能让饮料变的更好喝！好啦！健康又美味的解暑神技能快点get起来！

芝士蛋立方「厨娘物语」

2016年04月28日

早餐，是一天中最重要的东西。不是么？小时候念书，不管时间有多赶，妈妈总是要让我把早餐吃完。如今长大了，不在父母身边，妈妈也总是在电话里告诉我， “不吃早餐，哪有力气去完成想做的事？” 是啊，请认真吃完早餐，再去工作和恋爱~

南瓜鸡肉焖饭「厨娘物语」

2016年04月26日

南瓜的甜糯香气融合在米饭里鸡肉和鲜香菇让米饭层次更丰富湿润软糯的南瓜汁包裹着每一颗米饭有一种焖饭的感觉周末懒人在家解决午饭的首选，好看又好吃~ 99%的人都能学会哦！

柠檬薏米水「厨娘物语」

2016年04月17日

害怕夏天湿热的感觉整个人都会变的无精打采食欲不振也就是中医讲的湿气重小清新范儿的薏米就是为了去湿消水肿的而生的绝对是好到不能再好的一款的中式夏日饮品让我们告别浮肿迎接更自信的自己

黄瓜柠檬排毒水「厨娘物语」

2016年04月16日

秋天来啦有些干燥的季节可谓是补水排毒的好时机厨娘小鹿带给大家带来一款非常夏天的天然维他命水是这两年在国外超流行的detox water(排毒水) 可以瘦身减肥排毒养颜补充维他命调节身体酸碱度真的是非常好的一款自制饮料而且十分貌美像我这样的颜控看见这么美的维他命水心情都会好起来大口喝水都觉得很幸福快来和我一起动手吧！